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Cheesecake brownie

La Cheesecake brownie es una opcion creativa, vistoza y sobretodo deliciosa, ademas de ser muy sencilla y rapida de hacer.

Espero les guste la receta de Cheesecake brownie.

Cheesecake brownie

Ingredientes Cheesecake brownie:

Ingredientes para la mezcla de brownie


- 200 gramos de chocolate amargo
- 200 gramos de manteca
- 6 huevos
- 300 gramos de azucar negra
- 100 gramos de harina


Ingredientes para la mezcla de cheesecake

- 450 gramos de queso crema
- 250 gramos de azucar
- 3 huevos
- 180 cc de crema de leche


Ingredientes para la presentacion

- chocolate amargo c/n
- avellanas c/n


Como hacer Cheesecake brownie:

Como hacer la Mezcla de brownie:

- En un bol, colocar el chocolate con la manteca y derretir a Baño de María.
- Retirar del fuego y dejar bajar la temperatura.
- En otro bol y con un batidor de alambre, mezclar los huevos con el azúcar.
- Unir los huevos con el azúcar al chocolate derretido y por último, incorporar la harina.
- Reservar.


Como hacer la Mezcla de cheesecake:

- Mezclar el queso crema con el azúcar, los huevos y la crema de leche.


Como hacer el Cheesecake brownie:


- Verter la mezcla del brownie sobre un molde desmontable con papel manteca.
- Arriba colocar la mezcla del cheesecake.
- Realizar un dibujo para que se vean los dos colores.
- Llevar a un horno moderado por 40 minutos.
- Retirar, dejar enfriar y decorar con chocolate picado y avellanas tostadas.


Recetas con Chocolate:



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Crema de queso casera

La Crema de queso casera es deliciosa, perfecta para los fanaticos del queso, es perfecta para acompañar con pan, aunque en este caso decidimos servirla dentro de panes ahuecados, y lo ideal para esto es elegir panes con bastante miga y una buena corteza que permita generar un buen hueco y contener a la crema de queso, de cualquier modo si no tienes estos panes, puedes optar por servir a la Crema de queso en cuencos o platos hondos y acompañar de rebanadas de pan.

Espero les guste la receta de Crema de queso casera.

Crema de queso casera

Ingredientes Crema de queso casera:

- 125 ml de mantequilla
- 125 gramos de harina de trigo
- 1 litro de leche
- 250 ml de crema de leche
- 150 gramos de queso azul
- 150 gramos de queso cheddar
- 1 litros de fondo de ave
- sal c/n
- pimienta c/n
- 150 gramos de queso parmesano
- salsa tabasco c/n
- 6 panes campesino panes de campo

Como hacer Crema de queso casera:

- Dentro de una cacerola caliente, colocar la mantequilla con la harina.
- Mezclar con una cuchara de madera para formar un roux rubio.
- Verter la leche de a poco y mezclar de forma constante para formar una salsa bechamel.
- Cortar los quesos y colocar en el vaso de la licuadora con el fondo de ave.
- Licuar para disolver bien y verter dentro de la cacerola con la salsa bechamel.
- Mezclar bien y cocinar por unos minutos.
- Condimentar con sal, pimienta, queso parmesano y salsa tabasco.
- Cortar la superficie de los panes con la ayuda de un cuchillo filoso y ahuecar los mismos.
- Rellenar el pan con la crema de quesos y servir.


Recetas de sopas:



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Ensalada de remolacha, aguacate y tomates

La Ensalada de remolacha, aguacate y tomates es muy facil y rapida de hacer. La Ensalada de remolacha, aguacate y tomates es una ensalada vegana fresca, saludable y muy rica.

Espero les guste la receta de Ensalada de remolacha, aguacate y tomates.

Ensalada de remolacha, aguacate y tomates

Ingredientes para la Ensalada de remolacha, aguacate y tomates:


- 2 remolachas
- 2 aguacates
- 10 tomates cherry
- 2 zanahorias
- hojas de berro bien tiernas
- aceite vegetal
- jugo de limón


Como hacer la Ensalada de remolacha, aguacate y tomates:

- Lavar bien todos los vegetales.
- Pelar las remolachas y cortar en cubos pequeños.
- Pelar las zanahorias y cortar en cubos pequeños.
- Hervir los cubos de zanahorias y las remolachas.
- Cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso o carozo.
- Cortar los aguacates en rebanadas o cubos.
- Cortar los tomatitos cherry por la mitad (si son grandes cortarlos en cuartos).
- Disponer en una fuente o recipiente adecuado, todos los ingredientes, mezclar.
- Aderezar la ensalada de aguacate con aceite y jugo de limon.
- Ya estara lista la Ensalada de remolacha, aguacate y tomates para disfrutar.

Sugerencias:

- Si no tienes tomates cherry puedes utilizar otro tipo de tomates para hacer la Ensalada.
- Puedes utilizar algun otro aderezo que te guste para la Ensalada de remolacha, aguacate y tomates.


Recetas de Ensaladas:



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Ensalada de salmon y palta

La Ensalada de salmon y palta es una opcion muy rica, diferente y fresca, ademas vamos a realizar una rica crema de apio que sera el aderezo de la ensalada y que le brinda un sabor muy interesante.

La Ensalada de salmon y palta se realiza con salmon ahumado y te diria que es una de esas recetas que pueden serte muy utiles a la hora de recivir invitados y sorpreder, sin que tu te compliques.

Espero les guste la receta de Ensalada de salmon y palta.

Ensalada de salmon y palta

Ingredientes Ensalada de salmon y palta:

Ensalada

- 2 paltas
- jugo de 1 limon
- 150 gramos de tomates cherry amarillos
- 150 gramos de queso brie
- mix de hojas verdes c/n

Crema de apio

- 150 gramos de ramas de apio
- queso crema c/n
- jugo de lima c/n
- ciboulette c/n
- sal c/n
- pimienta c/n

Montaje


- rodajas de pan de campo c/n
- 300 gramos de salmon ahumado en fetas
- aceite de oliva c/n


Como hacer Ensalada de salmon y palta:

Como hacer la Ensalada:

- Pelar y cortar las paltas en gajos.
- Reservar con un poco de jugo de limón para evitar que se oxiden.
- Lavar los tomates cherry y cortar el queso brie en cuñas.
- Lavar y secar el mix de hojas verdes.
- Reservar.


Como hacer la Crema de apio:

- Cortar el apio en cubos pequeños y colocar en un bol.
- Incorporar queso crema, jugo de lima, ciboulette picada, sal y pimienta.
- Mezclar y reservar.


Como realizar el Montaje:


- Cortar rodajas de pan de campo bien delgadas y tostar.
- Mezclar, el salmón con la palta, los tomates, el queso brie y el mix de hojas verdes.
- Montar la ensalada, acompañar con tostadas y crema de apio.

Recetas de ensaladas:


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Guiso criollo Uruguayo

El Guiso criollo Uruguayo es una receta tradicional Uruguaya que se hace a fuego lento y que tiene el sabor a cocina de madre o de abuela.

El Guiso criollo lleva varios ingredientes, entre ellos carne de ternera, chorizo y varios vegetales, tambien puedes hacerlo con fideos o con arroz. Pero si no tienes alguno de los ingredientes tan solo puedes omitirlo, esto le brinda muchas variantes y posibilidades, asi que puedes tomar a esta receta de Guiso criollo, como base y hacer las variantes que te gusten.

Espero que les guste esta receta de Guiso criollo.

Guiso criollo Uruguayo

Ingredientes para el Guiso criollo:


- 1 kilo de carne de ternera
- 2 chorizos colorados para guiso
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 pimiento morron rojo
- 1 apio
- 2 patatas
- 2 boniatos
- 2 tazas de pulpa de tomate concentrado
- 2 diente de ajo
- pimenton
- 100 cc. de vino blanco
- aceite vegetal c/n
- agua o caldo de verduras c/n
- fideos para guiso c/n (opcional)
- perejil fresco
- sal
- pimienta


Como hacer el Guiso criollo:

- Cortar la carne de ternera en cubos grandes.
- Cortar los chorizos en rodajas.
- Lavar y pelar todas las verduras.
- Cortar pequeño la cebolla y los dientes de ajo.
- Cortar pequeño el pimiento.
- Agregar sal a gusto.
- Cortar el pimiento en dados pequeños.
- Cortar las papas, los boniatos y las zanahorias en cubos.
- En una cacerola colocar el aceite, sellar la carne junto con los chorizos.
- Agregar la cebolla, el ajo y el pimiento, dorar durante unos minutos.
- Añadir el caldo, el vino blanco, el tomate y continuar con la cocción revolviendo esporádicamente.
- Agregar pimenton a gusto.
- Agregar el apio picado.
- Agregar el caldo, las papas, los boniatos y las zanahorias.
- Cuando esten cocidas las papas, los boniatos y las zanahorias, agregar los fideos.
- Terminar la cocción, agregar el perejil picado.
- Dejar reposar unos minutos y servir.

Sugerencias:

- Si tienes o te gusta el romero fresco, puedes agregar junto con el perejil picado romero fresco troceado con las manos al Guiso criollo.

Recetas con Carne:


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Ensalada rusa con pollo facil y rapida

La Ensalada rusa con pollo, es una ensalada muy rica y practica, perfecta para aprovechar carne de pollo cocida de otra preparacio.

La Ensalada rusa con pollo nos permite solucionar cualquier comida, sea almuerzo o cena que ademas tiene mucho exitos con los niños, es perfecta para servir fria y por tanto una buena opcion para la vianda.

Espero les guste la receta de Ensalada rusa con pollo.

Ensalada rusa con pollo

Ingredientes para la Ensalada rusa con pollo:


- 4 papas medianas
- 2 zanahorias
- 1 taza de arvejas frescas
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
- carne de pollo cocida a gusto


Como hacer la Ensalada rusa con pollo:


- Lavar los vegetales: las papas, las zanahorias, las arvejas y el perejil.
- Pelar las papas y cortarlas en cubos.
- Pelar las zanahorias y cortarlas en cubos chicos.
- Colocar las zanahorias, las arvejas, en un cacerola con agua y sal a gusto.
- Llevar a fuego.
- Cuando hierva el agua agregar las papas en cubo.
- Cocinar todos los vegetales.
- Unas vez cocidos los vegetales, colarlos.
- Si se quiere antes de colar colocar una lata de granos de maiz.
- Cortar las salchichas en rodajas.
- Colocar los vegetales en una fuente.
- Cortar la carne de pollo en tamaños similares a los de las papas.
- Agregar el pollo a la ensalaa.
- Agregar la mayonesa y mezclar bien.
- Servir la Ensalada rusa con pollo, asi o decorar con una aceituna.


Sugerencias:

- Si no estamos en época de arvejas frescas, podemos utilizar las arvejas enlatadas o las que vienen congeladas para realizar la Ensalada rusa con pollo.
- Estas con poco tiempo puedes utilizar una ensalada rusa congelada, hacela como se indica, que normalmente es cocinaren agua unos minutos y lista la Ensalada rusa con pollo.


Recetas de Ensaladas:

- Ensalada piamontesa
- Ensalada de macaroni
- Ensalada César
- Ensalada Griega
- Ensalada tibia de lentejas y queso
- Ensalada de pasta fria
- Ensalada fria de papa y jamón
- Ensalada Rusa
- Ensalada de patata cocidas

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- Mezclar la manteca derretida con el azúcar.
- Incorporar el cacao.
- Añadir el dulce de leche.
- Luego agregar la avena molida.
- Integrar y formar una pasta.
- Colocar en una placa y extender de forma pareja toda la preparación presionando con una espátula.
- Llevar a la heladera por espacio de una hora.
- Cortar los bombones con un cortante.
- Estaran listos los Bombones de chocolate y avena.


Recetas con Avena:


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Pan relleno salado casero

Riquisimo Pan relleno salado el relleno es de jamon y queso, ademas de otros ingredientes que puedes incluir a tu gusto, en la receta veras los que inclui, porque me encantan.

La Receta de Pan relleno es simple y es un clasico pan casero con levadura que resulta delicioso y seguro si lo sirves en cualquier reunion se acaba en unos segundos.

Espero les guste la receta de Pan relleno salado casero.

Pan relleno salado casero

Ingredientes Pan relleno salado casero:


Ingredientes para la Masa:

- 40 gramos de levadura fresca
- 500 cc de agua tibia
- 1 kilo de harina
- 1 cucharada de azucar
- 4 cucharada de aceite
- 20 gramos de sal


Ingredientes para el relleno:

- 3 morrones rojos
- 100 gramos de tomates secos
- 100 gramos de aceitunas descarozadas
- 250 gramos de jamon cocido en fetas
- 250 gramos de queso el que mas te guste

Cantidad: entre 4 a 6 panes


Como hacer Pan relleno salado casero:

Como hacer la Masa:

- Desleír la levadura en el agua tibia.
- Hacer una corona con la harina y el azúcar en la mesada.
- En el centro, volcar el agua con la levadura y el aceite.
- Amasar y al final, agregar la sal.
- Hacer un bollo y dejar levar al doble de su volumen.
- Estirar sobre la mesada.


Como hacer el Relleno:

- Asar los morrones, pelarlos y cortarlos en tiras.
- Hidratar los tomates secos en agua.
- Disponer las aceitunas descarozadas, el queso y el jamón cocido.


Como Armar los panes:


- Sobre la masa estirada, acomodar el relleno por franjas y dejar un espacio adelante sin llegar a cubrir toda la superficie.
- Enrollar.
- Cocinar en el horno durante 40 minutos a 180°C.
- Una vez listo, cortar en rodajas y servir.


Recetas de Panes:



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Como hacer un volcan de chocolate en 3 minutos

Si te gustan las cosas dulces, el chocolate y no estar mucho en la cocina, sin lugar a dudas esta receta de volcan de chocolate en microondas que se hace en solo 3 minutos te va a encantar, porque es muy rico y muy facil.

El volcan de chocolate es un excelente postre o en cualquier momento que tengas un antojo de algo dulce, rico y de chocolate.

Espero les guste esta receta de Volcan de chocolate en 3 minutos y se animen a realizarlo.

Volcan de chocolate en 3 minutos

Ingredientes para el Volcan de chocolate:


- 30 gramos de chocolate
- 25 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de azucar
- 2 cucharadas de harina
- un trozo de chocolate
- mantequilla derretida c/n
- cacao c/n


Como hacer el Volcan de chocolate en 3 minutos:


- Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas (o a baño maria).
- Por otro lado mezclar el huevo con el de azucar.
- Mezclar el chocolate con el huevo apenas batido con el azucar.
- Incorporar la harina tamizada y mezclar bien.
- Tomar una taza o recipiente individual apto para microondas untarlo con un poco de mantequilla derretida y luego espolvorear con cacao.
- Verter la mezcla dentro del recipiente.
- Tomar un trozo de chocolate e insertar en el medio de la mezcla, que quede arriba, no empujar demasiado.
- Con la ayuda de una cuchara cubrir apenas el chocolate con la mezcla.
- Colocar en el microondas 1 minuto a la potencia de 350.
- El volcan de chocolate queda como si estuviera crudo, pero no lo esta.
- Servir en el propio recipiente o desmoldar el volcan de chocolate sobre un plato.
- Si se desea espolvorear al volcan de chocolate con azucar glass.

Sugerencias:

- El relleno del volcan de chocolate tambien puede ser un bombon de chocolate o una trufa.

Recetas con chocolate:


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Salsa de palta para untar muy facil

La Salsa de palta para untar, crema de palta o mayonesa de palta es una de las salsa vegana muy rica que por su consistencia es un excelente dip cremoso gracias a la pulpa de la palta y perfecto para untar.

La palta o aguacate nos brinda la posibilidad de consumirlo fresco y sin cocción, y podremos saborizarlo con sal, limón, especias o salsa de soja y obtener una sabrosa Salsa de palta para untar.

Espero te guste la Receta de Salsa de palta para untar.


Salsa de palta para untar


Ingredientes para la Salsa de palta para untar:

- 1 palta
- jugo de 1 limón
- 1 diente de ajo
- 1 cebollita de verdeo
- sal
- pimienta
- yogurt natural (opcional)


Como hacer la Salsa de palta para untar:

- Abrir la palta y quitar el carozo.
- Retirar la pulpa de la palta y pisar con tenedor.
- Agregar el jugo del limón a la palta pisada y mezclar.
- Picar bien chiquito el diente de ajo y la cebolla de verdeo.
- Agregar el ajo y la cebolla de verdeo, mezclar.
- Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Licuar todo junto hasta lograr una mezcla homogénea.
- Estara lista las Salsa de palta para untar.
- Si se desea agregar algo de yogur natural y se logra una sals de textura mas suave.


Sugerencias:

- Servir la Salsa de palta para untar sobre tostaditas, galletitas al agua o galletitas de salvado.
- Si se quiere una Salsa de palta para untar con una consistencia mas fluida, agregar yogurt natural descremado en cantidad a gusto.


Recetas de Aderezos:



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Croquetas de atun y papa empanizadas

Las Croquetas de atun y papa empanizadas o son riquisimas y muy sencillas, es una excelente opcion si te ha quedado pure de papas de otra preparacion, sino deberas hacerlo.

Las Croquetas de atun y papa empanizadas te brindan muchas opciones, pudes acompañarlas de una ensalada fresca con hojas verdes, tomates u otra que te guste y obtendras una rica comida, otra opcion es servir como bocado acompañada de alguna salsa puede ser una salsa de tomates a crudo bien rica.

Espero les guste la receta de Croquetas de atun y papa empanizadas.

Croquetas de atun y papa empanizadas


Ingredientes Croquetas de atun y papa empanizadas:

- 2 tazas de pure de papas
- 1 taza de atun
- 1 cebolla
- 1 chile
- aceite de oliva c/n
- sal marina c/n
- polvo de chile c/n
- 2 cucharadas de perejil
- 2 huevo

Para rebozar

- huevos c/n
- pan molido artesanal c/n


Como hacer Croquetas de atun y papa empanizadas:

- En una sartén con aceite de oliva, dorar la cebolla con el chile picado, sazonar con sal marina y polvo de chile.
- En un bol mediano, colocar el puré de papas, agregar el atún desmenuzado, sal, perejil picado, mezclar.
- Agregar la cebolla y el chile rehogados, 2 huevos y 1 chorrito de aceite de oliva.
- Sazonar a gusto y mezclar bien.
- Formar las croquetas, pasándolas por huevo y rebozándolas con pan molido artesanal.
- En nuestro caso armamos las croquetas en forma de tortitas, pero tambien puede hacerlas redonditas que es mas tradicional.
- Dorar las croquetas en una sartén, vuelta y vuelta.



Recetas de croquetas:


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Salsa de puerro para pastas

La Salsa de puerro para pastas es muy facil y rapida de hacer, ademas queda muy sabrosa, y te permite tener un plato de pasta en menos de 30 minutos.

La Salsa de puerro para pastas es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, macarrones, pasta rellena, etc.

Espero les guste la receta de Salsa de puerro para pastas.

Salsa de puerro para pastas

Ingredientes para la Salsa de puerro para pastas:


- 2 puerros
- 2 dientes de ajo
- aceite
- 300 cc de nata
- sal
- pimienta
- perejil fresco


Como hacer la Salsa de puerro para pastas:

- Lavar bien los puerros.
- Picar bien pequeño los puerros y el ajo.
- Colocar un poco de aceite en una cacerola y rehogar la cebolla y el ajo.
- Agregar la nata, mezclar.
- Dejar en el fuego unos dos minutos.
- Agregar sal y pimienta a gusto.
- Agregar perejil fresco picado a gusto.
- Mezclar, apagar el fuego.
- Tendremos lista la Salsa de puerro para pastas.

Sugerencias:

- Si se desea se puede agregar algo de queso rallado a la Salsa de puerro para pastas, que le otorga un sabor y la hace algo mas espesa.

Recetas de Salsas:

- Salsa de queso azul facil
- Salsa caruso
- Salsa de espinaca
- Salsa de puerro para pastas
- Receta de Salsa de puerro para pastas
- Como hacer Salsa de puerro para pastas
- Salsa de puerro para pastas casera
- Salsa de puerro para pastas facil
- Salsa de puerro para pastas rapida
- Hacer Salsa de puerro para pastas
- Hacer Salsa de puerro para pastas casera
- Salsa de crema de puerro

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Tarta de manzanas invertida facil

La Tarta de manzanas invertida facil es una verdadera delicia, es muy sencilla y rapida de hacer, se hace con una tapa basica de hojaldre que puedes hacer tu o utilizar una comprada.

La Tarta de manzanas invertida es perfecta para servir tibia acompañada de una buena bocha de helado de crema o vainilla, imperdible.

Espero les guste la receta de Tarta de manzanas invertida facil.


Ingredientes Tarta de manzanas invertida facil:

- 100 gramos de mantequilla
- 50 gramos de azucar
- 5 manzanas
- 250 gramos de caramelo claro
- 300 gramos de masa de hojaldre
- helado de crema

Como hacer Tarta de manzanas invertida facil:

- Fundir la mantequilla en un sartén caliente y agregar el azúcar.
- Vaciar las manzanas peladas y cortadas en gajos.
- Dejar cocinar.
- Cubrir la base de un sartén apto para horno con una capa de caramelo claro.
- Cuando el caramelo esté seco, poner las manzanas cocidas de forma pareja por toda la superficie.
- Cubrir la superficie con la masa de hojaldre y hornear a 180 °C para que la masa se dore y el caramelo se funda.
- Servir la Tarta de manzanas invertida acompañada con helado de crema.


Recetas con manzanas:



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Relleno de chocolate para torta casero y facil

El Relleno de chocolate para torta es una crema de chocolate cremosa, perfecta para utilizar en el relleno diferentes tortas y tambien puede ser utilizada para rellenar tartas dulces, tarteletas, etc. .

La receta de Relleno de chocolate para tortas es muy fácil de hacer y queda muy rica.

Espero les guste esta facil y rica receta de Relleno de chocolate para torta.

Relleno de chocolate para torta

Ingredientes para la Relleno de chocolate para torta:


- 2 yemas
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal
- 100 gramos de chocolate amargo


Preparación de la Relleno de chocolate para torta:

- Calentar la leche.
- Agregar la esencia de vainilla.
- Mezclar las yemas, el azúcar, el almidón de maíz y la sal. Preferiblemente en un recipiente que pueda ser llevado al fuego.
- Incorporar poco a poco la leche, mezclando.
- Llevar nuevamente el recipiente al fuego.
- Cocinar sin dejar de revolver hasta que rompa el hervor.
- Cocinar un minuto.
- Agregar el chocolate picado bien chiquito y mezclar hasta que se derrita e integre bien con la crema pastelera.
- Colocar la Relleno de chocolate para torta en un bol, tapar con papel film la superficie y dejar enfriar.
Sugerencias:

- Si no tenemos almidón de maíz, podemos utilizar harina preferentemente 4 ceros.
- Una vez hecha la Relleno de chocolate para torta, debemos cubrirla, mientras se enfría, para que no cree una delgada capa en su superficie.
- Se puede modificar la consistencia de la Relleno de chocolate para torta. Si agregamos mas leche la Relleno de chocolate para torta queda mas liviana. Si agregamos mas almidón de maíz la crema pastelera de chocoalte quedara mas cuerpo. Esto dependerá de nuestra preferencia y del uso que le daremos a la Relleno de chocolate para torta.


Recetas de cremas:



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Ensalada de remolacha y huevo

La Ensalada de remolacha y huevo es una ensalada diferente, muy fresca, con remolacha asada al horno, huevos duros, hojas de espinaca cruda y semillas de girasol.

Como siempre el secreto de toda ensalada es la combinacion de los diferentes ingredientes, elegir ingredientes de calidad y con buen sabor nos ayuda a obtener un mejor resultado, en la Receta de la Ensalada de remolacha y huevo es importante la calidad de las remolachas y que las hojas de espinaca sean tierna.

Espero les guste la receta de Ensalada de remolacha y huevo.

Ensalada de remolacha y huevo

Ingredientes para la Ensalada de remolacha y huevo:


- 500 gramos de remolachas
- 3 huevos duros
- hojas tiernas de espinaca fresca
- semillas de girasol c/n
- sal
- aceite vegetal


Como hacer la Ensalada de remolacha y huevo:


- Lavar bien las hojas de espinaca y dejar escurrir para quitar todo el exceso de agua.
- Limpiar bien las remolachas.
- Envolver las remolachas en papel aluminio, con un poco de aceite y sal.
- Colocar sobre una placa para horno y llevar a horno a 180°C, hasta que estén tiernas.
- Pelar las remolachas cocidas, cortar en rodajas no muy finas.
- Pelar los huevos y cortar en cuartos.
- Disponer en una fuente las hojas de espinaca, las rodajas de remolachas y los huevos.
- Aderezar con aceite.
- Agregar las semillas de girasol.
- Estara lista la Ensalada de remolacha y huevo para servir.

Sugerencias:


Recetas de ensaladas:


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Como hacer vainillas sin molde

Las vainillas (vainillas sin molde, soletillas), son un tipo de galletas dulces suaves, con una textura mas de bizcocho que de galleta.

Las vainillas que vemos perfectas, las que vemos a la venta, se hacen en molde especiales para hacerlas, con la forma de las vainillas, pero es comun que no tengamos ese tipo de moldes en nuestros hogares, por eso es que esta receta puede ser muy util al haacer las vainillas.

Las vainillas sin molde son ideales para los niños bien pequeñitos, ya que las vainillas son muy suaves. Las vainillas son tambien muy utilizadas para realizar postres, como por ejemplo el tiramisú.

Espero les guste la receta de vainillas sin molde.

vainillas sin molde

Ingredientes para vainillas sin molde:


- 3 huevos
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 100 gramo. de harina
- 25 gramos de fécula de maíz
- 5 cucharadas de azúcar (para el batido de las claras a nieve)
- azúcar impalpable para espolvorear


Como hacer vainillas sin molde:

- Separar las claras de las yemas de los huevos.
- Colocar en un recipiente las yemas con 5 cucharadas de azúcar y la vainilla.
- Batir bien.
- Mezclar la harina con la fécula de maíz y cernir.
- Incorporar la mezcla de harina poco a poco a la mezcla de yemas, hasta lograr una mezcla homogénea.
- Batir las claras a nieve junto con las 5 cucharadas de azúcar.
- Incorporar con movimientos suaves y envolventes a la mezcla de yemas las claras a nieve.
- Colocar la mezcla en una manga.
- Sobre una placa enmantecada, colocar la masa con forma recta de unos 6 centímetros para armar las vainillas sin molde.
- Llevar a horno precalentado a fuego medio.
- Una vez listas las platillas sacarlas del horno dejar enfriar.
- Si se desea espolvorear con azúcar glass.

Sugerencias:

- Te recomiendo la Receta de Bizcochuelo casero esponjoso, es muy util y seguro les sevira a la hora de pensar en una torta de cumpleaños.

Puedes encontrar la receta de vainillas sin molde como:
Receta de vainillas sin molde
Vainillas sin molde recetas de cocina
Receta de vainillas
Recetas de vainillas sin molde o plantillas
Como hacer vainillas sin molde
Receta con vainillas sin molde
Receta de vainillas o vainillas sin molde
Recetas faciles de vainillas sin molde
Recetas vainillas sin molde vainillas
Como cocinar vainillas sin molde
Como hacer vainillas sin molde faciles


Recetas de Galletas:


- Galletitas Fours Pochés

- Galletitas Danesas

- Lenguas de gato

- Galletitas de chocolate y avellanas

- Galletitas de manteca

- Coquitos



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