La Carne polaca, es muy sabrosa y es ideal para hacer cuando nos ha quedado carne de res cocida de otra preparacion.
La Receta de Carne polaca es facil y rapida de hacer.
Espero les guste la Receta de Carne polaca rapida, y se animen a probarla ;)
La Receta de Carne polaca es facil y rapida de hacer.
Espero les guste la Receta de Carne polaca rapida, y se animen a probarla ;)
Ingredientes para Carne polaca rapida:
- 500 gramos de falda de res cocida y deshebrada
- 1 kilos de col
- 250 gramos de cebolla
- chile chipotle seco c/n
- 300 gramos de jitomate
- 800 cc de salsa kétchup
- 60 cc de aceite de oliva
- agua c/n
- salsa tabasco c/n
- sal
- pimienta
Como hacer Carne polaca rapida:
- Limpiar bien todos los vegetales.
- Cortar la col el julianas bien finas.
- Filetear al cebolla y el chile - En una cacerola, colocar el aceite y saltear la col, la cebolla, el chile, hasta que estén transparentes o translúcidos.
- Colocar en una licuadora el jitomate junto con un poco de agua y licuar.
- Verter dentro de la cacerola junto con la salsa kétchup, la salsa tabasco y cocinar por unos minutos.
- Luego, incorporar la carne de res cocida y deshebrada.
- Cocinar por unos minutos más y rectificar sazón.
- Servir la Carne polaca, si se desea, acompañar con galletas saladas.
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