Riquisima Crema de maizena con huevo casera tipo postre en este caso saborizada con vanilla, perfecta para servir acompañada de frutas frescas, como frutillas, banana, kiwi, etc.
La receta de Crema de maizena con huevo es muy simple, rapida y econonomica, es una crema rica, nutritiva y saludable, por lo que puede ser un postre o natilla perfecto para chicos.
Espero les guste la receta de Crema de maizena con huevo.
La receta de Crema de maizena con huevo es muy simple, rapida y econonomica, es una crema rica, nutritiva y saludable, por lo que puede ser un postre o natilla perfecto para chicos.
Espero les guste la receta de Crema de maizena con huevo.
Ingredientes para la Crema de maizena con huevo:
- 2 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de maizena
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Como hacer la Crema de maizena con huevo facil:
- Agregar la esencia de vainilla.
- Mezclar las yemas de huevo, el azúcar y la maicena. Preferiblemente en un recipiente que pueda ser llevado al fuego.
- Incorporar poco a poco la leche, mezclando.
- Llevar nuevamente el recipiente al fuego.
- Cocinar sin dejar de revolver hasta que rompa el hervor.
- Cocinar un minuto o hasta que espece.
- Colocar la Crema de maizena con huevo en un recipiente, tapar la superficie con papel film y dejar enfriar.
- Utilizar la Crema de maizena con huevo en la preparacion deseada.
Sugerencias:
- Podemos darle un sabor a limón a la Crema de maizena con huevo, sustituyendo la esencia de vainilla, por una cucharada de jugo de limón y la ralladura de limón.
- También podemos modificar la consistencia de la Crema de maizena con huevo: Si agregamos mas leche la Crema de maizena queda mas liviana. Si agregamos mas maizena la Crema de maizena quedara mas espesa. Esto dependerá de nuestra preferencia y del uso que le daremos a la Crema de maizena.
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2 comentarios:
Gracias. Recientemente mi hermano me pidió que se la hiciera pero no sabía que llevaba la yema del huevo y omití ese ingrediente y por supuesto no salió lo que el esperaba. La próxima vez que la haga voy hacer tu receta. Gracias.
Crema pastelera.
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.