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Budin de pan en licuadora bien cremoso


Me encantan las recetas de Paulina, vi esta receta del clasico Budin de pan, pero que se hace en licuadora, me encanto, me parecio practica y el budin queda con na consistencia cremosa que me fasina, por ello decidi hoy compartirla con todos ustedes.

Es una eeceta fácil y rapida de budín de pan cremoso, solo con 4 ingredientes, como si fuera poco es un budín de pan en licuadora por lo que casi no ensuciamos nada, lo que lo hace super practico! La Mezcla se realizar en minutos, eso si es una preparacion que se cocina a baño Maria, en horno suave y que por ello lleva al menos una hora de horno.

El budín de pan es una opcion economica y me encanta la idea de aprovechar pan duro, como dije con unos pocos ingredientes vamos a lograr un budin de pan de textura lisa, tipo flan bien cremoso y humedo, para esto debemos licuar muy bien asi el pan se desintegra totalmente. Aunque tambien pueden licuar menos tiempo y lograran otra consistencia no tan cremosa.

Tip Adicional: en el video te muestran como hacer el caramelo, indispensable para que quede un budín de pan riquísimo.
Si quieren ademas del caramelo pueden acompañar al budin de pan con dulce de leche o con crema batida.

No se pierdan la receta, esta buenisima, es facil y el Budin queda delicioso!!!




Ingredientes para Budin de pan en licuadora:


- 300 gramos pan
- 1 litro de leche
- 250 gramos azúcar
- ralladura de 1 limón
- 3 huevos

CARAMELO
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua


En el video podran ver la receta de budín de pan paso a paso, con todas las opciones para hacer el budín de pan casero y les salga perfetco, bien cremoso tal como quieren.


CÓMO HACER BUDÍN DE PAN PASO A PASO - VER VIDEO




Otras recetas de Budin de pan que seguro pueden gustarte






Ver la receta paso a paso de Pudding de pan con crema batida




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Budin de limon humedo Receta facil que no falla

Budin de limon humedo, delicios, con un sabor delicado a limon, liviano y esponjosa.

La humedad en el budin la lograremos al mojar al Budin de limon, con un almibar liviano de limon muy sencillo.

Espero les guste la receta de Budin de limon humedo.

Budin de limon humedo

Ingredientes para la Budin de limon humedo:


Ingredientes para Budin de limon:


- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 185 gramos de harina leudante
- 1 pizca de polvo de hornear
- ralladura de 1 limón
- 1/4 taza de leche o cantidad necesaria

Ingredientes para el almibar de limon:

-3 cucharadas de jugo de limón maduro
- 4 cucharadas de azúcar impalpable o glas


Como hacer la Budin de limon humedo:


Como hacer la Budin de limon:

- Enmantecar y enharinar un molde para horno profundo de 20 cm.
- Precalentar el horno a 160°C (suave-mediano).
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear.
- Agregar los huevos y batir.
- Agregar la harina leudante de a poco, integrar bien.
- Agregar el polvo para hornear, la ralladura de limón, mezclar.
- Incorporar suficiente leche para lograr una consistencia suave.
- Verter la mezcla de la torta dentro del molde.
- Hornear la torta de limon durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al pinchar con un palito este salga seco.

Como hacer el Almibar de limon:

- Mezclar el azúcar impalpable y 3 cucharadas de jugo de limón en una cacerola.
- Llevar a fuego muy bajo hasta integrar bien.

Como hacer el Budin de limon humed:

- En cuanto sacamos el Budin de limón del horno, pinchar la superficie ligeramente con un palillo y verter el almibar de limon sobre los agujeros.
- Dejar enfriar el Budin en el molde durante 10 minutos y luego pasar a una rejilla de alambre para que el Budin de limón humeda se termine de enfriar.

Recetas dulces con Limon:

Budin de limon


Budin ingles de limon


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Pay de limon con galletas marias

Mousse de limon


Recetas de Tortas faciles:

Bizcochuelo casero esponjoso
Torta de naranja y semillas de amapola
Torta de naranja esponjosa
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Torta de limon basica casera
Slice of lemon sponge cake
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Lemon cake


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Receta de Brocoli y coliflor gratinados light

Como sabemos el brocoli y el coliflor son muy saludables, pero a veces cuesta saber como prepararlos para que quede ricos y nadie se resista a comerlos, es por ello que vamos a hacer brocoli y coliflor gratinados y ademas de baja calorias. Realizaremos el gratinado de modo clásico con salsa blanca y queso, pero vamos a utilizar muy poca salsa blanca y queso, ademas vamos a realizar una salsa blanca liviana y light.

La receta de Brocoli y coliflor gratinados light, es facil y practica ademas nos permite servir un plato rico con verduras muy rico.

Espero les guste la Receta de Brocoli y coliflor gratinados light.

Brocoli y coliflor gratinados light


Ingredientes para Brocoli y coliflor gratinados light:



- 1 kilogramo de brócoli
- 1 kilogramo de coliflor
- 500 cc Salsa Blanca ligth
- queso rallado a gusto (preferiblemente poco)
- sal
- pimienta


Como hacer el Brocoli y coliflor gratinados light:


- Hacer la Salsa Blanca como de costumbre y condimentarla con algo de nuez moscada.
- Si se desea agregar algo de queso rallado a la salsa blanca.
- Cocinar el brocoli y la coliflor. Es importante que la coliflor este muy bien cocida.
- Mezclar el brocoli y el coliflor cocidos.
- En un molde enmantecado volcar las verduras.
- Verter la Salsa Blanca light y luego cubrir con queso rallado a gusto.
- Llevar a horno hasta que se gratine.
- Tendremos listo este fácil Brocoli y coliflor gratinados light para compartir.


Sugerencias:


- Receta de Salsa Blanca light.





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Faina de lechuga facil

Riquisimo Faina de lechuga una receta diferente, muy sencilla de hacer y practica, perfecta para hacer cuando hay lechgas frescas y baratas, ni hablar si tenes lechuga plantada en tu huerta.

Espero les guste la Receta de Faina de lechuga.

Faina de lechuga

Ingredientes para Faina de lechuga:


- 3 huevos
- 7 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/4 taza de aceite
- 2 y 1/2 taza de leche
- 10 hojas de lechuga picada en juliana
- 100 gr. de jamón picado (opcional)
- 1/2 cebolla picada en cubitos
- 1/2 morrón picado en cubitos
- 4 cucharadas de queso semiduro rallado
- 1 cucharadita de sal
- pimienta
- ajo y perejil
- 2 cucharadas de semillas de girasol (opcional)
- 2 cucharadas de semillas de lino (opcional)


Como hacer Faina de lechuga:


- Colocamos en un bol los huevos y los batimos.
- Agregar el polvo de hornear y poco a poco ir agregando la harina, siempre mezclando.
- Luego agrega el aceite, la cebolla y el morrón. Mezclar.
- Ir agregando la leche. Siempre mezclando.
- Encendemos el horno a temperatura alta y colocamos una asadera de 30 cm de diámetro con aceite en el fondo.
- Agregar a la mezcla la lechuga, las semillas, el jamón, el queso rallado.
- Agregar la sal, la pimienta, ajo y perejil.
- Mezclar todo.
- Ahora con el aceite bien caliente vertemos la preparación en la asadera.
- En 20 o 25 minutos aproximadamente estará listo o cuando esté bien dorado.


Sugerencias:

- Puede agregarse a la mezcla un puerro picado pequeñito.
- Ideal para servir tibio.
- Servir con tomates cortados en rodajas, condimentados con sal y orégano.

Espero se animen a realizar esta receta.
Espero los comentarios de cómo les quedo y con que lo acompañaron.


Recetas de tartas saladas:


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Tallarines caseros hechos a mano

Tallarines caseros sin maquina
La receta de tallarines al huevo caseros, con masa hecha a mano y cortados a cuchillo es una de esas recetas, que nos recuerdan a la cocina de nuestras abuelas, donde era común hacer los tallarines caseros, para toda la familia.

Les dejo la receta de tallarines al huevo caseros, estos tallarines son a base de huevo y harina, realmente quedan muy ricos y son sencillos de realizar, si bien realizar la masa es rápido, que los tallarines al huevo estén listos lleva tiempo pues debemos dejar que la masa se seque por algunas horas antes de hervir los tallarines.

Espero les guste la idea y realicen los tallarines caseros, pueden servirlos solos con oliva y queso rallado o con la salsa que prefieran.


TTallarines caseros hechos a mano

Ingredientes para los Tallarines caseros:


- 400 gramos de harina
- 4 huevos

Porciones: 4

Nota:
- Se calcula para las porciones 1 huevo y 100 gramos de harina por persona.



Como hacer los Tallarines caseros:


- En un bols batir ligeramente los huevos.
- Sobre la mesada o la mesa colocar la harina en forma de corona.
- Agregar en la corona de harina los huevos batidos.
- Ir incorporando la harina y los huevos.
- Amasar hasta lograr una masa, homogénea.
- Dejar descansar la masa por 15 minutos.
- Luego dividir la masa en dos partes.
- Estirar cada mitad de la masa lo mas fina posible, de ser necesario ir enharinando la masa para lograr estirarla.
- Enrollar la masa en dobleces de aproximadamente 3 centímetros.
- Cortar la masa del ancho deseado. Para los tallarines lo mas adecuado es cortar de 0,5 centimetros de ancho.
- Desenrollar sobre tabla enharinada
- Dejar secar los tallarines una o dos horas antes de hervir.


Como cocinar los Tallarines al huevo caseros:


- Como toda pasta debemos hervir los tallarines en abundante agua con sal a gusto.
- Tener presente que al ser los tallarines al huevo caseros, una pasta fresca y lleva mucho menos tiempo de cocción. Por lo que los tallarines caseros estarán listos en 2 o 3 minutos de cocción.

Sugerencias:
- Los tallarines, son muy sabrosos, por lo que son ideales para servir al natural, simplemente con manteca o aceite y queso rallado.
- Al elegir una salsa para servir los tallarines, es conveniente elegir una salsa suave para poder apreciar el sabor de los tallarines al huevo.
- Lo tipico en esta region es servir a los tallarines, con tuco.






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Crumble de manzana y pera facil y riquisimo

El Crumble de manzana y pera es una de las variantes mas populares de la clasica Receta de Crumble de manzana, sumamente facil y rapida de hacer, logrando un crumble delicioso.

El Crumble de manzana y pera es una receta economica y la mezcla de crumble es lago ideal para hacer con los niños.

Una de las formas mas comunes de servir el Crumble de manzana y pera es tibio, acompañado de helado de crema.

Espero les guste la receta de Crumble de manzana y pera.

Crumble de manzana y pera


Ingredientes para el Crumble de manzana y pera:



Ingredientes para el relleno de manzana:

- 3 manzanas
- 3 peras
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas nueces picadas opcional
- 4 cucharadas de Pasas de uva opcional
- 1 ralladura de limón
- 1 jugo de limón
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada opcional

Ingredientes para el crumble:

- 150 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 100 gramos de manteca fría cortada en cubos


Como hacer Crumble de manzana y pera:



Como hacer el relleno de manzana:

- Pelar y cortar las manzanas en cubos de 1cm. aprox., es importante que sean parejos.
- Pelar y cortar las peras en cubos de 1cm. aprox., es importante que sean parejos.
- Mezclar las pasas de uva picadas, las nueces picadas, la ralladura y jugo de limón, la nuez moscada, la canela y el azúcar.
- Mezclar todo con las manzanas y peras cortadas.
- En un molde de 23 cm. aprox.

Como hacer el crumble:

- En un recipiente colocar, la harina, el azucar, mezclar muy bien.
- Agregar la manteca fría cortada en cubos.
- Integrar con un tenedor hasta formar una especie de arenilla.
- Importante: si la manteca se ablando mucho y se formo una especie de masa. Entonces colocar en la heladera y cuando este fria, rallar o dividir en trozos pequeños con un tenedor.

Como hacer el Crumble de manzana y pera:

- Colocar la mezcla del crumble sobre la preparación de manzanas y peras.
- Distribuir de modo uniforme.
- Cocinar a horno 180°C hasta que el crumble esté dorado (25 minutos aproximadamente).
- Tendremos listo el Crumble de manzana y peras.

Sugerencias:

- Es ideal servir el Crumble de manzana y peras tibio con helado de crema americana.
- Si se desea el Crumble de manzana y peras puede realizarse en recipientes individuales.

Recetas con manzanas:


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Ensalada de alubias blancas con verduras

La Ensalada de alubias blancas con verduras es una ensalada fria muy facil de hacer y sabrosa.

Es preferible hacer la Ensalada de alubias blancas con verduras, con alubias frescas porque son mas sabrosas.

Espero les guste la receta de Ensalada de alubias blancas con verduras.

Ensalada de alubias blancas con verduras


Ingredientes Ensalada de alubias blancas con verduras:


- 400 gramos de alubias blancas frescas
- 2 tomates medianos
- 1/2 cebolla colorada chica
- cilantro fresco
- aceite de oliva


Como hacer la Ensalada de alubias blancas con verduras:


- Cocinar alubias blancas, en abundante agua, con sal a gusto, opcional.
- Picar los tomates en cubos pequeños, si los tomates tienen mucha semilla o jugo en su interior, retirar esa parte y picar solo la parte carnosa del tomate.
- Picar la cebolla colorada en pluma o en bronua, como mas te guste.
- Picar el cilantro fresco.
- En un recipiente colocar las alubias blancas cocidas, el tomate picado, la cebolla colorada picada y el cilantro. Mezclar.
- Agregar aceite de oliva a gusto.
- Servir la Ensalada de alubias blancas con verduras.

Sugerencias:

- Si se desea acompañar la Ensalada de alubias blancas con verduras con arroz blanco hervido o zanahorias en cubos hervidas.
- Si no tenes o no te gusta el cilantro, podes utilizar perejil fresco o albahaca fresca.
- Si no tenes o no te gusta el cilantro, podes utilizar perejil fresco o albahaca fresca.
- Esta receta puede hacerse con alubias de lata, que ya vienen cocidas y que hacer que la ensalada este en minutos, por lo que nos ahorra tiempo.




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Como hacer Budin de pan viejo facil

El Budin de pan viejo es una opcion riquisima, ideal para aprovechar el pan que nos ha quedado viejo.

La receta de Budin de pan viejo es muy facil de hacer, economica y que lleva ingredientes basicos que tenemos comunmente en el hogar.

Espero les guste la Receta de Budin de pan viejo.

Budin de pan viejo

Ingredientes para Budin de pan viejo:


- 400 gramos de migas de pan
- 1 litro de leche
- 3 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gramos de pasas de uvas
- azúcar c/n para el caramelo
- salsa de caramelo opcional


Preparación de la receta de Budin de pan viejo:

- Quitarle la cáscara al pan y cortarlo en cubitos.
- Entibiar la leche y volcarla sobre las migas de pan. Mezclar.
- Batir ligeramente los huevos, agregarlos a la mezcla.
- Agregar el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.
- Incorporar las pasas de uvas, mezclar bien.
- Verter la preparación en molde acaramelado.
- Hornear a temperatura baja (160ºC) a baño maría, hasta que al insertar un palillo, salga seco (durante 1 hora aproximadamente).
- Dejar enfriar el Budin de pan viejo y desmoldar.

Sugerencias:

- Servir al Budin de pan viejo con salsa de caramelo a gusto.
- Si se desea acompañar el Budin de pan, con copetes de Crema batida en especial si se va a servir como postre.
- Puedes ver como hacer la Crema batida en el post: Crema batida perfecta.



Recetas faciles:



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Bizcochuelo de limon saludable facil y esponjoso

Receta de Bizcochuelo e limon saludable pues no lleva materia grasa, el Bizcochuelo queda super esponjoso y es muy facil de hacer.

El bizcochuelo de limon es perfecto para rellenar y también para bañar con diferente tipos de frosting, por lo que brinda la posibilidad de realizar un rico postre o incluso una torta de cumpleaños.

Espero les guste la receta de Bizcochuelo de limon saludable y esponjoso.


Bizcochuelo de limon saludable facil y esponjoso

Ingredientes para el Bizcochuelo de limon:


- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ralladura de 1 limon
- 1 cucharadita de jugo de limon colado
- un poco de manteca para untar el molde


Como hacer el Bizcochuelo de limon:


- Separar las claras de las yemas de los huevos.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear.
- En un recipiente colocar las yemas con la mitad del azúcar.
- Batir hasta espumen, blanqueen y doblen el volumen, aproximadamente durante unos 15 minutos.
- Agregar la ralladura de limon y batir unos segundos mas.
- En otro recipiente batir a punto de nieve las claras junto con el jugo de limon.
- Añadir a las claras a nieve el resto del azúcar y seguir batiendo unos 5 minutos.
- A continuación, mezclar las claras y las yemas montadas.
- Incorporar la harina espolvoreando poco a poco; ir mezclando con movimientos envolventes y con cuidado para que no se baje.
- Untar el molde con manteca y espolvorear con harina.
- Verter la mezcla en el molde enmantecado.
- Hornear a 175º durante 30 minutos aproximadamente.
- Desmoldar el bizcochuelo en caliente, colocando el molde boca abajo sobre rejilla.

Sugerencias:


Recetas para rellenar o bañar el Bizcochuelo casero de limon:
- Crema Chantilly
- Crema batida
- Crema de Limón

Recetas de Tortas:

- Torta de vainilla esponjosa
- Bizcochuelo casero esponjoso
- Bizcochuelo casero de chocolate esponjoso
- Torta de chocolate economica y rapida
- Bizcochuelo básico facil de hacer
- Torta de manzana sin manteca
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- Torta de chocolate con cubierta de chocolate economica
- Bizcochuelo básico

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Tarta de jamon y queso Las mejores 10 recetas y todas las variantes

Amamos las Tarta de jamón y queso porque es rica, practica y nos brinda muchas opciones. Compartiremos una gran variedad de recetas con las variantes mas ricas y populares. Mira todas las opciones y seguro elegirás una para hacer hoy mismo a.




Las Mejores Recetas de Tarta de jamon y queso


Tarta de jamon y queso con masa casera

Tarta de jamón y queso cremosa

Tarta de Jamón y Queso con crema de leche

Tarta de jamón y queso en licuadora

Tarta de jamon y queso con tomate y huevo

Tarta de jamón y queso con salsa blanca

Tarta de jamón y queso con masa batida

Tarta de jamón y queso hecha en sartén

Tarta de jamón y queso con huevo batido





Tarta de jamon y queso con masa casera


Riquisima Tarta de jamon y queso con masa casera. En el video se muestra como hacer la masa casera para la tarta, como veras es muy sencilla y como hacer la tarta con un rico relleno. En este caso tarta rellena de jamon, queso, pollo cocido desmenuzado y granos de maiz, puedes perfectamente quitar el pollo desmenuzado y agregar mas cantidad de jamon, el miz puedes incluirlo o no, eso queda a tu eleccion.
Te recomendamos ver el video es bien cortito y muy bien explicado, tambien incluimos la lista de ingredientes con cantidades y el paso a paso, esperamos disfrutes de la receta.



INGREDIENTES MASA:
• 250 gr de harina
• 75 gr de mantequilla
• 1 huevo
• 4 gr de sal
• 40 ml agua

INGREDIENTES RELLENO:
• 300 gr de queso
• 250 gr de maíz cocido
• 100 gr de filete de pollo cocido y desmenuzado
• 50 gr de jamón en cubos

PREPARACIÓN:
• En un bowl mezclar los ingredientes de masa, unir con las manos hasta lograr una masa lisa.
• Estirar sobre mesón enharinado y amoldar. Llevar a horno 180 ºC por 15 minutos.
• Retirar masa y agregar una capa de queso, una capa de maíz y otra de pollo; finalizar con una capa de queso y el jamón en cubos en al superficie.
• Hornear a 180 ºC por 15 minutos  o hasta derretir el queso.
• Servir caliente



Tarta de jamón y queso cremosa


En este video podras ver todos los secretos de Cocineros Argentinos para hacer una Tarta de jamon y queso, tambien podras ver otras opcionaes de rellenos.





Tarta de Jamón y Queso con crema de leche


Seguí este paso a paso, para hacer que la tarta de Jamón y Queso y te quede deliciosa!
En este caso el relleno ademas de jamon y queso tiene panceta, que es opcional si no te gusta, no queres o no tenes panceta la haces sin este ingrediente.
El video es bien cortito dura menos de un minuto. Te lo recomiendo.




Tarta de jamón y queso en licuadora




Super practica receta de Tarta de jamón y queso en licuadora. En este caso la masa de la tarta se hace en licuadora, es muy sencilla y practica. Perfecta si no tenes la masa tradicional, no te gusta amasar o estas con poco tiempo.
En el video se muestra como hacer la masa licuada y veras como te queda una Tarta de jamón y queso en licuadora riquisima!!





Tarta de jamon y queso con tomate y huevo


Receta paso a paso para preparar una deliciosa tarta con masa de hojaldre rellena de jamon, queso, tomate y huevo, deliciosa, perfecta para el almuerzo o la cena, te recomendamos servirla acompañada de una ensalada frescas de verdes. En algunas regiones la llaman en vez de tarta pascualina y en otros lugares la llaman tarta olimpica.






Tarta de jamón y queso con salsa blanca


La Tarta de jamón y queso con salsa blanca tambien conocida como empanada de jamón y queso con masa de hojaldre rellena de jamón, queso y bechamel. En esta receta se incluye la receta de salsa blanca de preparar y que queda muy sabrosa.



INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldre rectangulares
Jamón York
Queso en lonchas
1 huevo

Para la salsa blanca:
3 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas soperas de mantequilla
500 mililitros de leche
Sal
Pimienta
Nuez moscada



Tarta de jamón y queso con masa batida


Riquisima Tarta de jamón y queso muy practica con masa batida.
Una opción fácil, rica y sin necesidad de amasar!!!





Tarta de jamón y queso hecha en sartén


Más práctica receta de tarta de jamón y queso hecha en sartén.
Fácil y rápida tarta de jamón y queso hecha en sartén para sacarte de apuros si estamos sin horno.





Tarta de jamón y queso con huevo batido


Muy practica receta de Tarta de jamón y queso, con masa casera de aceite, en pocos minutos, ideal para cuando estamos sin tiempo. El relleno es jamon, queso muzzarella y huevo batido.






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