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Salsa de brocoli facil

La receta de Salsa de brocoli es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, es muy sabrosa, lleva pocos ingredientes, rapida y facil de hacer.

Otra ventaja que considero tiene la Salsa de brocoli, es que nos permite acompañar la pasta con una salsa diferente que nos permite variar en nuestra cocina.

Espero les guste la Receta de Salsa de brocoli facil y se animen a realizarla.


Salsa de brocoli

Ingredientes para Salsa de brocoli facil:


- 200 cc brócoli congelado
- 200 cc de salsa bechamel
- 100 cc crema de leche
- sal c/n
- pimienta c/n
- nuez moscada c/n


Como hacer la Salsa de brocoli facil:


- Hervir el brócoli solo unos minutos, ya que el brócoli congelado se hace muy rapido.
- Procesar el brócoli.
- Agregar la salsa bechamel y mezclar.
- Añadir la crema de leche.
- Agregar sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
- Calentar antes de servir la salsa de brocoli y acompañar cualquier tipo de pasta.

Sugerencias:

- Pueden ver la Receta de salsa bechamel


Recetas Vegetarianas:



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Como hacer pate de berenjena facil

El pate de berenjena, es una crema untable de berenjenas, ideal para servir con galletitas saladas, tostadas o bastones de vegetales, como un snack, aperitivo o bocadito.

El pate de berenjenas es sumamente facil de hacer, es muy rico, posee un sabor delicado, además es una modo diferente y fácil de preparar las berenjenas.

Otra caracteristica importante del pate de berenjenas es que es una crema vegana y apta para celiacos.

Espero les guste la receta de pate de berenjenas y se animen a prepararlo, estoy segura que les gustara.

pate de berenjena

Ingredientes para el Pate de berenjenas:


- 2 berenjenas medianas
- 1 cebolla chica
- 3 dientes de ajo
- 1/2 pimiento morron
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 3 cucharadas de aceite
- 100 cc de agua
- sal
- pimienta


Como hacer pate de berenjena facil:


- Picar bien la cebolla y los dientes de ajo.
- Lavar y secar bien las berenjenas.
- Quitar ambos extremos a las berenjenas.
- Picar las berenjenas, en cubos chicos.
- Picar bien el pimiento morron.
- En una olla, dorar la cebolla y el ajo en el aceite.
- Agregar las berenjenas, el morrón, condimentar a gusto con sal y pimienta.
- Agregar el agua.
- Dejar cocinar con la olla tapada a fuego suave hasta que el agua se evapore.
- Retirar del fuego.
- Agregar el perejil y licuar.
- Colocar el pate de berenjenas en un bowl.
- Conservar el pate de berenjenas en la heladera.

Sugerencias:
- Servir pate de berenjenas con tostaditas o verduras crudas cortadas en bastoncitos.



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