SOPA DE CHOCLO 🥣 🥣 🥣
Deliciosa Sopa crema de choclo, una opcion perfecta para todala epocas del año, es una receta vegana super facil y logras una sopa crema liviana con una textura cremosa y suave increible!!
Con pocos ingredientes vas a lograr un plato con un sabor único, que te va a enamorar 😍 .
Contanos si tu tambien son ¿sos fan de las sopas? 🙌, esperamos tus comentarios!!
Espero les guste la Receta de Sopa crema de choclo facil.
Deliciosa Sopa crema de choclo, una opcion perfecta para todala epocas del año, es una receta vegana super facil y logras una sopa crema liviana con una textura cremosa y suave increible!!
Con pocos ingredientes vas a lograr un plato con un sabor único, que te va a enamorar 😍 .
Contanos si tu tambien son ¿sos fan de las sopas? 🙌, esperamos tus comentarios!!
Espero les guste la Receta de Sopa crema de choclo facil.
Ingredientes para la Sopa crema de choclo:
- 4 choclos- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 2 nabos
- Agua c/n
- Sal y pimienta
- Ciboulette
- Para decorar:
- cilantro verdeo y perejil picado.
Como hacer la Sopa crema de choclo:
- Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogar en una cacerola con un poco de aceite.
- Añadir los nabos picados y los choclos desgranados.
- Agregar agua hasta cubrir y cocinar tapado o semitapado hasta que el choclo esté tierno.
- Condimentar a gusto.
- Retirar del fuego y una vez que baje un poco la temperatura, licuar o procesar con el mixer.
- Calentar nuevamente si es necesario.
- Servir la sopa con algunos granos de choclo entero y ciboulette picado.
Sugerencias:
👉 - Si sos de los que comen lacteos al momento de servir la sopa podes agregar Queso rallado a gusto por encima junto con el ciboullet que queda super bien.
👉 -No tenes nabos, no hay problema los podes sustituir por papas.
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Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.
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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.