Pay de limon con galletas marias

Increible Pay de limon con galletas marias, con un sabor deliciado a limon y es un pay muy fresco, perfecto para servir como postre.

Ademas la receta de Pay de limon con galletas marias es muy sencilla de hacer, practica y sin horno, ideal para los que no se animan a amasar.

Espero les guste la receta de Pay de limon con galletas marias.

Pay de limon con galletas marias

Ingredientes para la Pay de limon con galletas marias:


- 400 gramos de leche evaporada

- 400 gramos de leche condensada

- jugo 8 limones

- 400 gramos de galletas Marías



Como hacer Pay de limon con galletas marias:

- Licuar la leche evaporada y la leche condensada.

- Agrega el jugo de limón sin detener la licuadora.

- Continuar batiendo hasta obtener una consistencia espesa tipo cuajada.

- En un molde refractario cuadrado colocar una capa de galleta María.

- Cubrir con una parte de la mezcla de limón y así sucesivamente colocar capas de galletas maria y crema de limon, hasta terminar.

- Refrigerar el Pay de limon con galletas marias al menos dos horas.

- Servir frío al Pay de limon con galletas marias si se quiere decorar con ralladura de limón.


Sugerencias:

- Si no tenes Leche condensada, o no se consigue por donde vives, tu puedes hacer la Leche condensada casera, para ello mira la Receta de Leche condensada casera es muy facil y te sera muy util.



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