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Receta de mousse de dulce de leche facil

El mousse de dulce de leche, es un postre, fácil de hacer y si eres amante del dulce de leche te encantara. Cuando vayamos a realizar la receta de mousse de dulce de leche debemos tener presente que la preparacion lleva varias horas de heladera, aunque si tiempo de realizacion es poco.

Otra ventaja del mousse de dulce de leche, es que es un postre apto para celiacos y que al presentarlo en recipientes individuales es muy practico al momento de servirlo.

Espero les guste la receta de mousse de dulce de leche facil y se animen a probarlo.

 mousse de dulce de leche

Ingredientes para el Mousse de dulce de leche:


- 500 gramos de dulce de leche repostero
- 450 gramos de crema de leche
- rulos de chocolate para decorar (opcional)
- hojitas de menta fresca cantidad necesaria
- mermelada de arandanos cantidad necesaria(opcional)


Como hacer el Mousse de dulce de leche facil:

- Colocar en un bowl el dulce de leche repostero y la crema de leche.
- Batir con batidora eléctrica, hasta que obtener una crema a medio punto.
- Llevar la mezcla a la heladera por lo menos 12 horas.
- Una vez pasado el tiempo, quitamos la mezcla de la heladera.
- Volver a batir con batidora eléctrica hasta que logre una consistencia de mousse, es decir, que se formen picos más bien firmes.
- Una vez listo el mousse colocar en vasitos individuales.
- Decorar con rulos de chocolate, y volver a la heladera hasta el momento de servir.
- Al momento de servir el mousse de dulce de leche, teminar con una cucharadita de mermelada de arándanos y una hojita de menta fresca cada mousse.

Sugerencias:

- Si no se tiene dulce de leche repostero, se puede realizar el mousse de dulce de leche con dulce de leche común, pero debes ponerlo en el freezer durante 1 hora para que esté bien consistente antes de comenzar con la preparacion del mousse de dulce de leche

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