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Bolas de Fraile con dulce de leche

Las bolas de fraile, tambien conocidas como berlinesas, son unos bollos de masa dulces que se hacen fritos y son un bollo tipico de Argentina y Uruguay.

Las bolas de fraile, son muy ricas y faciles de hacer, son ideales para la hora de la merienda, en mi país es común que acompañen al mate. En invierno es una excelente opción acompañar a las bolas de fraile, con una rica taza de chocolate caliente.

Se pueden servir a las bolas de fraile solas espolvoreadas con azúcar o rellenas con crema pastelera o dulce de leche, riquisimo!!

Hoy decidimos hacer a las Bolas de fraile rellenas con dulce de leche, una delicia para los golosos y para los amantes del dulce de leche.

Veamos como hacer las Bolas de fraile con dulce de leche, espero les guste la opción, las realicen y nos comenten como les resulto.

Bolas de fraile

Ingredientes para Bolas de fraile con dulce de leche:


- 25 gramos de levadura
- 1 y 1/4 taza de leche
- 1 huevo
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1/4 taza de azúcar
- 4 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- aceite vegetal para freír, cantidad necesaria
- dulce de leche cantidad necesaria


Como hacer las Bolas de fraile rellenas de dulce de leche:

- Ver Como hacer las Bolas de fraile.
- Cuando las bolas de fraile estan tibias o ya frias, las cortamos al medio y rellenamos cada una con dulce de leche.
- Se pueden rellenar las bolas de fraile simplemente con una cuchara o con una manga repostera para una presentacion mas linda.


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Gracias!!


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Recetas de buñuelos:
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- Buñuelos de banana

Puedes encontrar esta receta por:
Bolas de fraile rellenas
Receta de Bolas de fraile con dulce de leche
Como hacer Bolas de fraile con dulce de leche
Hacer Bolas de fraile rellenas caseras
Bolas de fraile con dulce de leche

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2 comentarios:

Sofía Mil ideas mil proyectos dijo...

Esto tiene que ser una auténtica bomba, pero que buenas están, besos
Sofía

Marijose dijo...

Ummmm pasame una ahora despues de la cena que se me hace la boca agua al verlas... besos

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