Buñuelos salados de queso manchego rapidos

Hora del aperitivo los buñuelos de queso son un bocado delicioso.

Este tipo de preparacion se convierte en una magnífica alternativa como aperitivo, entrantes de un menú o propuestas para una picada informal, tambien los buñuelos de queso son un excelente bocado salado para servir en una reunion. Los buñuelos salados son una propuesta muy sencilla y con resultados de lo más vistosos.

En sólo cinco pasos tendrás listos los buñuelos de queso manchego rapidos.

Espero les guste la propuesta y realicen la receta de Buñuelos salados de queso manchego rapidos.


Buñuelos salados de queso

Ingredientes para los Buñuelos de queso manchego:


- 2 huevos
- 500 gramos de harina
- 750 cc. leche
- 250 gramos queso manchego
- sal
- pimienta
- hierbas aromáticas c/n
- aceite para freír c/n


Como hacer los Buñuelos de queso manchego:

- Colocar en un recipiente.
- Batir los huevos.
- Agregar poco a poco la harina y la leche.
- Mezclar hasta obtener una pasta lisa y espesa.
- Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Si se desea, perfumar con hierbas frescas.
- Pisar o rallar el queso manchego y agregarlo a la masa.
- Colocar abundante aceite en una sartén, llevar a fuego y calentar.
- Cuando el aceite este caliente, tomar cucharadas de la preparación de los buñuelos y freír hasta que los buñuelos se doren de ambos lados.
- Retirar con espumadera los buñuelos y dejar escurrir sobre papel absorbente.
- Servir los buñuelos de queso enseguida.

Sugerencias:

- Los Buñuelos salados de queso pueden ser acompañados con la ensalada que se prefiera.
- Si no tienes queso manchego puedes utilizar algun otro queso fresco para realizar estos ricos Buñuelos salados de queso.


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