Ensalada mixta rapida

La Ensalada mixta es una ensalada fresca ideal para acompañar todo tipo de carnes asadas o a la plancha, como ser carne de ternera, pollo o pescado.

La Ensalada mixta es de lo mas simple solo lleva tomate y lechuga es la tipica ensalada que acompaña a cualquier asado, por sus ingredientes es ideal si estas cuidando tu dieta.

Espero les guste la receta de Ensalada mixta rapida, seria genial que nos cuenten como la sirvieron.

Ensalada mixta

Ingredientes para la Ensalada mixta:


- 4 tomates pequeños, firmes
- 1 lechuga
- aceite vegetal
- vinagre o juego de limon opcional


Como hacer la Ensalada mixta rapida:


- Lavar bien los tomates y la lechuga.
- Dejar que los vegetales, escurran y queden lo mas secos posibles.
- Cortar los tomates en cuartos.
- Cortar la lechuga en juliana.
- En una fuente, colocamos la lechuga y los tomates picados.
- Aderezar con aceite y vinagre a gusto.

Sugerencias:

- Es preferible que los tomates no sean muy maduros.
- Si los tomates, no son pequeños, podemos cortarlos en octavos o en cubos como mas nos guste.
- Al momento de lavar los vegetales, les recomiendo ver en este blog, el post: Lavado de frutas y verduras


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Gracias!!

Recetas de platos para servir con la Ensalada mixta:



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