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Budín de durazno facil

El budín de durazno, es un postre, saludable, nutritivo y muy rico, además de ser un postre original.
La receta de budín de durazno es rápida y sumamente sencilla de realizar, al no llevar harina, es un postre ideal para celiacos.
Espero les guste la propuesta y realicen la receta de budín de durazno. No olviden contar como les quedo!

Budín de durazno


Ingredientes para Budín de durazno:


- 500 gramos de ricotta
- 2/3 taza de azúcar
- 3 huevos
- 2/3 taza de crema doble
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 250 gramos de duraznos pequeños


Como hacer el budin de durazno:


- Lavar bien los duraznos.
- Secar los duraznos, cortarlos por la mitad y quitarle el carozo.
- Pisar bien la ricotta.
- Agregar el azúcar, integrar.
- Agregar los huevos batidos, la ralladura de naranja, la vainilla y la crema doble, mezclar bien.
- Untar con manteca un molde.
- Verter la mezcla de ricotta.
- Agregar los duraznos, cortados por la mitad, boca abajo
- Llevar a horno moderado durante 45 minutos aproximadamente.
- Una vez pronto el budin de durazno dejar enfriar y servir.


Sugerencias
- Antes de servir el budín de durazno, podemos verter algo de caramelo por encima del budín de durazno.
- Para realizar el budín de durazno, lo mejor es utilizar duraznos pequeños, maduros y sanos.
- Si preferimos podemos utilizar los duraznos pelados, para realizar la receta del budín de duraznos.
- Podemos sustituir los duraznos por frutillas que quedara muy bien.




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1 comentario:

Manderley dijo...

Excelente postre o merienda, debe estar muy rico.

Besos

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