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Flan de calabacin facil

El Flan de calabacin facil, una forma rica y diferente de preparar a los calabacines.

La receta de Flan de calabacin facil, es practica y nos brinda muchas posibilidades a la hora de servirlo ya que podemos acompañarlo de una ensalada y convertilo en un plato completo, tambien puede ser una excelente entrada o guarnicion.

Espero les guste la receta de Flan de calabacin facil.

Flan de calabacin facil

Ingredientes para el Flan de calabacin facil:


- 400 gramos de calabacines
- 4 huevos
- 100 gramos de queso rallado
- 1/2 taza de leche
- 4 cucharadas de harina
- aceite cantidad necesaria
- sal
- pimienta


Como hacer el Flan de calabacin facil:

- Lavar bien los calabacines.
- Secar los calabacines.
- Cortar los calabacines en rebanadas finas.
- En una cacerola, colocar aceite.
- Cuando el aceite este caliente agregar los calabacines.
- Espolvorear con sal a gusto.
- Dejar cocinar, hasta que los calabacines estén blando.
- Mezclar los huevos con el queso rallado, la leche y la harina, en un recipiente.
- Adicionar 2 cucharadas de aceite.
- Adicionar pimienta a gusto y mezclar bien.
- Volcar las mezcla sobre los calabacines, mezclar bien.
- Colocar la preparación, en recipientes para horno, individuales o en uno grande.
- Llevar a horno 20 minutos aproximadamente, o hasta que este el Flan de calabacin facil completamente cocido.

Sugerencias:

- Podemos agregar cebolla o pimiento rojo a la preparación del Flan de calabacin facil.
- También puede realizarse jamon al Flan de calabacin facil ya que combina muy bien.


Recetas con calabacin:




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