Canelones de ricota y espinaca

Vamos a hacer unos ricos Canelones de ricota y espinaca caceros, con una receta muy facil y practica. Como siempre hacer los canelones caseros, lleva tiempo si es que optamos por hacer la masa de canelones casera, pero si estamos sin tiempo podemos comprar la masa de canelones asi que no hay escusas para realizar los receta de Canelones de ricota y espinaca.

El relleno de los canelones de espinaca y ricotta es muy facil de realizar y los Canelones quedan riquisimos. Espero les guste la receta de Canelones de ricota y espinaca y se animen a hacerlos.


Canelones de ricota y espinaca

Ingredientes para los Canelones de ricota y espinaca:


- 12 masas de canelones
- 2 atados de espinacas
- 150 gramos de ricota
- 100 gramos de queso rallado
- sal
- pimienta
- 1 taza de salsa de tomates
- 1 taza de Salsa Blanca



Como hacer los Canelones de ricota y espinaca:



Hace click para ver el paso a paso






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Postre de queso crema y frutillas en vasos rapido

La Postre de queso crema y frutillas es un postre increible, muy rico y tan sencillo que te sorprendera.

La receta de Postre de queso crema y frutillas es facil y rapdida de hacer, no requiere coccion y tiene una linda presentacion.

Espero les guste la Receta de Postre de queso crema y frutillas.


Postre de queso crema y frutillas

Ingredientes para Postre de queso crema y frutillas:


- 500 gramos de queso crema

- 2 cucharadas de azúcar impalpable

- ralladura de 1 naranja

- 400 gramos de frutillas

- 2 cucharadas de gel sabor frutillas

- hojas de menta frescas c/n



Como hacer Postre de queso crema y frutillas:

- Mezclar el queso crema con el azúcar impalpable sin batir.

- Agregar la ralladura de naranja y reservar.

- Lavar las frutillas, sacar el exceso de agua y cortar al medio o en cuartos.

- Mezclar las frutillas cortadas con el gel de frutillas.

- En vasos individuales armar intercalando la crema de queso con las frutillas.

- Decorar con frutillas y hojas de menta fresca opcional.


Sugerencias:


Recetas de postres con Frutilla


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Souffle de verduras en microondas

El Souffle de verduras en microondas queda muy rico, puedes servirlo como entrada o como guarnicion de carne, pollo o jamon.

La receta de Souffle de verduras en microondas facil, es rapida, pues si ya tienes la espinaca cocida entonces solo te llevara unos minutos preparalo y lo cocinas en el microondas.

Espero les guste la Receta de Souffle de verduras en microondas.

Souffle de verduras en microondas

Ingredientes para Souffle de verduras en microondas:

- 1/2 taza de espinacas blanqueadas
- 1 huevo
- sal c/n
- pimienta c/n
- nuez moscada c/n
- 1 cucharada de queso blanco
- 1 cucharadita de harina


Como hacer Souffle de verduras en microondas:


- Colocar en un bol la espinaca bien exprimida y picada.
- Añadir la yema, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
- Mezclar e incorporar el queso blanco y la harina.
- Integrar bien.
- Batir la clara a punto nieve e incorporar en forma envolvente a la preparación.
- Colocar en un recipiente individual apto para microondas.
- Cocinar 3 minutos al máximo de potencia.
- Retirar y desmoldar en caliente.


Sugerencias:

- Se puede servir acompañado con salsa bechamel y salsa de tomate.




Recetas con Espinacas


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Recetas Con Espinaca:


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Masitas de manteca caseras muy faciles

Las Masitas de manteca son un clasico para compartir a la hora del te, que podemos hacer caseras y nos queden riquisimas.

Las Masitas de manteca son muy faciles de hacer, son riquisimas, nos brindan muchas posibilidades a la hora de decorar, por lo que se puede lograr una variedad de sabores y formas increibles, ademas de utilizar para ello los ingredientes que mas nos gusten o se tengan en casa.

Espero les guste la receta de Masitas de manteca faciles.


Masitas de manteca


Ingredientes para las Masitas de manteca:



- 250 gramos de manteca
- 125 gramos de azúcar glass
- 2 huevos
- 350 gramos de harina

Ingredientes para decorar:

- chocolate cobertura
- dulce de leche
- almendras
- nueces picadas


Como hacer las Masitas de manteca faciles:


- Batir la manteca y el azúcar.
- Añadir los huevo, batir.
- Añadir la harina de a poco e ir mezlcando.
- Trabajar hasta que la masa se una.
- Dejar descansar la masa tapada en la refrigerador unos minutos.
- Retirar la masa del refrigerador y estirar en superficie enharinada hasta 1/2 cm. de espesor.
- Corta con un corta-masa de la forma que más nos guste.
- Colocar en una chapa para horno.
- Llevar a horno a 190ºC aproximadamente 10 minutos o hasta que apenas tomen color.
- Cuando las masas esten frias, las decoramos como mas nos guste.
- Listas las Masitas de manteca, a disfrutar.

Sugerencias:

- Para que las Masitas de manteca, sean mas divertidas y variadas cortar de muchas formas diferentes.
- Las Masitas de manteca, se pueden decorar con glase, frutas secas, grageas o azúcar de colores, etc., de este modo serán mas vistosas y llamaran mas la atención de los pequeños y de los grandes.


Recetas de Galletas

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Recetas de Galletas:



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Como hacer Pesto de albahaca y nuez

La Pesto de albahaca y nuez, es una version de la tradicional salsa pesto italiana que se hce con piñones en vez de utilizar nuez.

La Salsa Pesto de albahaca y nuez posee un color verde característico, es una salsa fría, sin cocción, super facil y rapida de hacer.

El Pesto de albahaca y nuez, es una salsa, ideal para acompañar todo tipo de pasta, también se utiliza con carnes.

Espero les guste la receta de Pesto de albahaca y nuez.


Como hacer salsa pesto facil

Ingredientes para la Salsa pesto:


- 1 taza de albahaca
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo


Como hacer salsa pesto facil

Como hacer salsa pesto:


- Limpiar las hojas de albahaca.
- Agregar todos ingredientes, en una picadora.
- Mezclar hasta obtener una pasta consistente.

Sugerencias:

- De modo original el pesto se prepara en un mortero.
- Si usted no tiene una picadora, puede utilizar una procesadora o licuadora.
- Siempre es mejor utilizar el pesto, recién realizado, porque de ese modo su sabor es mas intenso.
- El pesto, puede ser conservado en un frasco bien cerrado en la heladera, para utilizar cuando lo deseemos.
- El pesto, es una salsa, ideal para acompañar todo tipo de pasta, también se utiliza con carnes.
- El pesto, es una salsa con un sabor intenso, por lo que se debe tener cuidado al momento de utilizarlo.



Recetas de Salsas

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Recetas de salsas clásicas:
Salsa Boloñesa
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Salsa de tomate y albahaca

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Torta de manzanas verdes con yogur natural super facil

La Torta de manzanas verdes con yogur natural es verdaderamente riquisima, puesto que la manzana le otorga un sabor estupendo y una textura maravillosa.

La receta de Torta de manzanas verdes con yogur natural, es muy sencilla, solo debes seguir el paso a paso y te quedara estupenda.

Espero les guste la Receta de Torta de manzanas verdes con yogur natural.

Torta de manzanas verdes con yogur natural

Ingredientes para Torta de manzanas verdes con yogur natural:


- 80 gramos de manteca
- 100 gramos + 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 gramos de yogur natural
- 2 manzanas verdes
- 200 gramos de harina leudante
- azúcar impalpable c/n opcional


Ingredientes para el Crumble:
- 50 gramos de manteca fria
- 50 gramos de azucar
- 50 gramos de harina


Como hacer Torta de manzanas verdes con yogur natural:



- Pelar las manzanas cortar en cubos y saltear con un poco de azúcar, reservar.
- Colocar la manteca a punto pomada dentro de un bol con azúcar.
- Con la ayuda de una batidora eléctrica, batir hasta que la mezcla quede cremosa.
- Añadir los huevos de a uno y batir luego de cada adición.
- Agregar la esencia de vainilla, el yogur, manzanas salteadas.
- Continuar batiendo unos minutos más.
- Luego, retirar el batidor e integrar la harina de trigo leudante con la ayuda de una espátula de goma.
- Formar la masa y colocar dentro de un molde redondo de 24 cm de diámetro, tipo savarín.
- Formar el crumble mezclando los 3 ingredientes.
- Colocar por encima de la masa el crumble.
- Llevar a horno a 160°C y cocinar de 30 a 40 minutos.
- Retirar la torta del horno y servir espolvoreado con azúcar impalpable.

Sugerencias:



Recetas de Tortas de Manzanas

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Como hacer crutones de pan en sarten

Los croutons, croûtons o crutones, son simplemente pequeños trozos de pan, usualmente en forma de cubos, tostados en manteca o aceite, de este modo obtenemos trozos de pan crocantes.

Así de simples los croutons son un elemento muy valioso en la cocina. Los croutons, como el nombre nos sugiere son un clásico en la cocina francesa. Los croutons son utilizados en diferentes platos, como pueden ser ensaladas o sopas.

Elaborar los croutons es muy fácil y realmente muy útil, ya que nos permite dar un toque distinto y divertido a nuestras ensaladas, así como también ese toque crocante a las sopas, y claro esta que podrás utilizar los croutons en cualquier plato que tu consideres adecuado.

También existe la posibilidad de elaborar croutons con sabores, simplemente debemos adicionar especias, hierbas, ajo, etc. a la materia grasa que utilicemos en la elaboración de los croutons.

Hoy les dejo una de las formas de elaborar los croutons, vamos a la receta de croutons, espero les guste!

Como hacer crutones de pan en sarten

Ingredientes para los croutones:


- 250 gramos de Pan francés

- 3 cucharadas de manteca


Como hacer los crutones:


- Cortamos el pan francés en cubos, del tamaño desea. Preferiblemente pequeños.
- En un sartén colocamos la manteca y la llevamos a fuego.
- Cuando la manteca este caliente, vertemos los cubos de pan francés.
- Los dejamos tostar. Debemos removerlos, para que no se quemen.


Y ya esta tenemos unos riquisimos croutons para utilizar en la preparación que queramos!

Sugerencias:

- Si no tenemos manteca, podemos sustituirla por aceite vegetal.
- Si queremos croutons saborizados, agregamos la especia o el ajo a la manteca cuando la llevamos a fuego.


Receta donde podemos utilizar Crutones:

- Recetas de Ensaladas
- Recetas de Sopas

Recetas de Sopas:


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Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano

El brocoli es un vegetal muy saludable, pero hay personas a las que su sabor no termina de gustarle, por ello sugerimos preparar al Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano ya que queda muy rico, su sabor se atenua y nadie se resista a comerlo.

La receta de Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano, es facil y practica donde se gratina de modo clásico con salsa blanca y queso por lo que es delicioso.

Espero les guste la receta de Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano facil y se animen a probarlo.

Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano


Ingredientes para Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano:

- 1 kilogramo de brócoli
- 1 taza de Salsa Bechamel
- 1 taza de queso parmesano rallado(si te gusta puede ser mas)
- sal
- pimienta



Como hacer el Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano:

- Hacer la Salsa Blanca como de costumbre y condimentarla con algo de nuez moscada.
- Si se desea agregar algo de queso rallado a la salsa blanca.
- Cocinar el brocoli, una vez cocido escurrilo.
- En un molde para horno enmantecado volcar el brocoli.
- Verter la Salsa Blanca y luego cubrir con queso rallado a gusto.
- Llevar a horno hasta que se gratine.
- Tendremos listo el Brocoli gratinado con bechamel y queso parmesano para servir.


Sugerencias:

- Puedes ver la Receta de Salsa Bechamel para hacerla tu mismo.

Recetas de guarniciones:


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