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Receta de chocotorta fácil y económica ¡¡Riquisima!!

La conocida Chocotorta Argentina, es facil y rapida de hacer, no requiere horno, ni tampoco hacer una masa pues se hace con galletas de chocolate, en su version original la receta de chocotorta es con chocolinas, unas famosisimas galletas argentinas, pero claro esta si en tu pais no estan estas galletas, simplemente debes sustituirlas por galletas de chocolates simples, y si son rectangulares mejor.

La chocotorta lleva muy pocos ingredientes, se hace en capas con galletas y la crema clasica con dulce de leche y queso crema por eso es una torta muy rapida, practica y perfecta para hacer con niños.

A la hora de decorar la chocotorta tu puedes elegir la opcion que mas te guste y utilizar tu creatividad, puedes cubrirla con una capa de la crema y espolvorear con chocolate rallado o cacao. Otra opcion que es la que elegi esta vez es con una manga hacer picos para decorar, como veran queda muy bien. Tambien podrias decorar solo con picos de dulce de leche, esta es otra opcion que gusta mucho.


La chocotorta se sirve fria y es perfecta como postre.

Espero les guste la Receta de chocotorta y nos cuenten como les quedo.

chocotorta fácil y económica

Ingredientes para la chocotorta:



- 400 gramos de galletitas de chocolate (tipo chocolinas)
- 500 gramos de dulce de leche
- 300 gramos de queso crema
- 1/4 taza de oporto o vino dulce (opcional)


Click para ver el Paso a paso de la Receta de Chocotorta




Recetas con Chocolate:


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Budin de banana sin manteca y sin TACC riquisimo

El Budin de banana casero no solo es delicioso ademas es energetico nutritivo y saludable.

La receta de Budin de banana y coco, es libre de tacc, por lo que es apta para celiacos, ademas es una opcion muy rica y economica, es ideal para todos incluso si no eres celiaco y estas intentando bajar tu ingesta de harina blanca de trigo.

Si tienes bananas ya maduras que no estan tan lindas para comerlas solas, son ideales para realizar esta receta de Budin de banana te aseguro que te encantara.

Espero les guste la receta de Budin de banana apto para celiacos.




Ingredientes para el Budin de banana:


- 2 bananas maduras

- 2 huevos

- 1 taza de azúcar

- 1/2 taza de aceite

- 1/4 taza de leche de coco

- 1 cta de vainilla

- 1/2 taza de coco rallado

- 1 taza de harina de arroz

- 1 taza de fécula de mandioca

- 1 taza de almidón de maíz

- 1 cda de polvo de hornear




Click para ver el paso a paso de la Receta del Budin de banana



Recetas de tortas y budines:



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Budín de banana con aceite Budín de banana humedo con aceite

Receta de croquetas de lentejas veganas al horno

Las Croquetas de lentejas y arroz veganas, son sanas, ricas y nutritivas es un plato facil de elaborar, económico, nutritivo y saludable.

La receta de Croquetas de lentejas es muy facil de hacer, es una opcion economica, con ingredientes muy sencillos, no lleva huevo, ademas puedes hacerlas tanto al horno como fritas. Al momento de servir las Croquetas de lentejas, puedes acompañarlas de una rica ensalada y tendras un plato principal estupendo. Otra opcion es servirlas como bocado acompañadas de un dip o salsa, tambien compratimos una receta de una salsa de pimiento rojo asado que le va estupendamente bien.

Espero les guste la receta de Croquetas de lentejas veganas.


croquetas de lentejas veganas al horno


Ingredientes para las Croquetas de lentejas veganas:


- 2 tazas de lentejas cocidas
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento morrón
- 2 dientes de ajo
- perejil picado c/n (fresco)
- Salvado de avena c/n
- Sal
- pimienta
- Pimentón ahumado
- 1 cucharadita de adobo seco
- aceite c/n



Como hacer las Croquetas de lentejas:

- Picar bien chico la cebolla y morrón.
- Saltear en sartén caliente con un poquito de aceite hasta que estén bien tiernos.
- Procesar junto con las lentejas, el arroz y los condimentos.
- No es necesario que quede todo demasiado molido.
- Colocar la mezcla en un recipiente y llevar a la heladera un rato.
- Luego añadir la cantidad de salvado de avena necesaria para obtener una pasta tierna, apenas pegajosa y que se pueda manipular fácilmente con las manos.
- Formar bolitas.
- Llevar a horno caliente por un rato para que se doren o dorarlas en sartén con un poquito de aceite.
- A disfrtar de las croquetas de lentejas veganas.


Sugerencias y opciones:



- Para servir como plato principal, almuerzo o cena recomendamos acompañar de una rica ensalada fresca.
- Para servir como bocado les recomendamos acompañar con un rica salsa de primiento morron rojo asado.




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Brownie con cacao y bananas facilisimo y riquisimo

Los Brownie son riquisimos, y nos parecio interesante compartir una Receta de Brownie casero ligth que sorprende por su sabor, ademas de tener la ventaja de ser bajo en calorias y que se hace con cacao.

La receta de Brownie, es muy sencilla y el resultado es maravilloso, incluso puede servirse como postre.

Espero les guste la Receta de Brownie con cacao y bananas.

Brownie con cacao y bananas

Ingredientes para los Brownie:



- 5 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 75 cc de leche descremada
- 5 claras de huevo
- 1 taza de azúcar morena
- 3 bananas grandes
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 taza de harina integral
- 3/4 taza de avena


Como hacer los Brownie de cacao y bananas:


- En un recipiente unir el cacao, el azúcar granulada y la leche.
- Integrar hasta lograr una mezcla homogénea.
- En otro bol, batir las claras con el azúcar morena hasta tener una consistencia suave.
- Añadir la mezcla de cacao.
- Incorporar las bananas pisadas y la esencia de vainilla.
- Integrar con movimientos suaves y envolventes.
- Agregar la harina integral cernida y la avena.
- Mezclar bien.
- Verter la mezcla a un molde previamente engrasado.
- Hornear por 40 minutos a 180°C hasta que el brownie esté firme.
- Enfriar, si se desea espolvorear con azucar glass y cortar en trozos para servir.

Sugerencias:

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Muffins de harina de arroz sin Tacc Faciles y riquisimos

Con esta Receta de Muffin apto para celiacos quedan livianos, esponjosos, bien suaves y con un delicado sabor a limon.

La Receta de Muffins sin gluten de limon es muy facil de hacer y como los Muffins quedan tan exquisitos que a todos les gustaran incluso si no eres celiaco te van a encantar.

Espero les guste la Receta de Muffins de harina de arroz sin Tacc .


Ingredientes para los Muffins:



- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 25 gramos de maicena
- 175 gramos de harina arroz
- 100 gramos de mantequilla
- 10 gramos de levadura sin gluten
- ralladura de limon
- pasas de uvas (opcional)


Click para ver el Paso a paso de la Receta de los Muffins



Sugerencias:

- Si te gusta puedes agregar a la masa de las Muffins de limon, pasas de uvas, semillas de amapola, o arandaos, que van muy bien con la receta.

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