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Buñuelos de naranja

Los buñuelos de naranja, se preparan como todos los buñuelos fritos en aceite caliente. En este caso los buñuelos de naranja, quedan con un aroma y un color amarillito muy apetitoso que les brinda la naranja.
Los buñuelos de naranja son ideales para acompañar el te, el mate o en invierno con una rica taza de chocolate caliente.
Espero les guste la receta de buñuelos de naranja, es una receta sumamente sencilla ideal para compartir.


Ingredientes para buñuelos de naranja:


- 1 y 1/2 taza de harina

- 3 cucharada de polvo de hornear

- 1 naranja

- 3 huevos

- 5 cucharadas de azúcar

- 3 cucharadas de leche

Para freír:
- aceite de girasol cantidad necesaria
- azúcar para espolvorear cantidad necesaria



Como hacer buñuelos de naranja:

- Lavar bien la naranja.
- Cortar la naranja en trozos pequeños y quitar las semillas.
- En el vaso de la licudora colocar la naranja con cascara, cortada en trozos, los huevos, el azúcar, la leche.
- Licuar hasta obtener una mezcla homogenea.
- Mezclar la harina y el polvo de hornear.
- Tamizar la harina.
- Añadir la harina al vaso de la licuadora y licuar todo bien.
- Dejar reposar la masa 5 minutos.
- Luego colocar el aceite a fuego medio.
- Una vez que el aceite este caliente, con dos cucharas vamos tomando masa y dejándola caer en el aceite caliente, tratando de que queden lo mas redondos posibles.
- Dar la vuelta a cada buñuelo en cuanto este dorado y dorar del otro lado.
- Quitar del aceite a los buñuelos poner sobre papel absorbente y espolvorear con azucar.
- Y asi vamos obteneniendo los buñuelos de naranja para compartir a medida que los vamos haciendo o servir cuando ya estan todos los buñuelos de naranja listos.


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Gracias!!




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6 comentarios:

Neus dijo...

Pues la verdad es que tienen muy pro que muy buena pinta :)

azafranypimenton dijo...

Uhmmmm que buenos

Nuria M. dijo...

Me encantan! Tienen una pinta de empezar y no terminar hasta que no queda ni uno!!
Un besito

Anónimo dijo...

Se pueden freír con grasa vacuna

Karen H dijo...

Que delicia, son muy pero muy ricos

silviabet dijo...

Una deliciaaaaaa!!También hago la torta de naranja!!!Buñuelos de naranja es la primera vez que hago!!!!

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