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Receta de arroz con verduras facil

La Receta de Arroz con verduras, es muy facil y rápida de hacer, ademas brinda muchas variantes según los ingredientes que se tengan, segun la epoca o la oferta podemos elegir diferentes verduras.

Ademas la receta de Arroz con verduras tambien nos permite ser creativos y elegir las verduras que mas nos gusten, asi poder probar distintas combinaciones.

Espero les guste la receta de Arroz con verduras facil.

Arroz con verduras

Ingredientes para el Arroz con verduras:

- 2 tazas de arroz
- 3 zanahorias
- 1 pimiento morrón rojo
- 1 pimiento morrón amarillo
- 1 cebolla de verdeo
- 1 lata de arvejas
- 1 lata de maíz en grano (opcional)
- aceite vegetal
- sal


Como hacer el Arroz con verduras:

- Laver bien las verduras.
- Pelar las zanahorias y cortar en cubos.
- Picar los pimientos en tiras finas y cortas.
- Picar la cebolla de verdeo pequeña.
- Colocar en una cacerola abundate agua con sal a gusto.
- Colocar los cubos de zanahoria, llevar a hervir.
- Cuando las zanahorias esten algo tiernas, agregar la cebolla y los pimientos.
- Agregar el arroz, mezclar bien.
- En aproximadamente 9 minutos el arroz estara cocido.
- Agregar las arvejas y el maiz, dejar en el fuego un minuto mas.
- Retirar del fuego y escurrir.
- Agregar aceite vegetal a gusto y mezclar.
- Colocar el Arroz con verduras en una fuente.
- Listo el Arroz con verduras para servir.

Sugerencias:

- Si no eres vegetariano puedes agregar al Arroz con verduras jamon cortado en cubos.


Recetas con Arroz:



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