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Ensalada de mozzarella

La ensalada de mozzarella, que elegí hoy, es muy sencilla, sumamente practica y fresca. La ensalada de mozzarella, es una combinacion rica y original, ademas es un excelente acompañamiento.
Aquí les dejo la receta de ensalada de mozzarella, espero les guste y nos cuenten como la van a acompañar.

Ensalada de mozzarella

Ingredientes para la ensalada de mozzarella:



- 2 bolas de mozzarella fresca
- 1 lechuga crespa
- 8 rabanitos
- sal
- aceite de oliva


Como hacer la ensalada de mozzarella:


- Lavar bien los rabanitos y la lechuga.
- Cortar los rabanitos en rodajas bien finas
- Si las hojas de lechuga son pequeñas no es necesario cortarlas.
- Cortar la mozzarella en rodajas.
- Colocar las rodajas de mozzarella, en un costado las hojas de lechuga y distribuir las rodajas de rabanitos.
- Podemos agregar algo de sal a las hojas de lechuga, esto es a gusto.
- También se puede rociar a la lechuga con algo de aceite de oliva, a gusto.

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1 comentario:

Claudia dijo...

Hola Cata, ante todo gracias por tu visita y comentario en mi blog, tenía pendiente visitarte, últimamente estoy un poco en off. Me gusta tu blog.
Muy buena ensalada, la mozzarella me encanta.
Un beso.
Claudia

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