Ojitos de dulce de leche Receta facil y economica de Uruguay

Increible receta de ojitos que ademas son muy economicos salen riquisimos, son muy faciles y rapidos de hacer, es una receta que seguro te encantara!!

Los Ojitos son una especie de galletitas con un centro de jalea roja, y que dado como lucen es que les decimos Ojitos u Ojos de buey, son muy tentadores e ideales para acompañar la merienda o el desayuno.

Quizas te sorprenda y te genere dudas que la receta de Ojitos se haga con grasa, sin embargo el resultado es estupendo y te comento que muchos de los ojitos que se venden de modo comercial o en panaderias se hacen con grasa, asi que no tengas miedo puesto que en el resultdo final esto no se aprecia ya que que la receta te permitira hacer unos ojitos, estupendos con ingredientes basicos y economicos.

Ademas la receta es muy sencilla de hacer, no requiere una gran experiencia para su preparación, es muy rendidora y perfecta para hacer con los mas chiquitos.

Esperamos les guste la Receta de Ojitos con grasa.

Tenes alguna duda o sugerencia? Escribime un comentario al final de esta receta 👇

Ingredientes para Ojitos de dulce de leche:

Ingredientes: Manteca 125 gramos

Azúcar 110 gramos

Huevos 2

Harina 0000 250 gramos

Polvo de hornear 2 cucharadas

Esencia de vainilla cantidad necesaria

Bananas 1

Dulce de leche 220 gramos

Como hacer los Ojitos de dulce de leche:

Procedimiento: Tamizamos todos los ingredientes secos e incorporamos la manteca fundida junto con los huevos y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

Hacemos pequeñas bolitas y las hundimos en el centro ayudándonos con el dedo.

Colocamos en el hueco dulce de leche mezclado con la banana y horneamos a 180 grados durante aproximadamente 10 minutos.

Dejamos enfriar y servimos.

Recetas de Galletas

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Galletas de avena y miel

Galletas de avena y coco

Alfajores de maicena

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Receta de Ojitos con grasa faciles y riquisimos

Increible receta de ojitos que ademas son muy economicos salen riquisimos, son muy faciles y rapidos de hacer, es una receta que seguro te encantara!!

Los Ojitos son una especie de galletitas con un centro de jalea roja, y que dado como lucen es que les decimos Ojitos u Ojos de buey, son muy tentadores e ideales para acompañar la merienda o el desayuno.

Quizas te sorprenda y te genere dudas que la receta de Ojitos se haga con grasa, sin embargo el resultado es estupendo y te comento que muchos de los ojitos que se venden de modo comercial o en panaderias se hacen con grasa, asi que no tengas miedo puesto que en el resultdo final esto no se aprecia ya que que la receta te permitira hacer unos ojitos, estupendos con ingredientes basicos y economicos.

Ademas la receta es muy sencilla de hacer, no requiere una gran experiencia para su preparación, es muy rendidora y perfecta para hacer con los mas chiquitos.

Esperamos les guste la Receta de Ojitos con grasa.

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Ingredientes para Ojitos con grasa:

500 gramos harina

15 gramos polvo de hornear

300 gramos grasa

200 gramos azúcar

2 huevos

1 cda. miel

Vainilla

Ingredeintes para el centro:

1/4 taza de jalea

Colorante rojo

Otra opcion para el centro:

Si no podes conseguir o no tienes jalea

Sustituir por dulce de membrillo y agua

Como hacer los Ojitos con grasa:

- Tamizar la harina con el polvo de hornear.

- Formar una corona

- Trabajar al centro la grasa rallada y el azúcar.

- Agregar los huevos de a uno.

- Incorporar la miel y el colorante.

- Tomar la masa con la harina.

- Unir suavemente.

- Hacer bastones. (quitar el aire previamente)

- Cortar en trozos iguales.

- Colocar en la asadera enharinada.

- Marcar con el dedo.

- Rellenar con jalea roja.

- Cocinar 15 a 18 minutos.

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Receta de Galletas de navidad faciles y decoradas

Las Galletas de Navidad son un clasico de dicha epoca, que puedes decorar de muchas formas diferentes alusivas a la Navidad y son riquisimas.

En este caso es una Receta tradicional ya que haremos unas galletas de jengibre y canela deliciosas, puedes presentarlas asi o tambien decorarlas con glase, asi podras resaltar las formas y darles aun mas espiritu navideño.

Las galletas tienen un sabor riquisimo, con una textura tierna y crujiente que es maravillosa, puedes darles una linda presentacion y empaque, para asi regalarlas a tus seres queridos.

Espero les guste la receta de Galletas de Navidad faciles.

Ingredientes para Galletas de Navidad:

Ingredientes para la Masa:



• Manteca 150 grs
• Huevo 1
• Harina 0000 300 grs
• Azúcar rubia 175 grs
• Canela a gusto
• Jengibre 1 rueda
• Sal 1 cdta




Ingredientes para el Glase:



• Clara 2
• Azúcar impalpable 1 cda
• Jugo de limón unas gotas
• Colorante vegetal a gusto

Como hacer las Galletas de Navidad:

Como hacer la Masa:

Cremar la manteca con el azúcar.
Agregar el huevo, jengibre rallado y volver a cremar.

Aparte, mezclar la harin con la sal y canela.

Incorporar los secos a la mezcla anterior con espátula en 3 veces.

Unir sin amasar y reservar envuelta en heladera por 30 minutos.

Estirar y cortar y cortar con formas navideñas.

Dejar un agujero en el extremo superior para colgar.

Cocer al horno a 175 grados por 10 minutos en placa enmantecada con papel manteca enmantecado.

Como hacer el Glase:

Batir las claras con el jugo de limón y el azúcar impalpable.

Tenemos que obtener un glasé firme y corredizo en manga.

Agregar más azúcar si es necesario.

Como Decorar:

Dividir el glasé en tantas partes necesitemos y colorear.

Decorar las galletitas a gusto.

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Palitos de queso crujientes al horno - Receta crandon

Compartimos una receta de Crandon Gastronomico super facil para hacer los mejores Palitos de queso horneados o tambien llamados bastoncitos de queso.

Super crujientes y cargados de queso; la mejor manera de hacer unos deliciosos palitos de queso caseros, como los de panadería, pero muchísimo mejor, porque tu vas a utilizar los mejores ingredientes y el resultado es maravilloso.

Compartmos la Receta de PALITOS DE QUESO una delicia al mejor estilo Crandon Gastronomico.

Ingredientes para Palitos de queso:

Porciones: 20 unidades

Horno: 180º C / Tiempo: 15 minutos

- 1/4 taza de manteca

- 100 gramos de queso rallado

- 2 tazas de harina

- 1/2 cdta. de pimienta

- 1 cdta. de mostaza

- 2 cdtas. de sal

- 1/4 taza de leche

Como hacer los Palitos de queso:

- Batir la manteca con el queso rallado.

- Agregar la harina, la pimienta, la mostaza y la sal.

- Incorporar de a poco la leche.

- Amasar hasta obtener una masa lisa.

- Dejar descansar en la heladera durante 20 minutos.

- Estirar, cortar en cintas de 1 cm de espesor, tornearlas.

- Colocar en una placa para horno apenas enmantecada.

- Hornear a 180º C por 15 minutos aprox.

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Hojaldre relleno de jamon y queso
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Scones de Cebolla y Tomillo
Aros de cebolla
Pebetes rellenos con jamon y queso
Muffins de calabaza
Canapes vegetarianos
Aros de cebolla crujientes y fritos
Ciruelas con panceta

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Galletas de miel de la abuela caseras riquisimas

Las Galletas de miel son riquisimas, son muy faciles, rapidas de hacer y tambien es una receta muy económica.

La receta de galletas de miel de la abuela quedan blanditas por eso mi abuela le decia Bizcochitos de miel, tienen un sabor a miel delicioso, son perfectas para compartir en cualquier ocasion, ya que se hacen con ingredientes basicos que seguro siempre tienes en tu hogar.

Espero les guste la Receta de Galletas de miel.

Ingredientes para Galletas de Miel:

- 250 gramos de harina

- 125 gramos de azúcar

- 3 cdas de miel

- 1 huevo

- 1 cta polvo de hornear

- agua c/n (2 a 3 cucharadas)

Como hacer las Galletas de Miel:

- Mezclar los ingredientes secos.

- Hacer un hueco en el centro e incorporar el huevo y la miel.

- Formar la masa que quede suave. Si es necesario agregar agua muy de a poco hasta que se forme la masa.

- Estirar, cortar con cortante circular y acondicionar en placa.

- Llevar al horno precalentado a 200°C.

- Unos 5 a 7 minutos hasta que estén apenas doradas.

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Receta de Ojitos con aceite faciles y riquisimos

OJITOS O PEPAS, no se como le dicen en tu pais, lo que si es seguro que a todos les gustan estas galletitas riquisimas, con su centro de dulce maravilloso.

Compartimos una Receta de ojitos increible, es una receta de ojitos con aceite, que permite hacerunos ojitos deliciosos y es una alternativa maravillosa de los tradicionales ojitos que se hacen con manteca.

Te aseguramos que con esta receta de ojitos con aceite no vas a notar diferencia en el sabor de los mismos con los tradiconales, te van a quedar super ricos, suaves y perfectos, ademas la receta es economica y muy rendidora, perfecta para hacer con los niños.

Espero les guste la Receta de Ojitos con aceite y recuerden dejarnos sus comentarios, variante. Tambien si tienen una receta de ojitos pueden enviarla.

Ingredientes para los Ojitos:

- 2 y 1/2 tazas de harina

- 1 taza de almidón de maíz

- 3 ctas polvo de hornear

- 1 taza de azúcar

- 2 huevos

- 3/4 tazas aceite

- 1 cda vainilla

- 300 gramos de dulce de membrillo

- agua tibia o caliente c/n

Como hacer los Ojitos:

- Mezclar aceite, huevos, vainilla y azúcar.

- Aparte cernir ingredientes secos y añadir.

- Formar masa, hacer bolitas, aplanarlas un poco y colocarlas separadas en una placa.

- Hacer un pequeño hueco en el centro. Reservar por un momento.

- Con un tenedor pisar el dulce de membrillo con algo de agua tibia, hasta que quede bien cremoso.

- Colocar un poco en el centro de cada ojito, sin llenar demasiado.

- Hornear por 15- 20 minutos aproximadamente en horno precalentado a 180ªC.

- Luego que salen del horno, agregar un poquito más de dulce y pincelarlo con un poquito de jalea de manzanas opcional.

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Recetas de Galletas:

Galletas de avena caseras
Galletitas Danesas
Galletitas de chocolate y avellanas
Galletitas Fours Pochés
Masita de coco rapidas
Masitas de manteca

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Galletitas de manteca basicas y sencillas para decorar como quieras

Las Masitas de manteca son un clasico para compartir a la hora del te, que podemos hacer caseras y nos queden riquisimas.

Me encantan estas galletas porque se conservan bien por más tiempo que la mayoría de las cookies, siempre salen perfectas, puedes darle diferentes formas y decorar de muchas maneras, segun tu creatividad o segun la ocasion para la que las realices.

Tienen un sabor riquisimo, con una textura tierna y crujiente que es maravillosa.

Las Galletitas de manteca nos brindan muchas posibilidades a la hora de decorar, por lo que se puede lograr una variedad de sabores y formas increibles, ademas de utilizar para ello los ingredientes que mas nos gusten o se tengan en casa.

A modo de ejemplo tan solo con algo de chocolate cobertura podras darle una presentacion variada atractiva y un increible sabor como lo hicimos nosotros en esta ocasion. Nadie puede resistirse a unas galletas de manteca caseras!!!🍩🍩☕☕💗💗💗

Espero les guste la receta de Galletitas de manteca.

Ingredientes para las Galletitas de manteca:

- 250 gramos de manteca
- 125 gramos de azúcar glass
- 2 huevos
- 350 gramos de harina

Ingredientes para decorar:

- chocolate cobertura
- dulce de leche
- jalea

Como hacer las Galletitas de manteca:

- Batir la manteca y el azúcar.
- Añadir los huevo, batir.
- Añadir la harina de a poco e ir mezlcando.
- Trabajar hasta que la masa se una.
- Tapar la masa con films y llevar al refrigerador unos 20 minutos.
- Retirar la masa del refrigerador y estirar en superficie enharinada hasta 1/2 cm. de espesor.
- Corta las galletitas con un corta-masa de la forma que elijas o con un cuchillo en bastones o cuadrados.
- Colocar en una chapa para horno.
- Llevar a horno a 190ºC aproximadamente 10 minutos o hasta que apenas tomen color.
- Cuando las masas esten frias, las decoramos como mas nos guste.
- Listas las Galletitas de manteca, a disfrutar.

Sugerencias:

- Para que las Galletitas de manteca, sean mas divertidas y variadas cortar de muchas formas diferentes.
- Las Galletitas de manteca, se pueden decorar con glase, frutas secas, grageas o azúcar de colores, etc., de este modo serán mas vistosas y llamaran mas la atención de los pequeños y de los grandes.

Recetas de Galletas

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Galletas de vainilla sencillas caseras y fáciles

Las Galletas de vainilla son las galletas dulces sencillas, muy faciles de hacer. La receta de Galletas de vainilla al ser la receta basica permite, dejarlas asi o decorarlas con distintos ingredientes, como puede ser fruta seca, grageas, azúcar de colores, o cualquier otro ingrediente que tengamos.

Las Galletas de vainilla, son ideales para realizar con los mas pequeños de la casa, divertirnos y compartir con ellos la elaboracion, ademas de obtener unas galletas dulces muy ricas y llamativas.

Espero les guste la Receta de Galletas de vainilla sencillas.

Ingredientes para las Galletas de vainilla:

- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
- 1 y 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 taza + 2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal

Cantidad: 2 docenas aproximadamente

Como hacer las Galletas de vainilla:

- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Añadir el huevo, la leche y la vainilla, batir.
- En un recipiente aparte, cernir la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Añadir la mitad a la mezcla anterior y mezclar.
- Añadir el resto de la harina y mezclar.
- Trabajar hasta que la masa se una.
- Llevar la masa a la heladera unos 30 min. o mas.
- Estirar en superficie enharinada hasta 1/2 cm. de espesor.
- Corta con un corta-masa de la forma que más nos guste.
- Si se desea, decorar espolvorear con azúcar.
- Colocar en una chapa para horno.
- Llevar a horno a 190ºC aproximadamente 10 minutos o hasta que apenas tomen color.
- Listas las Galletas de vainilla, dejar enfriar antes de servir.

Sugerencias:

- Para que las Galletas de vainilla, sean mas divertidas podemos cortarlas de muchas formas diferentes.
- Las Galletas de vainilla, se pueden decorar con glase, frutas secas, grageas o azúcar de colores, de este modo serán mas ricas, mas vistosas y llamaran mas la atención de los pequeños.

Recetas de Galletas:

Galletitas Danesas
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Galletitas de mantequilla con nueces

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Galletas de chocolate con cacao y sin manteca super facil rapidas y riquisimas

Las Galletitas de chocolate una opcion muy económicas y rapida que estaran listas en 25 minutos entre preparacion y horneado, ademas rinde hasta 32 galletas chicas.

Son unas galletas de choclate blanditas que quedan riquisimas y son perfectas para compartir en cualquier ocasion, ya que se hacen con ingredientes basicos que seguro siempre tienes en tu hogar.

Espero les guste la Receta de Galletas de chocolate con cacao y sin manteca.

Ingredientes para Galletas de chocolate:

- 1 y 1/4 taza de harina comun
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de cacao puro
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 pizca de sal

Click para ver el Paso a paso de la Receta de Galletas de chocolate

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Galletitas de avena sin harina

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Galletas de chocolate sin huevo sin manteca super faciles

Las Galletitas fáciles de chocolate sin huevo y sin manteca una opcion muy económicas y rapida que estaran listas en 25 minutos entre preparacion y horneado, ademas rinde hasta 32 galletas chicas.

Son unas galletitas de choclate que quedan riquisimas y son perfectas para compartir en cualquier ocasion.

Espero les guste la Receta de Galletas de chocolate sin huevo sin manteca.

Ingredientes para Galletas de chocolate:

- 1 y 1/4 taza de harina 0000
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de cacao puro
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite
- 1 cucharadita de vainilla

Como hacer Galletas de chocolate:

- Colocar en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar y el cacao.
- Mezclar bien.
- Luego hacer un hueco en el centro y agregar la leche, el aceite y la vainilla.
- Mezclar bien todo hasta formar una masa tierna.
- Tener una asadera aceitada.
- Con dos cucharas armar las galletas y colocar sobre la asadera.
- Precalentar el horno a 200 °c, al momento de colocar las galletas bajarlo a 160 .
- Cocinar por aprox. 10 minutos.
- Dejasr enfriar las Galletas de chocolate y a disfrutar.


Sugerencias:

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