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Arroz con zanahoria y guisantes

El Arroz con zanahoria y guisantes, es un plato sabroso y facil de realizar. El Arroz con zanahoria y guisantes, es una excelente guarnición tanto para vegetarianos como para lo que no lo son y desean utilizar al Arroz con zanahoria y guisantes para acompañar carne a la plancha o milanesas. Espero les guste la receta de Arroz con zanahoria y guisantes.

Arroz con zanahoria y guisantes

Ingredientes para el Arroz con zanahoria y guisantes:


- 1 taza de arroz integral
- 2 zanahorias
- 1 taza de guisantes frescos
- 1 taza de maiz cocido
- aceite vegetal

Como hacer el Arroz con zanahoria y guisantes:


- Lavar bien el arroz integral.
- Hervir el arroz en dos tazas de agua con una pizca de sal marina durante unos 30 minutos.
- Cocinar los guisantes frescos.
- Rallar la zanahoria gruesa.
- Saltear en un wok zanahoria rallada, los guisantes y el maíz.
- Mezclar el salteado de verduras con el arroz.
- Listo el Arroz con zanahoria y guisantes para servir.




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