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Crumble de manzana Receta del Crandon

Crumble de manzana sano y delicioso. Una receta para comer y disfrutar!!!

Postre inglés elaborado con manzana, en este caso, en una versión más nutritiva que la receta original

Un crumble de manzana es un postre tradicional británico que consiste en manzanas cortadas en trozos y cocidas con azúcar y especias, cubiertas con una mezcla desmenuzada de harina, mantequilla y azúcar que se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Se suele servir caliente ya menudo se acompaña con helado, crema batida o natillas. Es una deliciosa opción para disfrutar de la combinación de sabores dulces y ácidos de las manzanas con la textura crujiente de la cobertura.


Crumble de manzana Receta del Crandon


Ingredientes para Crumble de manzana:


Para 4 porciones se necesitan:

· 2 manzanas

· Un puñado de frutos rojos

· 120 g de salvado de avena

· 3 cdas de coco rallado (opcional)

· ½ vaso de agua

· 2 claras de huevo

· 4 cdas de edulcorante granulado en polvo

· Canela en polvo a gusto



Como hacer el Crumble de manzana:

Colocar en un recipiente el salvado de avena con 2 de las 4 cucharadas de edulcorante y el coco rallado. Mezclar bien.

Añadir las dos claras de huevo poco a poco hasta conseguir una especie de masa. Colocar en un molde.


Para el relleno, poner en una ollita el agua a calentar y añadir las dos cucharadas de edulcorante restantes. A fuego lento esperar a que reduzca un poco. Cuando esté más denso, añadir la fruta y dar vueltas unos minutos. Luego añadir el jugo de limón y la canela a gusto. Remover de nuevo.

Lo siguiente es verter el relleno sobre la base. Por encima se pueden añadir también unos frutos rojos extra.

Llevar a un horno a 230º C durante unos 30 a 40 minutos, vigilando que no se queme.

Servir tibio.

Recetas de Tortas de Manzanas

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Preguntas frecuentes sobre el crumble

¿Cómo se prepara el crumble?

Para preparar un crumble, se colocan frutas (manzana, pera, frutos rojos, etc.) en una fuente apta para horno. Luego se cubren con una mezcla de harina, manteca y azúcar, y se hornea hasta que la fruta esté tierna y la cobertura dorada y crujiente.

¿Cuáles son los ingredientes para hacer crumble?

Los ingredientes básicos son harina, manteca fría y azúcar. A veces se agrega avena o frutos secos para darle más textura, y como base se utilizan frutas frescas o cocidas.

¿Qué significa un crumble?

“Crumble” en inglés significa “desmoronar” o “miga”. Se refiere a la textura arenosa y desmenuzable de la cobertura que se coloca sobre las frutas en este postre.

¿Cuál es la diferencia entre crumble y streusel?

El crumble se prepara como un postre con frutas en la base y cobertura crujiente. El streusel es similar en ingredientes, pero se usa como topping para panes, muffins o tortas.




Recetas con manzanas:


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Budín de chocolate con Nesquik y Aceite Facil economico y riquisimo

Compartimos una receta súper fácil y económica para hacer un delicioso budín de chocolate no te la pierdas.

Con tan solo seis ingredientes básicos podrás hacer un increíble budín de chocolates simplemente sigue el paso a paso de la receta y vas a lograr un budín suave esponjoso y con un sabor increíble.

Para un resultado estupendo recomendamos utilizar una budinera rectangular o un molde sabarín también llamado molde chimenea.

Cuando veas lo fácil y práctica que es esta receta seguramente la tendrás como unas de tus preferidas a la hora de realizar algo rico para compartir ya sea en la merienda o el desayuno con tu familia o amigos.


Budín de chocolate con Nesquik


Ingredientes para Budín Nesquik:




• 1 taza Nesquik

• 2 tazas Harina Leudante

• 1 taza Azúcar

• 2 Huevos

• 1 taza Aceite de Girasol

• 1 taza Agua

• 1 cdita Esencia de vainilla opcional




Paso a paso Budín Nesquik:





- Precalentar el horno en 180ºC.

- En un bowl, tamizar y mezclar el Nesquik, la Harina y el Azúcar.

- Incorporar los Huevos, el Aceite y el Agua y mezclar con batidor de alambre.

- Verter la mezcla en un molde enmantecado (Preferiblemente molde rectangular budinera o molde chimenea).

- Hornear por 35 minutos aproximadamente, hasta que al pinchar con un palito salga seco.



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Receta de budín de limón sin manteca facil y economico

Si buscas una receta fácil, sana y deliciosa para impresionar a tu familia y amigos sin complicarte mucho y con una opcion economica, esta receta de budín de limón sin manteca es la adecuada para ti.

En este post compartiremos el paso a paso para hacer un riquísimo budín de limon con ingredientes sencillos y muy baratos.

Se trata de una receta básica, que con sólo seis ingredientes básicos, podras preparar un budin de limon ligero y de consistencia esponjosa. La receta del budín de limon con aceite es muy fácil y práctica para hacer en cualquier momento en unos pocos minutos mas el tiempo de horneado claro esta.

Ya sabemos que en las recetas de reposteria es muy importante respetar los ingredientes y la cantidades de los mismos, en este caso te dejamos la receta en gramos y en tazas, porque a veces no tenemos balanza y tambien porque es mas practico medir en tazas!!

Es una receta muy practica porque se ensucia muy poco, ya que se procesan todos los ingredientes juntos. Para un budin bien esponjoso se puede usar sólo harina leudante o una mezcla entre harina leudante y harina 0000.

Para realizar el budin podras utilizar cualquierr molde, preferiblemente una budinera alargada o un molde savarin.

¿Por que hacer un budín de limón sin manteca?

Ya sabemos de modo tradicional los budines son a base de manteca, que le proporciona esa untuosidad caracteristica de los budines. Pero aqui te explicamos cómo preparar un budin sin manteca, haciéndolo más sano y con menos ácidos grasos saturados. Una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de un budin sabroso sin sentirse culpables, ¡siga el paso a paso de la receta y lograras de manera muy facil el mejor budin de limon!

Al momento de presentar al budin puedes servirlo asi solo, simplemente espolvoreado con azucar glass o tambien puedes añadir un sencillo glasé de limón para satisfacer incluso a los paladares más exigentes y darle una presentacion mas atractiva. Tambien compartimos como hacer un glase de limon basico, muy sencillo.

Tips para disfrutar del rico budín de limon con aceite:
- Si se usa jugo de naranja en lugar de leche, el budín básico con aceite quedará más cítrico y húmedo.
- Quien se anime puede hacer este budín con aceite de oliva, que le otorgara un sabor más intenso y mucha personalidad.
- En este caso nosotros agregamos a la preparacion semillas de amapola, que le van excelente al budin, tanto en sabor como en lo visual.

Aquí te dejamos la receta de este BUDÍN DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLAS SIN MANTECA🍋🌸 ‼️ ¡Que sale buenísimo!

Con ingredientes clásicos, hecho con aceite para disfrutar en la merienda ☕


INGREDIENTES PARA EL BUDIN DE LIMON:


  • - 200 gramos de azúcar (1 taza).
  • - 2 huevos
  • - Amapola opcional 2 cdas.
  • - 200 cc de aceite (3/4 de taza).
  • - Ralladura de limón más jugo.
  • - 125 cc de leche (1/2 de taza).
  • - 1 pizca sal.
  • - 350 gramos de harina leudante (3 tazas).


PROCEDIMIENTO PASO A PASO:




PASO #1.
En un bol batir los huevos junto con el azúcar.

PASO #2.
Agregarle el aceite, ralladura de limón (también le podes poner la mitad del jugo de un limón) y lo integramos.
Integrar la leche, las amapolas.

PASO #3.
Agregarle la harina y la sal tamizada de a poco.

PASO #4.
Una vez consigas la mezcla, ponerla en un molde aceitado y enharinado.
Emparejar la mezcla.

PASO #5.
Llevar al horno precalentado a 180°C por 45 minutos aprox.


Consejos para hacer el budín de limón:



- No abra el horno durante los primeros 30 minutos mientras se esté horneando el budín, esto puede hacer que el budín se hunda.

- Asegúrese de batir intensamente los huevos y el azúcar hasta que la mezcla adquiera un color blanquecino y aumente de tamaño; esto dará al budín una textura ligera.


Como presentar el budin de limon:


- El budin de limon puedes presentarlo asi solo o espolvoreado con azucar glass.

- Otra opcion puede ser bañar con un glase ligero al budin.

- Tambien puedes sobre el glasé ligero de limón o naranja decorar con fruta fresca, como kiwi o fresas.


Glase de limon:


- 3 cucharadas de azúcar impalpable (para el glasé)

- 1 o 2 cucharadas de jugo de limón (para el glasé)




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Faina de queso licuado 11 cucharadas

El Faina de queso es riquisimo, ademas la receta es facil, rapida de hacer y economica.

Esta es la Receta de Faina de queso 11 cucharadas el clasico que se hace en la licuadora mas facil, imposible, con ingredientes que seguro tienes en tu casa, elige un rico queso rallado y recuerda solo agregamos una pizca de sal, porque el queso rallado ya es salado, si el queso que vas a utilizar no es muy salado podes agregar un poquito mas de sal, pero con sumo cuidado, porque puede que te quede muy salado.

Espero les guste la Receta de Faina de queso licuado 11 cucharadas recuerden compartir sus comentario!!


Fainá de queso 8 cucharadas

Ingredientes para el Faina de queso:


- 4 huevos
- 11 cucharadas de leche
- 11 cucharadas de aceite
- 11 cucharadas colmadas de harina de trigo comun
- 1 y 1/2 cucharaditaa polvo de hornear
- 11 cucharadas de queso rallado
- 1/2 cucharadita de sal
- Nuez Moscada a gusto


Como hacer el Faina de queso



- Aceitar un molde para horno y llevar a horno para que el aceite este caliente al momento de verter la mezcla, (muy importante).
- Colocar los huevos, el aceite y la leche en la licuadora, licuar.
- Agregar la mitad de la harina y la mitad del queso rallado, el royal y la sal, licuar.
- Incorporar el resto de los ingredientes en la licuadora y continuar licuando.
- Licuar hasta obtener una masa homogenea y sin grumos.
- Agregar nuez moscada rallada a gusto (a mi me gusta la nuez entera que la rallamos nostros, no la que viene en polvo).
- Una vez agregada la nuez moscada, No licuar solo mezclar con una cuchara.
- Verter la mezcla del Faina de queso en el molde.
- Llevar el Faina a horno medio hasta que la masa este cocida y empiece a dorar.
- Estara listo el Faina de queso esperar unos minutos antes de cortar y sevir.

Sugerencias:



- Al Faina de queso en licuadora, se le puede agregar jamón picado chico. Este caso lo agregamos una vez hecha la mezcla. No licuar con el jamon.



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Torta marmolada esponjosa sin manteca facil y economica

Torta marmolada esponjosa, livina, exquisita y super facil de hacer, seguro te va a encantar!

Es una receta con ingredientes basicos que seguro tienes en tu casa, en este caso es una torta marmolada de vainilla y chocolate que sale con un veteado estupendo y no falla.

Es una receta perfecta que se prepara en minutos y te resuelve la merienda de modo muy sencillo, seguramente se convertirá en un favorito tanto tuyo como de tu familia!

Espero les guste la Receta de Torta marmolada esponjosa.

Torta marmolada esponjosa


Ingredientes para Torta Marmolada:


• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• ½ taza de aceite
• ½ taza de agua caliente
• 3 cucharadas de polvo de hornear
• 4 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharadita de vainilla


Click para ver el Paso a Paso para hacer la Torta Marmolada:



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Tarta de ricota dulce cremosa y humeda super facil y deliciosa

Excelente receta de Tarta de ricota cremosa, donde obtendremos una tarta dulce con un relleno de ricota super cremoso y delicioso.

La Tarta de ricota es una de las mas tradicionales y populares, esto hace que hayan muchas recetas diferentes, pero lo que es importante en cualquier tarta de ricota es lograr un relleno humedo y cremoso, ya que de otro modo la tarta puede ser una decepcion, asi que debemos estar atentos a la ricota que utilicemos en la elaboracion, la misma no debe estar muy seca o granulada ni con mucho liquido.

La receta de Tarta de ricota, es muy practica, ya que es una tarta sin masa donde la base se elabora con galletas dulces molida y el relleno de ricota es super facil, queda humedo bien cremoso y riquisimo.

Espero les guste la receta de Tarta de ricota dulce cremosa y humeda.

Tarta de ricota dulce cremosa y humeda

Ingredientes para la Tarta de ricota dulce:


- 250 gramos de galletitas dulces
- 60 gramos de manteca
- 400 gramos de ricota
- 1 lata leche condensada
- 4 cucharadas de mermelada de duraznos
- 1 limón
- 2 yemas


Click para ver el Paso a Paso de la Receta de Tarta de ricota


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Bizcoflan con flan de sobre y caramelo

El Bizcoflan, es un bizcochuelo de vainilla esponjoso que se baña con flan de sobre, realizado segun las indicaciones del sobre y caramelo. Como resultado se logra un Bizcochuelo humedo y delicioso.

El Bizcoflan es muy facil y rapida de hacer, se sirve bien fria y es perfecta tambien como postre.

Espero les guste la receta de Bizcoflan con flan de sobre y caramelo.



Ingredientes para la Bizcoflan con flan:



- 1 Bizcochuelo
- caramelo
- flan de sobre
- leche c/n
- azucar c/n


Ver el paso a paso de la Receta de Bizcoflan con flan



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Recetas para rellenar o bañar el Bizcochuelo de chocolate esponjoso:
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- Crema pastelera


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Budin de banana Doña Petrona

Increible Budin de bananas, delicioso, como todas la Recetas de Doña Petrona.

Por supuesto es una receta de budin tradicional como corresponde un Budin de bananas con manteca porque Doña Petrona hacia las preparaciones de modo tradicional, en su epoca todo se respetaba y como veran en la receta cada ingrediente esta con la cantidad exacta en gramos como corresponde en pasteleria.

Es una receta que adoro porque siempre la hacia mi abuela, ella la tenia anotada en su cuaderno de recetas, no era un budin que hiciera seguido pero cuando quedaban esas bananas maduras, sobre todo en invierno lo hacia y nos encantaba.

El Budin de banana queda humedo y riquisimo, podes ademas agregar chocolate picado como lo hacia Doña Petrona y mi abuela, aunque a veces variaba y lo hacia con pasas de uvas o con nueces picadas, todas opciones que van muy bien.

Espero disfruten de la Receta de Budin de banana Doña Petrona recuereden dejar sus comentarios, cuentenos como les resulto!!





Ingredientes para el Budin de banana:


- 125 gramos de Manteca

- 125 gramos de Azúcar

- 1 Huevo

- 250 gramos de Bananas pisadas

- 1 cucahradita de Esencia de vainilla

- 190 gramos de Harina 0000

- 1 cucharadita de Polvo para hornear

- 1/2 cucharadita de Sal

- 75 gramos de Chocolate picado





Como hacer el Budin de banana:


- Hacer un puré con las bananas.

- Agregar y batir la manteca con el azucar  a blanco.

- Agregar el huevo al pure de bananas y mezclar.

- Agregar la esencia de vainilla.

- Incorporar los secos y el chocolate picado.

- Verter la preparacion en un molde de budín de 30 cm de largo por 10 de ancho y 8 cm de alto.

- La base debe estar forrada con papel manteca enmantecado y enharinado.

- Cocinar a un horno a 180 grados por 50 minutos aproximadamente.

- Dejar enfriar totalmente al Budin y desmoldar.



Sugerencias:


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Tarta de manzana casera dela abuela ¡¡¡Riquisima!!!

Tanto las tartas de manzana como las Torta de manzanas son riquisimoas y hay miles de recetas, en esta ocacion vamos a compartir la receta de tarta de manzana de la Abuela deliciosa.

Es una tarta de manzana y crumble con una combinacion de manzana y canela es maravillosa y tiene un sabor delicioso.

Espero les guste la Receta de Tarta de manzana casera dela abuela.

Tarta de manzana dela abuela

Ingredientes para el Tarta de Manzana:



Ingredientes para la Masa de la Tarta:

- 1 y 1/4 taza harina cernida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ taza de manteca
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de leche


Ingredientes para el Relleno de Manzanas:

- 5 manzanas medianas
- 1/2 taza de pasas de uva


Ingredientes para la Cubierta:

- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de manteca
- 1 y ½ cucharadita de canela


Ver el Paso a paso de la Receta de Tarta de manzana de la Abuela





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Budín para celíacos con aceite facil y riquisimo

El Budin de banana y coco casero no solo es delicioso ademas es energetico nutritivo y saludable. La receta de Budin de banana y coco, es libre de tacc, por lo que es apta para celiacos, ademas es una opcion muy rica y economica, es ideal para todos incluso si no eres celiaco y estas intentando consumir menos gluten, es la opcion perfecta.

Si tienes bananas ya maduras que no estan tan lindas para comerlas solas, son ideales para realizar esta receta de Budin de banana y coco te aseguro que te encantara.

Espero les guste la Receta de Budín para celíacos.




Ingredientes para el Budin:


- 2 bananas maduras

- 2 huevos

- 1 taza de azúcar

- 1/2 taza de aceite

- 1/4 taza de leche de coco

- 1 cta de vainilla

- 1/2 taza de coco rallado

- 1 taza de harina de arroz

- 1 taza de fécula de mandioca

- 1 taza de almidón de maíz

- 1 cda de polvo de hornear




Como hacer el Budin:

- Hacer puré con las bananas.

- Agregar y mezclar con el azúcar, el aceite, los huevos, la vainilla y la leche de coco.

- Aparte mezclar los ingredientes secos y tamizarlos.

- Añadir los ingredientes secos a la mezcla de bananas.

- Colocar la mezcla en molde enmantecado y enharinado.

- Llevar al horno precalentado a 180° por 40 minutos aproximadamente.

- Dejar enfriar totalmente al Budin antes de desmoldar.

Sugerencias:


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