Verán lo sencillo y rápido que es hacer una rica masa de tarta. Es común que cuando vamos a hacer una tarta, utilicemos las tapas para masas ya hechas. Sin embargo con esta receta de masa para tartas estoy segura que muchos optaran por hacer la masa para tarta casera. Además es mucho mas saludable y sabrosa que las masas para tartas compradas.
Espero comiencen a probar las distintas opciones de masas para tartas que iré incluyendo en el blog.
Espero comiencen a probar las distintas opciones de masas para tartas que iré incluyendo en el blog.
Ingredientes para la Masa de tarta:
- 2 tazas de harina
- 70 gr. de manteca
- 1 huevo
- 4 cda. de agua fría (aproximadamente)
- 1 cta. de sal
Preparación de la Masa de tarta:
- Mezclar la harina con la sal.
- Desmenuzar en la harina la manteca.
- Unir con el huevo y el agua.
- Formar una masa tierna, fácil de estirar.
- Estirar y forrar la asadera que se vaya a utilizar para realizar la tarta.
Sugerencias:
- Esta masas para tartas sirve para realizar la tartas saladas o tartas dulces. El relleno puede ser el que mas te guste. Te dejo aqui los link a recetas de tartas saladas, que pueden gustarte.
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Recetas de tartas:
- Tarta de puerros light
- Tarta de carne
- Quiche Lorraine
1 comentario:
Felicidades me encanta tu blog pienso seguir tus pasos.
Un saludo
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