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Ensalada griega con salsa de yogur

La ensalada griega es muy sencilla de hacer, es sabrosa, nutritiva y todos sus ingredientes van crudos por lo que tambien es muy rapida de hacer. Ademas en esta version de la ensalada griega la vamos a aderezar con una salsa de yogur bien rico y fresco.

Espero les guste la Receta de Ensalada griega con salsa de yogur.

Ensalada Griega

Ingredientes para la Ensalada griega con salsa de yogur:


Ingredientes para la Ensalada Griega:

- 2 tomates firmes
- 1 pepino
- 1/2 cebolla roja chica
- 150 gramos de queso feta
- 75 gramos de aceitunas negras sin carozo

Ingredientes para la Salsa de yogur:

- 3/4 taza de yogur natural
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de eneldo picado
- 1 cucharada de miel de abeja
- sal opcional
- pimienta negra opcional


Como hacer la Ensalada Griega con salsa de yogur:


Como hacer la Ensalada Griega:

- Lavar bien los vegetales.
- Cortar los tomates en octavos.
- Cortar el pepino en bastones finos.
- Cortar la cebolla roja, en pluma.
- Colocar todos los vegetales en una fuente.
- Cortar el queso feta en pequeños cubos y distribuir sobre la ensalada.
- Agregar las aceitunas enteras.

Como hacer la Salsa de yogur:

- Colocar el yogur en un recipiente.
- Agregar los demas ingredientes y mezclar bien.
- Adicionar algo de sal y pimienta al gusto (esto es opcional), mezclar.

Como servir la Ensalada Griega con salsa de yogur:

- Al momento de servir podemos distribuir la salsa sobre la ensalada griega. - Otra opcion es llevar la salsa de yogur en un recipiente a parte y que cada persona adicione la cantidad de salsa que desee. - A disfrutar de la ensalada griega con salsa de yogur.

Sugerencias:

- Las aceitunas deben ser sin carozo y pueden ser tanto aceitunas negras, como verdes, o de ambos tipos.
- La Ensalada Griega original se debe hacer con queso feta, pero en algunos lugares no es facil conseguirlo y en ese caso lo que podemos hacer es utilizar algún otro tipo de queso cremoso.

Recetas de Ensaladas:


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1 comentario:

MISS DIDI dijo...

ME ENCANTO. mil gracias por compartirla..

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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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