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Ensalada de pepino con yogurt rapida

Ensalada de pepino con yogurt, ensalada muy fácil y rápida de preparar. La Ensalada de pepino con yogurt rapida, es una ensalada muy fresca ideal para épocas cálidas. Espero les guste esta rica Ensalada de pepino con yogurt, veamos la receta de Ensalada de pepino con yogurt rapida.

Ensalada de pepino con yogurt


Ingredientes para la Ensalada de pepino con yogurt:


- 1 pepino grande
- 300 gramos de yogurt griego
- 1 pizca de sal
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadas de aceite de oliva


Cómo preparar la Ensalada de pepino con yogurt:


- Lavar bien el pepino.
- Cortar el pepino en rodajas.
- En un recipiente colocar el yogurt griego, la sal, el diente de ajo prensado, el vinagre y el aceite. Mezclar muy bien.
- Colocar las rodajas de pepino en un plato o fuente y verter la salsa de yogurt.
- Tendremos la Ensalada de pepino con yogurt lista para disfrutar.


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