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Nugget de pollo molido y queso bien crocantes sequitos y saludables

Nuggets de pollo, son unos bocaditos de pollo, que encanta a chicos y grandes.

Con esta receta de nuggets de pollo casero, realizada con ingredientes totalmente naturales, lograras unos nuggets jugosos en su interior y crujientes por fuera, que les encantara, no tienen nada que envidiar en sabor a los que podemos encontrar en los establecimientos de comida rápida como MacDonals. Lo mas importante es que son mas saludables y sabremos realmente con que tipo de carne de pollo lo haremos, ya que este tipo de preparaciones de modo industrial se realizan no necesariamente con buenos cortes de carne sino con restos etc.

Los Nuggets de pollo, son ideales para compartir, en una comida acompañados de una rica ensalada, tambien podemos servirlos como bocaditos en una reunión o como snack.

Espero les guste la receta de Nuggets de pollo molido, es fácil y rica.



Nuggets de pollo crocantes


Ingredientes para los Nuggets de pollo molido:



- 200 gramos de pechuga de pollo semicongelada
- 100 gramos de queso rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta

- harina (cantidad necesaria para empanar)
- 2 huevos
- pan rallado (cantidad necesaria para empanar)
- aceite vegetal (cantidad necesaria para freír)



Preparar los Nuggets de pollo molido:



- Cortar la pechuga de pollo, en trozos.
- Colocar en el vaso de la licuadora, la pechuga de pollo, el queso rallado, la sal, la pimienta y el huevo.
- Licuar hasta que se forme una pasta.
- Batir los dos huevos.
- Quitar la pasta de pollo del vaso de la licuadora.
- Formar bolitas pequeñas con la pasta de pollo.
- Pasar la bolita por harina y luego aplastarla con las manos.
- Después pasar cada nugget de pollo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
- Una vez que tenemos los armado nugget de pollo, freirlos en aceite caliente.
- Una vez dorados los nugget de pollo, quitarlos del aceite y colocarlos sobre una fuente con papel absorbente.
- Tendremos listos los nugget de pollo, para compartir.

Sugerencias:


- Al momento de servir los nugget de pollo, podemos acompañarlos con salsa ketchup o mayonesa.
- Para una linda presentación de los nugget de pollo, colocarlos sobre algunas hojas de lechuga y acompañar con unos recipientes pequeños de salsas a elección.


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Otros nombres para esta receta:
Nuggets de pollo
Nuggets de pollo caseros
Nugget pollo
Nuggets de pollo molido
Nugget de pollo caseros
Preparar nuggets de pollo
Nuggets de pollo kokoriko
Nuggets de pollo bachoco
Bocados de pollo


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