Ensalada verde con aderezo verde muy facil y sabrosa

Vamos a realizar una ensalada fresca con hojas verdes y un aderezo verde cremoso muy sabroso.

Sin lugar a dudas la esta receta de ensalada verde lleva varios tipos de hojas verdes y se obtiene una ensalada fresca, rica y muy facil de hacer, que se acompaña con sabroso aderezo.

Espero les gustes la Ensalada verde con aderezo verde muy facil la realicen y nos cuenten que les parecio.


Ensalada verde

Ingredientes para la Ensalada verde con aderezo verde:


- 1 atado de rúcula
- 1 atado de espinaca
- 1 taza de brotes
- 1/4 taza de cilantro
- 1/4 taza de perejil
- 1/4 taza de albahaca
- 1/4 taza de menta
- 1 palta
- 1/2 jalapeño verde
- 1 hoja de alga nori molida

Ingredientes para el Aderezo verde para ensaladas:

- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de semillas de sésamo
- 1/4 taza de semillas de zapallo
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 dátiles
- 1 zucchini
- 1/2 cebolla morada
- 1/2 jalapeño
- 1 diente de ajo
- 20 gramos de jengibre
- 3 cucharadas de jugo de limón


Como hacer Ensalada verde con aderezo verde:


Como hacer la Ensalada verde:

- Lavar bien todas las hojas y verduras.
- Picar la palta en rebanadas bien finas.
- Picar el chile jalapeño verde en rebanadas bien delgadas.
- Sobre un plato amplio, disponer las hojas de rúcula, las hojas de espinaca, los brotes, las hojas de cilantro, perejil, albahaca y menta.
- Agregar las rebanadas de palta, rebanadas de chile jalapeño verde y el alga nori molida.
- Reservar.


Como hacer el Aderezo verde para ensaladas:

- Picar el zucchini en trozos.
- Picar la cebolla morada y el jalapeño.
- Colocar todos los ingredientes del aderezo en el vaso de la licuadora.
- Pulsar hasta obtener una preparación cremosa.
- Si se dificulta su licuado agregar algo de agua.


Como montar la ensalada verde:


- Condimentar la ensalada, a último momento, con el aderezo verde para ensaladas.
- Servir la ensalada verdeinmediatamente.


Recetas de Ensaladas:



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