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Como hacer platano frito facil

El Platano Frito, es delicioso y nos permite comer platano de una manera diferente y es muy facil de hacer.

En esta Receta de Platano Frito los vamos a realizar rebosados y quedan bien ricos.

Espero les guste la Receta de Platano Frito.


Ingredientes para Platano Frito:


- 4 plátanos
- 1 huevo
- harina c/n
- aceite vegetal c/n
- miel o caramelo a gusto


Como hacer Platano Frito:


- Pelar los plátanos y corta de modo sesgado rodajas no muy gruesas.
- En un plato batir el huevo un poco.
- Colocar la harina en otro plato.
- Rebozar las rodajas de plátanos primero en harina y luego en huevo, de tal modo que las rodajes queden todas cubietas.
- Calentar bastante aceite en una sartén, y cuando esté muy caliente (humeando) colocar las rodajas de plátano.
- Cuando las rodajas de plátano comiencen a coger un color dorado estara listo el plátano frito (esto lleva un par de minutos).
- Sacar del sartén las rodajas de plátano frito y colocar sobre papel absorbente para que escurran el exceso de aceite y queden bien sequitas.
- Colocar las rodajas de plátano frito en platos y rociar con miel.

Sugerencias:

- Si no tienes miel puedes sustituirla por un caramelo casero ligero.

Recetas Dulces:


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