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Berenjenas rellenas de pollo y verduras gratinadas al horno

Las Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel rapido, es un plato saludable, de fácil elaboración, muy rico con el sabor delicado.

Espero les guste la propuesta y realicen la receta de Berenjenas rellenas de pollo, es un modo de sorprender con un plato diferente, sano y rapido.

Berenjenas rellenas de pollo y verduras gratinadas al horno




Ingredientes para Berenjenas rellenas de pollo:


- 4 berenjenas medianas
- 1 y 1/2 taza de pollo cocido desmenuzado
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 pimientos rojos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 4 cucharas de queso rallado
- perejil
- sal
- manteca



Click para vel el paso a paso de la Receta de Berenjenas rellenas de pollo




Recetas con berenjenas:




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