El Arroz tres delicias es un plato característico de la gastronomía oriental, es una receta es muy sencilla de hacer que se puede preparar en poco tiempo.
El Arroz tres delicias nos brinda muchas posibilidades ya que podemos utilizar diferentes ingredientes donde claro no puede faltar el arroz, el omellet y los guisantes. Pero en cuanto a la carne el Arroz tres delicias nos permite variar, en nuestro caso elegimos jamon cocido pero puedes utilizar pollo, gambas etc..
Espero les guste la Receta de Arroz tres delicias.
El Arroz tres delicias nos brinda muchas posibilidades ya que podemos utilizar diferentes ingredientes donde claro no puede faltar el arroz, el omellet y los guisantes. Pero en cuanto a la carne el Arroz tres delicias nos permite variar, en nuestro caso elegimos jamon cocido pero puedes utilizar pollo, gambas etc..
Espero les guste la Receta de Arroz tres delicias.
Ingredientes para la Arroz tres delicias:
- 300 gramos arroz de grano largo- 200 gramos de jamón cocido
- 65 gramos de guisantes frescos
- 1 zanahoria grande
- 2 cucharadas de salsa roja picante
- 2 huevos
- aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- sal
Como hacer Arroz tres delicias:
- Picarla en pequeños cubos.
- Colocar agua en una cacerola, llevar a calentar.
- Cuando el agua hierva introducir la zanahoria, los guisantes y una pizquita de sal.
- Cocinar el arroz en abundante agua con sal a gusto.
- Cortar las lonchas de jamón en pequeñas tiritas y reservar.
- Batir los dos huevos con una pizca de sal y una cucharada de azúcar.
- En un sartén poner a calentar una cucharadita de aceite.
- Cuando el aceite esté caliente verter los huevos batidos, y vamos a hacer una especie de omellet muy fina. Reservar
- Cuando las verduras este cocidas escurrir muy bien.
- Colocar el arroz cocido en una fuente, añadir el omellet picado.
- Agregar los guisantes, la zanahoria y el jamón cocido.
- Mezclar todo y estara listo nuestro arroz tres delicias, a disfrutar.
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