Buñuelos de lechuga Receta del Crandon

Buñuelos de lechuga riquísimos súper sequitos y muy sencillos de hacer. En esta ocasion compartiremos la receta del Crandon qué es sumamente simple con pocos ingredientes y salen unos buñuelos de lechuga riquísimos unos bocaditos salados perfectos para compartir.





BUÑUELOS DE LECHUGA DEL CRANDON:





Ingredientes:


- 1 taza de harina

- 1 cdita. de polvo de hornear

- 1 pisca de sal

- 1 huevo

- 1/4 taza de leche

- 1 cda. de aceite

- 2 tazas de lechuga (mejor si es crespa)

- Aceite para freír



Procedimiento:



- Mezclar los ingredientes secos y por otro lado, los húmedos, batiendo el huevo.

- Mezclar todo hasta obtener una masa muy espesa. Reserva.

- Picar la lechuga en juliana no demasiado fina.

- Mezclar la lechuga con la masa.

- Colocar el aceite (abundante) en una olla o en una sartén alta y coloca de a cucharadas la mezcla.

- Cuando estén dorados, dar vuelta. Mientras van saliendo, ubícarlos sobre papel absorbente. Servir de inmediato.



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Recetas de buñuelos:



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