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Budin de limon glaseado super facil

El Budin de limon glaseado, es un budin basico de limon al que no lo bañamos con un glase de limon y queda delicioso.

La Receta de Budin de limon glaseado, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y es economica.

Espero les guste la receta de Budin de limon glaseado facil.

Budin de limon glaseado

Ingredientes para el Budin de limon glaseado:


- 100 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 150 gramos de harina
- 1 cucharaditas de polvo de hornear
- jugo y ralladura de 1 limón mediano


Ingredientes para el glaseado:

- 150 gramos de azúcar impalpable
- jugo de limón c/n


Como hacer el Budin de limon glaseado:

- Colocar en un recipiente, la manteca y el azúcar.
- Batir bien, hasta obtener una pasta homogenea y suave.
- Agregar un huevo mezclar bien.
- Agregar la mitad de la harina y mezclar bien.
- Agregar el segundo huevo mezclar bien.
- Agregar el resto de la harina y mezclar bien.
- Agregar el jugo y la ralladura del limón, mezclar bien.
- Por ultimo incorporamos el polvo de hornear y mezclamos bien.
- Poner la mezcla en una budinera enmantecada o puede ser una budinera de teflon y en este caso no necesitamos poner nada en la misma.
- Llevar el Budin de limon glaseado a horno precalentado a temperatura moderada durante unos 30 minutos aproximadamente.
- Si al introducir en el Budín un palito, este sale seco ya estará listo.


Como hacer el glaseado:

- Mezclar el azúcar impalpable con el jugo de limón.
- Segun que tan liviano queramos el glaseado sera la cantidad de jugo de limon que deberemos agregar.


Como Glasear al Budin de limon:

- Verter el glaseado sobre el Budin de limon y dejar que el se vaya distribuyendo, de ser necesario ayudar con espatula.
- A disfrutar del Budin de limon glaseado, una delicia.

Sugerencia:

- Espolvorear el Budin de limon glaseado con azucar glass para darle un toque a la presentacion.


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1 comentario:

Yulmire Bront dijo...

me encanto la receta y es economica gracias

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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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