Pancitos de queso faciles y economicos

La receta de Pancitos de queso es facil y economica, ademas nos permite lograr unos Pancitos de queso suaves, livianos y muy sabrosos.

Los Pancitos de queso pueden servirse tanto solo como rellenos.

Espero les guste la Receta de Pancitos de queso y se animen a probarlos.

Ingredientes para Pancitos de queso:

- 500 gramos de harina
- 25 gramos de levadura
- 200 cc de leche
- 80 cc de agua
- 10 gramos de sal
- 200 gramos de queso parmesano rallado
- 50 gramos de manteca
- huevo para pintar c/n opcional

Como hacer Pancitos de queso:

- Colocar la harina, sal, la levadura, la leche, el queso y el agua dentro de la procesadora.
- Formar una masa suave y homogénea.
- Adicionarle la manteca blanda, seguir trabajando hasta que la masa quede suave y elástica.
- Dejar la masa en reposo hasta que duplique su volumen.
- Tomar la masa, desgasificar y cortar porciones de 40 gramos, bollar y colocar en placa enmantecada.
- Llevar a fermentar nuevamente, pincelar con huevo batido y hornear a 180º C durante 20-25 minutos aprox.
- Estaran listos los pancitos de queso para servir como nos guste.

Sugerencias:

Recetas de bocados:

Bocatas de tomate y pesto
Galletitas de queso
Scones de Cebolla y Tomillo
Receta de Pan Pebetes
Buñuelos de queso
Palitos de queso
Magdalenas de calabaza con queso
Canapes vegetarianos
Aros de cebolla
Pebetes rellenos con jamon y queso

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Mousse de chocolate blanco casero

La receta de Mousse de chocolate blanco, es muy facil y rapida de hacer, aunque requiere algo de tiempo en la heladera antes de servir.

El Mousse de chocolate blanco queda bien cremoso y firme, ademas tiene un sabor bien delicado.

Espero les guste la Receta de Mousse de chocolate blanco.

Ingredientes para Mousse de chocolate blanco:

- 300 gramos de chocolate blanco
- 7 gramos de gelatina sin sabor
- 300 cc. de crema de leche

Como hacer Mousse de chocolate blanco:

- Fundir el chocolate blanco a baño maria o en el microondas, teniendo cuidado de que no se queme.
- Hidratar la gelatina con algo de agua y disolver bien.
- Incorporar la gelatina hidratada al chocolate blanco.
- Mezclar con espátula de goma para integrar.
- Batir la crema de leche a medio punto y mezclar con la preparación realizando movimientos envolventes.
- Volcar la preparacion en un molde o en moldes individuales, llevar a heladera por lo menos 7 horas antes de consumir.
- Si se desea decorar con lascas de chocolate blanco.

Sugerencias:

Recetas de postres:

- Mousse de frutillas
- Mousse de piña
- Mousse de maracuja
- Mousse de fresas casero
- Mousse de limon
- Mousse de coco
- Mousse de dulce de leche
- Mousse de chocolate
- Souffle de mandarina
- Budín de durazno

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Tarta de crema pastelera y fresas

La Tarta de crema pastelera y fresas es una de las tartas dulces mas populares supongo que esto se debe a que es riquisima.

La receta de Tarta de crema pastelera y fresas, es bien simple, en esta receta compartimos una receta de masa para tarta dulce facil y muy rica, ademas tambien incluimos la receta de la crema pastelera para que te quede con la consistencia adecuada para la tarta.

Espero les guste la Receta de Tarta de crema pastelera y fresas.

Ingredientes para Tarta de crema pastelera y fresas:

Ingredientes para masa de la Tarta:

- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 gramos de azúcar impalpable
- 2 yemas de huevo
- agua fría c/n

Ingredientes para la Crema pastelera:

- 300 cc de leche
- 80 gramos de azúcar
- 30 gramos de almidón de maíz
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla c/n

Ingredientes para Cubierta de la Tarta:

- 500 gramos de fresas
- gel de brillo en frío sabor fresas o natural c/n
- coco rallado c/n (opcional)

Como hacer Tarta de crema pastelera y fresas:

Como hacer la masa de la Tarta:

- Procesar la mantequilla, la harina, el polvo para hornear y el azúcar impalpable.
- Agregar las yemas y el agua fría hasta formar una masa lisa.
- Enfriar la masa tapada 1 hora en heladera.
- Estirar y forrar una tartera de 26 cm de diámetro.
- Hornear hasta que resulte cocida por completo.
- Dejar enfriar.

Como hacer la Crema pastelera:

- Mezclar en recipiente amplio la leche, el azúcar, el almidón de maíz y las yemas.
- Cocinar en microondas de 4 a 5 minutos en máximo.
- Revolver cada 2 minutos.
- Retirar y agregar la esencia de vainilla y la mantequilla, mezclar.

Como Armar la Tarta de Crema pastelera y fresas:

- Verter la crema pastelera tibia sobre la masa de tarta cocida y fría.
- Distribuir la crema pastelera de modo parejo, alisar y enfriar.
- Cubrir la superficie con las fresas cortadas a la mitad, en forma decorativa.
- Verter sobre las fresas el gel de brillo en frío y refrigerar.
- Para una mas linda presentacion decorar los bordes de la masa de la tarta con coco rallado.
- Lista la Tarta de crema pastelera y fresas, a disfrutar!

Sugerencias:

Recetas de postres con Frutilla

Te sugerimos varias opcines de RECETAS DE POSTRES CON FRUTILLAS super practicos y deliciosos que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Torta helada de frutilla y merengue

Postre de queso crema y frutillas

Pastel de fresas con crema batida

Postre crema de maracuya con frutillas

Recetas de Postres faciles:

Fresas con crema
Mousse de fresas
Helado de fresa casero light
Tiramisu de fresas facil
Torta de fresa
Torta de fresas casera
Pastel de fresas con crema batida
Fresas con crema pastelera
Mousse de piña en almibar
Receta de pastel volteado de piña facil
Manzanas asadas rellenas

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Lomo de cerdo relleno al horno

El Lomo de cerdo relleno al horno queda bien sabroso ya que la receta lleva varias especias y un relleno simple pero con un muy buen sabor.

La Receta de Lomo de cerdo relleno al horno es muy facil de hacer, aunque lleva un tiempo de marinado y luego horno, pero el resultado vale la pena.

Espero les guste la Receta de Lomo de cerdo relleno al horno.

Ingredientes para Lomo de cerdo relleno:

- 1 lomo de cerdo sin hueso
- 10 gramos de pimienta blanca
- 10 gramos de pimienta verde
- 10 gramos de coriandro
- 20 gramos de orégano
- 20 gramos de adobo criollo
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva c/n
- sal
- pimienta c/n
- 300 gramos de espinacas
- 250 gramos de queso blanco
- 150 gramos de tomates secos hidratados
- laurel c/n
- salsa de tamarindo c/n

Como hacer Lomo de cerdo relleno:

- En una sartén a fuego bajo dorar los granos de pimienta, el coriandro, el orégano y el adobo.
- Pasar las especias tostadas a un mortero.
- Agregar el ajo picado y aceite de oliva.
- Moler un poco.
- Marinar con esta preparación el lomo de cerdo por espacio de 2 horas.
- Luego, con un cuchillo bien afilado, abrir el lomo de cerdo en forma de libro y aplastar ligeramente con un martillo de cocina.
- Extender el lomo de cerdo abierto sobre una tabla.
- Salpimentar a gusto.
- Colocar una capa de espinaca cruda, el queso blanco cortado en tiras y los tomates secos hidratados.
- Enrollar y cerrar con hilos para que el rollo no se abra.
- En una sartén caliente con aceite de oliva, sellar el lomo de cerdo por todos sus lados.
- Llevar a una fuente para horno con hojas de laurel.
- Hornear a 180°C por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté en su punto.
- Servir caliente cortado en rebanadas.
- Acompañar con salsa de tamarindo.

Sugerencias:

Recetas con carne:

- Solomillo de cerdo relleno
- Solomillo de cerdo en salsa
- Carne mechada
- Bifes de chorizo a la criolla
- Colita de cuadril al horno con salsa
- Redondo de ternera en olla
- Peceto con salsa es facil
- Ensalada con carne y esparragos
- Receta de estofado de carne facil
- Bife de chorizo al horno facil
- Estofado de ternera con patatas facil

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Flan en microondas rapido

La receta de Flan en microondas, es una opcion diferente del clasico flan no solo porque lo haremos en el microondas, sino porque ademas es un Flan de naranja con un sabor diferente y muy rico.

La receta de Flan en microondas es rapida y facil de hacer, incluso el caramelo tambien lo haremos en el microondas asi que si quieres comenzar a utilizar mas tu horno microondas esta es una muy buena receta.

Espero les guste la Receta de Flan en microondas.

Ingredientes para Flan en microondas:

Ingredientes para el Flan:

- 500 gramos de queso crema
- 250 cc. de leche condensada
- ralladura de 1 naranja
- jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 5 huevos

Ingredientes para el Caramelo:

- 150 gramos de azúcar
- 5 cucharadas de agua
- unas gotas de jugo de limón

Como hacer Flan en microondas:

Como hacer el Caramelo:

- Colocar en molde para flan apto para microondas, el azúcar, humedecer con el agua y el jugo de limón.
- Cocinar en el microondas, de 5 a 7 minutos en máximo.
- Distribuir el caramelo por todo el molde y dejar enfriar.

Como hacer el Flan:

- Mezclar el queso crema con la leche condensada, agregar la ralladura de naranja.
- Diluir el almidón de maíz en el jugo de naranja y volcar a la preparación.
- Por último ligar los huevos e incorporar.
- Volcar la mezcla en el molde, previamente acaramelado.
- Cocinar en microondas de 25 a 28 minutos al 50 % de potencia.