La receta de Peceto al horno, es sumamente simple y logramos una carne al horno sabrosisima.
En esta receta de Peceto al horno es bien diferente, porque lograremos una capa de papas sobre la carne que nos dara un resultado maravilloso, principalmente por su sabor.
Espero les guste la Receta de Peceto al horno, recuerden contarnos como les quedo y con que lo acompañaron ;)
En esta receta de Peceto al horno es bien diferente, porque lograremos una capa de papas sobre la carne que nos dara un resultado maravilloso, principalmente por su sabor.
Espero les guste la Receta de Peceto al horno, recuerden contarnos como les quedo y con que lo acompañaron ;)
Ingredientes para Peceto al horno:
- 1 y 1/2 kilo de peceto
- 3 papas
- 3 cucharadas de harina de trigo 0000
- 1 rama de tomillo
- aceite c/n
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharada de mostaza en grano
- 1 cucharadita de pimienta verde
- aceite de oliva extra virgen c/n
- sal
- pimienta
Como hacer Peceto al horno:
- Colocar en un bol, harina, sal y pimienta. Mezclar.
- Extender un papel manteca, pincelar con aceite, disponer las láminas de papas y espolvorear con la harina.
- Reservar.
- Quitar la grasa de peceto y atarlo.
- En una sartén de teflón, colocar manteca y aceite, sellar el peceto y salpimentar a gusto.
- Una vez sellada la carne, ubicar sobre las papas e incorporar una ramita de tomillo y un hilo de aceite.
- Enrrollar con la ayuda del papel manteca y cubrir en su totalidad.
- Pasar el rollo a una placa apta para horno y espolvorear con mostaza en granos.
- Cocinar en horno a 200ºC durante 45 minutos aproximadamente.
- Servir el peceto al horno cortado en rodajas y si se desea acompañar con zanahorias y arvejas.
Sugerencias:
Otras RECETAS CON CARNE super practicas que seguro pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.
Otra busquedas de Recetas:
como condimentar un peceto al horno | peceto al horno papel aluminio | como preparar un peceto al horno jugoso | peceto al horno receta | peceto al horno con verduras en papel aluminio | peceto al horno con papas | recetas con peceto | peceto al horno relleno | peceto al horno jugoso peceto al horno tiempo de cocción | peceto al horno con verduras |
como condimentar un peceto al horno | peceto al horno papel aluminio | como preparar un peceto al horno jugoso | peceto al horno receta | peceto al horno con verduras en papel aluminio | peceto al horno con papas | recetas con peceto | peceto al horno relleno | peceto al horno jugoso peceto al horno tiempo de cocción | peceto al horno con verduras |
Recetas con Carne:
Carne mechada
Redondo de ternera al horno facil
Colita de cuadril al horno con salsa
Peceto con salsa facil
Bifes de chorizo a la criolla
Matambre a la pizza al horno
Redondo de ternera en olla
Ensalada con carne y esparragos
Receta de estofado de carne facil
Bife de chorizo al horno facil
Redondo de ternera al horno facil
Colita de cuadril al horno con salsa
Peceto con salsa facil
Bifes de chorizo a la criolla
Matambre a la pizza al horno
Redondo de ternera en olla
Ensalada con carne y esparragos
Receta de estofado de carne facil
Bife de chorizo al horno facil
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.