Hacer Tiramisu sin mascarpone

El postre tiramisu, es un postre clasico y como tal existe una versión original y otras varias que tambien se consideran postre tiramisu.

En este caso vamos a hacer un postre tiramisu sin mascarpone, que se realiza con queso crema y lo vamos a presentar en copas.

Espero les guste la receta de postre tiramisu sin mascarpone.

Ingredientes para Hacer Tiramisu sin mascarpone:

- 1 litro crema de leche
- 1 caja polvo de flan de vainilla
- 14 gramos gelatina sin sabor
- 100 cc licor de cafe
- 700 gramos queso crema
- 12 vainillas
- 250 cc café fuerte
- 250 gramos chocolate cobertura

Porciones: 8

Como hacer Tiramisu sin mascarpone:

- Batir la crema junto con el polvo de flan.
- Hidratar la gelatina con el licor, calentar y dejar entibiar.
- Colocar en un bol el queso crema e incorporar la crema de flan.
- Integrar la gelatina y mezclar bien.
- Armar copas alternando vainillas empapadas en café fuerte y licor y la preparación de flan.
- Enfriar bien el tiramisu.
- Decorar cada copa de tiramisu con chocolate y servir.

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