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Pastel de choclo jamon y queso sin masa rapido y riquisimo

Vamos a compartir una Receta de pastel de choclo riquisimo, no requiere masa por lo que realmente es muy facil de hacer, y una opcion super practica.

Es una receta que funciona como solución para todos los días, además si la acompañamos con una ensalada fresca ya tendremos una comida completa rica y super practica.

Espero les guste la Receta de Pastel de choclo jamon y queso sin masa.

Pastel de choclo jamon y queso sin masa

Ingredientes para Pastel de choclo:



- 2 tazas de granos de choclo
- 3 huevos
- 1 Taza de leche
- 2 cdas de aceite
- 2 ctas de royal (polvo de hornear)
- 2 cdas de harina
- 2 cdas de almidón de maíz
- 4 cdas de queso rallado
- 1 cebolla picada rehogada
- Sal
- pimienta
- nuez moscada
- 200 gramos queso cremoso
- 150 gramos jamón cocido




Como hacer Pastel de choclo:



- Picar chiquito la cebolla y saltear con un poquito de aceite.
- Mezclar harina, almidón, Royal, sal, pimienta, nuez moscada y queso rallado.
- Aparte mezclar huevos, aceite y leche.
- Incorporar a la mezcla de ingredientes secos.
- Añadir luego los choclos y la cebolla rehogada.
- Verter la mitad de la mezcla en una asadera mediana, cubrir con trocitos de queso y jamón picado-
- Verter el resto de la mezcla encima.
- Llevar al horno precalentado a 200° hasta que esté dorado.
- A disfrutar de este riquisimo Pastel de choclo.


Sugerencias:

- Servir el Pastel de choclo con una ensalada fresca para acompañar y tener un plato rico que soluciona cualquier comida.


Recetas de tartas:



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