La receta de Buñuelos para freir en grasa, es una receta clásica de buñuelos dulces. La masa para los buñuelos, es muy sencilla y rápida de hacer, lo que lleva un poco mas de tiempo es freírlos, ya que hay que armar y freír cada buñuelo.
Espero les guste la receta de Buñuelos para freir en grasa.
Espero les guste la receta de Buñuelos para freir en grasa.
Ingredientes para Buñuelos para freir en grasa:
- 1 huevo
- 1 y 1/2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda. de polvo de hornear
- 200 cc. de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de sal
- grasa vacuna para freír c/n
- azúcar para espolvorear c/n
Como hacer Buñuelos para freir en grasa:
- Batir el huevo.
- Agregar de a poco la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar.
- Agregar el azúcar y mezclar.
- Incorporar la leche de a poco, mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar la vainilla e incorporar bien.
- Freír en abundante grasa bien caliente.
- Los buñuelos se forman de a uno, vertiendo la masa en el sartén, con un pequeño cucharón, o con una cuchara sopera, intentando que queden lo mas redonditos posibles.
- Cuando el buñuelo esta dorado, se lo da vuelta para dorar la parte que quedo hacia arriba.
- Una vez que los buñuelos están listos los sacamos con una espumadera, escurrir bien y colocar en una fuente forrada con papel absorbente.
- Si se desea, espolvorear con azúcar.
Sugerencias:
- El modo mas practico de hacer los buñuelos es freírlos en un sartén amplio, donde podamos ubicar varios buñuelos a la vez, como el tiempo de cocción de cada uno es de 2 a 3 minutos, en pocas tandas de fritura estarán todos los buñuelos listos.
- El modo mas practico de hacer los buñuelos es freírlos en un sartén amplio, donde podamos ubicar varios buñuelos a la vez, como el tiempo de cocción de cada uno es de 2 a 3 minutos, en pocas tandas de fritura estarán todos los buñuelos listos.
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Recetas de buñuelos:
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2 comentarios:
Muy bueno, gracias por la receta!!
wooow me quedaron especiales!!!! muchas gracias, solo cambie la leche por agua ya que no tenia... excelente tarde de lluvia y buñuelos ♥
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.