Tortilla de espinaca al horno facil

La Tortilla de espinaca al horno facil es una tortillas sana y light puesto que se hace al horno y no se frita.

Basicamente la receta de Tortilla de espinaca al horno facil, se realiza con espinacas y huevos y por lo tanto la cocinar la receta de Tortilla de espinaca en horno, tiene muy pocas calorias lo que la convierte en una receta de Tortilla de espinaca light.

Espero les guste la receta de Tortilla de espinaca al horno facil, ya que es una receta rápida y nutritiva.


Tortilla de espinaca al horno

Ingredientes para la Tortilla de espinaca al horno:


- 3 huevos

- 1 taza de espinacas blanqueadas

- 1/2 taza de queso rallado

- perejil freco picado

- sal

- pimienta

- aceite cantidad necesaria



Como hacer Tortilla de espinaca al horno facil:

- Limpiar bien las espinacas.
- Para blanquear las espinacas, llevarlas por un minuto a agua hiviendo.
- Escurrir las espinacas.
- Cuando las espinacas hervidas esten frias les quitamos el exeso de agua y las picamos.
- En un recipiente, batir levemente los huevos.
- Incorporar el prejil picado y mezclar.
- Incorporar el queso rallado picado y mezclar.
- Agregar las espinacas picadas, mezclar bien.
- Agregar sal y pimienta a gusto, mezclar. Recordar que el queso rallado es salado asi que es posible que no se necesite agregar mucha sal.
- Aceitar un un molde para horno.
- Verter la mezcla de la tortilla de espinaca en el molde.
- Llevar la tortilla de espinaca a horno hasta que este cocida.
- Una vez cocida la tortilla de espinaca, podremos servirla.

Sugerencias:

- La tortilla de espinaca puede ser acompañada por unos tomatitos cherrys y albahaca frescos. O tambien se pueder llevar los tomatitos cherrys con albahaca al horno y dejar por unos diez minutos, quedan muy ricos y combinan genial con la tortilla de espinaca.



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Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.






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6 comentarios:

Doris mis cosillas dijo...

Me resulta muy sana esta receta.Besos y gracias

Unknown dijo...

Muy rica

Unknown dijo...

Riquisima y facil

Unknown dijo...

La haré espero me resulte rica

Unknown dijo...

Buena idea. A poner en práctica!!

Unknown dijo...

Me gustó! Quisiera saber de más recetas light. Gracias.

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