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Como hacer frilloa para canelones sin licuadora facil

La receta de frilloas o panqueques es una receta sumamente económica, ademas las frilloas podras utilizarlas con el relleno que mas te guste.

La masa de frilloas es facil de hacer, aunque hacer las frilloas lleva algo de tiempo porque hay que hacer cada frilloas de modo individual en un sarten.

Espero les guste la receta de frilloas para canelones y se animen a hacerlos.


frilloa para canelones sin licuadora

Ingredientes para frilloa:


- 3 taza de harina
- 2 huevo
- 4 tazas de leche
- 6 cucharadas de aceite vegetal

Cantidades para alrededor de 25 panqueques.

Como hacer frilloa para canelones:

- Colocar en un recipiente la harina.
- Agregar el huevo y comenzar a mezclar.
- Ir agregando poco a poco la leche, se debe ir batiendo cuidadosamente e integrando todos los ingredientes, es muy importantes que no queden grumos en la mezcla.
- Agregar el aceite y mezclar bien.
- La masa para frilloa tiene que ser una masa casi liquida pero con consistencia.
- Hacer las frilloas.
- Ver el post:
Como hacer Panqueques paso a paso.



Recetas de pastas caseras:


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Galletas de chocolate sin huevo sin manteca super faciles

Las Galletitas fáciles de chocolate sin huevo y sin manteca una opcion muy económicas y rapida que estaran listas en 25 minutos entre preparacion y horneado, ademas rinde hasta 32 galletas chicas.

Son unas galletitas de choclate que quedan riquisimas y son perfectas para compartir en cualquier ocasion.

Espero les guste la Receta de Galletas de chocolate sin huevo sin manteca.

Galletas de chocolate sin huevo sin manteca

Ingredientes para Galletas de chocolate:


- 1 y 1/4 taza de harina 0000
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de cacao puro
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite
- 1 cucharadita de vainilla


Como hacer Galletas de chocolate:




- Colocar en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar y el cacao.
- Mezclar bien.
- Luego hacer un hueco en el centro y agregar la leche, el aceite y la vainilla.
- Mezclar bien todo hasta formar una masa tierna.
- Tener una asadera aceitada.
- Con dos cucharas armar las galletas y colocar sobre la asadera.
- Precalentar el horno a 200 °c, al momento de colocar las galletas bajarlo a 160 .
- Cocinar por aprox. 10 minutos.
- Dejasr enfriar las Galletas de chocolate y a disfrutar.


Sugerencias:

Recetas de Galletas

Otras recetas de galletas dulces que pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.







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Lasaña de zapallitos y carne picada sin gluten

Vamos a realizar una Lasaña de Zapallitos, muy facil y sabrosa, perfecta para realizar cuando los zapallitos estan de estacion ricos y a un buen precio. Tambien algunos la llaman MilHojas de Zapallitos, ya que esn si no es una lasaña propiamente dicha sino una reversion de la receta tradicional.

La Receta de Lasaña de Zapallitos con carne, es una opcion diferntes de realizar una rica lasaña que tiene la ventaja que es una receta sin gluten, por lo tanto apta para celiacos. Se realiza con muy pocos ingredientes muy sencillos y economicos, es una opcion practica que seguro les va a gustar. , quedan bien ricos y los zapallitos bien tiernos, es bueno utilizar zapallitos lo mas tiernos posibles y no muy grandes.

Espero les guste esta practica receta de Lasaña de zapallitos y carne picada sin gluten .


Lasaña de zapallitos y carne picada sin gluten

Ingredientes para la Lasaña de zapallitos y carne picada:


- 1 kilo de zapallitos redondos y parejos
- 1/2 kilo de carne de picada
- 1 cebolla
- Salsa de tomate c/n
- 300 gramos de queso cuartirolo
- Queso rallado c/n
- Sal
- Pimienta
- Orégano


Como hacer la Lasaña de zapallitos y carne picada:

- Lavar bien las zapallitos.
- Cortar los zapallitos en rodajas finas y grillar en una plancha caliente a fuego fuerte. Reservar.
- Picar la cebolla pequeña y saltear.
- Añadir la carne picada.
- Condimentar con orégano, sal y pimienta, al gusto.
- Incorporar un poco de salsa de tomate.
- Cocinar hasta que la carne esté bien cocida y todo este concentrado.
- Cortar el queso en trozos.
- Colocar la mitad de los zapallitos en una asadera, cubrir con la carne, luego colocar trozos de queso.
- Colocar la otra mitad de zapallitos, cubrir con salsa de tomate y por último espolvorear un poco de queso rallado.
- Llevar al horno precalentado a 180° hasta que esté gratinado. Recordar que todo ya esta cocido asi que en unos 15 minutos queda listo.
- Servir la Lasaña de Zapallitos.

Sugerencias:


Recetas con carne picada:


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Receta de croquetas de atún y papa al horno

Las Croquetas de atun y papa empanizadas o son riquisimas y muy sencillas, es una excelente opcion si te ha quedado pure de papas de otra preparacion, sino deberas hacerlo.

Las Croquetas de atun y papa empanizadas te brindan muchas opciones, pudes acompañarlas de una ensalada fresca con hojas verdes, tomates u otra que te guste y obtendras una rica comida, otra opcion es servir como bocado acompañada de alguna salsa puede ser una salsa de tomates a crudo bien rica.

Espero les guste la receta de Croquetas de atun y papa empanizadas.


Croquetas de atun y papa empanizadas


Ingredientes Croquetas de atun y papa empanizadas:

- 2 tazas de pure de papas
- 1 taza de atun
- 1 cebolla
- 1 chile
- aceite de oliva c/n
- sal marina c/n
- polvo de chile c/n
- 2 cucharadas de perejil
- 2 huevo

Para rebozar

- huevos c/n
- pan molido artesanal c/n


Como hacer Croquetas de atun y papa empanizadas:

- En una sartén con aceite de oliva, dorar la cebolla con el chile picado, sazonar con sal marina y polvo de chile.
- En un bol mediano, colocar el puré de papas, agregar el atún desmenuzado, sal, perejil picado, mezclar.
- Agregar la cebolla y el chile rehogados, 2 huevos y 1 chorrito de aceite de oliva.
- Sazonar a gusto y mezclar bien.
- Formar las croquetas, pasándolas por huevo y rebozándolas con pan molido artesanal.
- En nuestro caso armamos las croquetas en forma de tortitas, pero tambien puede hacerlas redonditas que es mas tradicional.
- Dorar las croquetas en una sartén, vuelta y vuelta.


Recetas de croquetas:



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Croquetas de lentejas arroz integral y avena saludables al horno

Las Croquetas de lentejas y arroz integral, son sanas, ricas y nutritivas es un plato facil de elaborar, económico, nutritivo y saludable.

La receta de Croquetas de lentejas es muy faic lde hacer, es una opcion economica, con ingredientes muy sencillos, no lleva huevo, ademas puedes hacerlas tanto al horno como fritas. Al momento de servir las Croquetas de lentejas, puedes acompañarkas de una rica ensalada y tendras un plato principal estupendo. Otra opcion es servirlas como bocado acompañadas de un dip o salsa, tambien compratimos una receta de unsa salsa de pimiento rojo asado que le va estupendamente bien.

Espero les guste la receta de Croquetas de lentejas y arroz integral.




Ingredientes para la Lentejas al curry veganas:


- 2 tazas de lentejas cocidas
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento morrón
- 2 dientes de ajo
- perejil picado c/n (fresco)
- Salvado de avena c/n
- Sal
- pimienta
- Pimentón ahumado
- 1 cucharadita de adobo seco
- aceite c/n



Como hacer la Lentejas al curry veganas:

- Picar bien chico la cebolla y morrón.
- Saltear en sartén caliente con un poquito de aceite hasta que estén bien tiernos.
- Procesar junto con las lentejas, el arroz y los condimentos.
- No es necesario que quede todo demasiado molido.
- Colocar la mezcla en un recipiente y llevar a la heladera un rato.
- Luego añadir la cantidad de salvado de avena necesaria para obtener una pasta tierna, apenas pegajosa y que se pueda manipular fácilmente con las manos.
- Formar bolitas.
- Llevar a horno caliente por un rato para que se doren o dorarlas en sartén con un poquito de aceite.
Sugerencias y opciones:
- Para servir como plato principal, almuerzo o cena recomendamos acompañar de una rica ensalada fresca.
- Para servir como bocado les recomendamos acompañar con un rica salsa de primiento morron rojo asado.

Les dejamao la receta para que puedan hacerla :)


SALSA DE PIMIENTO ROJO ASADO:


Ingredientes para salsa de pimiento asado:

- 1 pimiento morrón rojo asado
- 100 ml. de yogurt natural s/azúcar
- 200 gramos de queso crema
- Pimentón ahumado a gusto
- Sal
- Pimienta
- Semillas de sésamo tostadas (opcional)


Como hacer la salsa de pimiento asado:

- Para asar el morrón colocarlo lavado y entero en una placa para horno y cocinar hasta que esté tierno.
- Inmediatamente que sale del horno, colocarlo en un recipiente con tapa o dentro de una bolsa limpia, cerrarla y dejar que se enfríe dentro.
- Luego procesarlo junto con el resto de los ingredientes hasta que quede uniforme.
- Servir con unas semillas de sésamo por encima.
- Este dip sirve además para comer con palitos de vegetales, untar en sándwiches o tostaditas, acompañar carnes, aderezar ensaladas o platos de pasta tibia.



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Salchichon de chocolate con dulce de leche

El salchichon de chocolate es una preparacion muy sencilla que no requiere coccion. Puedes servirlo como postre o como un bocado dulce.

La Receta de salchichon de chocolate con dulce de leche es muy simple, rapida y practica, incluso podremos firzar el Salchichon por hasta tres meses.

Espero les guste la receta de salchichon de chocolate con dulce de leche.


salchichon de chocolate con dulce de leche

Ingredientes Salchichon de chocolate con dulce de leche:


- 300 a 400 gramos de galletitas maría
- 300 gramos de dulce de leche
- 50 gramos de manteca
- 150 gramos de chocolate de taza o cobertura
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharada cacao

Como hacer el Salchichon de chocolate:


- Disolver a baño maría a fuego bien lento la manteca y el chocolate picado.
- Moler 200 gramos de galletitas y romper el resto.
- Mezclar con el dulce de leche, el cacao, la vainilla y la preparacion de chocolate.
- Mezclar bien agregar si fuera necesario más galletitas como para darle la forma de cilindros del diámetro deseado con nylon adherente.
- Llevar al congelador o la heladera 3 horas como para poder cortar en rodajas.
- Se puede Freezar por 3 meses.


Sugerencias:


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Pastel de puerros sin nata

El pastel de puerros facil, es muy rica, la receta es sencilla y economica.

El pastel de puerros, puede servirse como comida liviana acompañado por una ensalada de hojas verdes; o simplemente con tomates, otra opción es acompañar con una rica sopa.

Espero les guste la Receta de pastel de puerros facil.


Ingredientes para pastel de puerros facil:


- 1 Masa de quiché. Ver receta

- 3 puerros
- 3 cucharadas de aceite
- 150 gramos de queso rallado
- 1/2 litro de leche
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 3 huevos
- sal a gusto
- pimienta a gusto


Preparación de la pastel de puerros facil:

- En una cacerola poner la fécula de maíz y la leche.
- Llevar al fuego, revolviendo continuamente hasta que forme una pasta (similar a la salsa blanca). Reservar.
- Limpiar los puerros y cortarlos pequeños, incluyendo la parte verde.
- Colocar en una cacerola el aceite, cuando este caliente, agregar los puerros. Cocinar hasta que estén tiernos. Apagar el fuego.
- Agregar la mezcla de fécula de maíz y leche, el queso rallado. Mezclar.
- Agregar los huevos y mezclar.
- Salpimentar a gusto.
- Forrar una tartera con la masa de quiche, agregar el relleno.
- Llevar a horno hasta que la masa este cocida.

Sugerencias:

Recetas de tartas:



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Calabacines rellenos de carne picada gratinados al horno

Los Calabacines rellenos de carne picada gratinados al horno son riquisimos y faciles de hacer.

Ademas en la Receta de Calabacines rellenos, se utiliza en el relleno la pulpa de los calabacines por lo que aprovechamos todo el calabacion y realmente son muy sabrosos.

Espero les guste la receta de Calabacines rellenos de carne picada gratinados al horno.


Ingredientes para los Calabacines rellenos de carne gratinados:


- 2 Calabacines chicos
- 200 gramos de carne picada
- 2 tomates peritas
- 1 cebolla chica
- 1/2 pimiento morron
- 1 taza de bechamel
- queso rallado c/n
- aceite vegetal
- sal
- pimienta

Como hacer los Calabacines rellenos de carne gratinados:


- Cortar los calabacines a la mitad y a lo largo.
- Con un cuchillo hacer cortes profundos a lo largo y lo ancho en la pulpa de las calabacines, tener cuidado de no romper la piel.
- Colocar en una placa para horno, las mitades de los calabacines con la piel hacia abajo.
- Añadir un poco de sal y un chorrito de aceite a cada mitad.
- Hornear por 30 minutos en horno a 180ºC.
- Picar los tomates bien chiquitos, reservar.
- Picar la cebolla y el pimiento bien chiquitos.
- En una sartén colocar 4 cucharadas de aceite.
- Sofreír la cebolla durante 2 minutos.
- Agregar una pizca de sal.
- Agregar el pimiento y dejar 4 minutos más.
- Incorporar la carne picada.
- Con una cucharada de madera mezclar mientras la carne se cocina.
- Añadir otra pizca de sal y dejar al fuego por 5 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
- Una vez que estén cocidoslos calabacines retirar del horno.
- Con cuidado, sacar toda la pulpa de los calabacines utilizando una cuchara.
- Picar bien la pulpa de los calabacines y agregar al sartén con la mezcla de carne.
- Cocinar 5 minutos junto con los demás ingredientes.
- A continuación añadir los tomates picados y cocinar 4 minutos más.
- Apagar el fuego, agregar pimienta a gusto y si es necesario corregir la sal. Reservar.
- Rellenar los calabacines con la mezcla.
- Cubrir con la bechamel y por último espolvorear con queso rallado.
- Llevar los Calabacines rellenos al horno hasta que gratine.

Sugerencias:

- Puedes utilizar la bechamel, que mas te guste. Te dejamos la receta de bechamel para que puedas hacerla casera, ya que es muy facil.

Recetas con carne picada:


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Nugget de pollo molido y queso bien crocantes sequitos y saludables

Nuggets de pollo, son unos bocaditos de pollo, que encanta a chicos y grandes.

Con esta receta de nuggets de pollo casero, realizada con ingredientes totalmente naturales, lograras unos nuggets jugosos en su interior y crujientes por fuera, que les encantara, no tienen nada que envidiar en sabor a los que podemos encontrar en los establecimientos de comida rápida como MacDonals. Lo mas importante es que son mas saludables y sabremos realmente con que tipo de carne de pollo lo haremos, ya que este tipo de preparaciones de modo industrial se realizan no necesariamente con buenos cortes de carne sino con restos etc.

Los Nuggets de pollo, son ideales para compartir, en una comida acompañados de una rica ensalada, tambien podemos servirlos como bocaditos en una reunión o como snack.

Espero les guste la receta de Nuggets de pollo molido, es fácil y rica.



Nuggets de pollo crocantes


Ingredientes para los Nuggets de pollo molido:



- 200 gramos de pechuga de pollo semicongelada
- 100 gramos de queso rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta

- harina (cantidad necesaria para empanar)
- 2 huevos
- pan rallado (cantidad necesaria para empanar)
- aceite vegetal (cantidad necesaria para freír)



Preparar los Nuggets de pollo molido:



- Cortar la pechuga de pollo, en trozos.
- Colocar en el vaso de la licuadora, la pechuga de pollo, el queso rallado, la sal, la pimienta y el huevo.
- Licuar hasta que se forme una pasta.
- Batir los dos huevos.
- Quitar la pasta de pollo del vaso de la licuadora.
- Formar bolitas pequeñas con la pasta de pollo.
- Pasar la bolita por harina y luego aplastarla con las manos.
- Después pasar cada nugget de pollo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
- Una vez que tenemos los armado nugget de pollo, freirlos en aceite caliente.
- Una vez dorados los nugget de pollo, quitarlos del aceite y colocarlos sobre una fuente con papel absorbente.
- Tendremos listos los nugget de pollo, para compartir.

Sugerencias:


- Al momento de servir los nugget de pollo, podemos acompañarlos con salsa ketchup o mayonesa.
- Para una linda presentación de los nugget de pollo, colocarlos sobre algunas hojas de lechuga y acompañar con unos recipientes pequeños de salsas a elección.


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Otros nombres para esta receta:
Nuggets de pollo
Nuggets de pollo caseros
Nugget pollo
Nuggets de pollo molido
Nugget de pollo caseros
Preparar nuggets de pollo
Nuggets de pollo kokoriko
Nuggets de pollo bachoco
Bocados de pollo


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