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Pastel de carne picada con masa de hojaldre

El receta de Pastel de carne picada con masa de hojaldre, es muy rico y fácil de realiza, además lleva muy pocos ingredientes.

Si bien este Pastel de carne picada es con Masa de hojaldre tambien se puede hacer con otro tipo de masa para tartas o incluso utilizar una masa comprada.

El Pastel de carne picada con masa de hojaldre es muy practico, en particular para llevar en la vianda. Espero les guste la Receta de Pastel de carne picada con masa de hojaldre.

Pastel de carne picada con masa de hojaldre

Ingredientes para Pastel de carne picada con masa de hojaldre:

- 1 masa de hojaldre
- 500 gramos de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 pimiento rojo
- 1/4 taza de pulpa de tomate
- 1/4 taza de queso rallado
- 1 cucharita de sal
- pimienta
- orégano
- tomillo
- huevo batido opcional


Como hacer Pastel de carne picada con masa de hojaldre:

- Realizar la masa de hojaldre.
- Picar bien la cebolla y el pimiento.
- Colocar en un sarten el aceite.
- Cuando este caliente agregar la cebolla y el pimiento.
- Adicionar la sal y esperar a que la cebolla transparente.
- Agregar la carne picada.
- Condimentar con pimienta, oregano y tomillo a gusto.
- Agregar la pulpa de tomates y mezclar. - Una vez que la carne picada este cocida apagar el fuego y agregar el queso rallado, mezclar. - Colocar una de las tapas del masa de hojalde en un molde para horno aceitado. - Agregar el relleno y distribuir bien. - Cubrir con la otra tapa de masa de hojaldre.
- Pincelar con huevo batido. (Opcional)
- Llevar a horno moderado durante 30 minutos.
- Una vez cocida la masa, tendremos listo el Pastel de carne picada con masa de hojaldre.

Sugerencias:

- Pueden ver la una receta de masa de hojaldre facil.
- Les dejo la siguiente receta de masa para tarta, aunque pueden elegir cualquiera de las recetas de masas disponibles en el blog. O utilizar una masa comprada.


Recetas con carne picada:


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1 comentario:

Luis Alvarez Castillo dijo...

Parece muy rica la receta de pastel de carne en masa de hojaldre, es novedoso. Gracias.

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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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