Los bocadillos de acelga al horno son muy ricos, y una excelente opcion al elegir cocinar con acelga.
La receta de bocadillos de acelga al horno, es muy sencilla y economica, aunque tiene dos pasos en la coccion ya que primero deben fritarse y luego terminar la coccion en el horno.
Espero les guste la Receta de bocadillos de acelga al horno.
La receta de bocadillos de acelga al horno, es muy sencilla y economica, aunque tiene dos pasos en la coccion ya que primero deben fritarse y luego terminar la coccion en el horno.
Espero les guste la Receta de bocadillos de acelga al horno.
Ingredientes para bocadillos de acelga al horno:
- 200 gramos de acelga
- 4 cucharadas de harina 0000
- 2 cucharadas de queso rallado
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 huevo
- 4 cucharadas de leche
- aceite c/n
Como hacer bocadillos de acelga al horno:
- Separar las hojas de acelga de los tallos y blanquear por separado.
- Cortar en trozos grandes y colocar dentro de la procesadora junto con la harina, el queso y condimentar.
- Colocar la preparación en un bol y mezclar con el huevo y la leche.
- Cocinar por cucharadas en sartén con aceite caliente.
- Dar vuelta, retirar, secar con papel absorbente.
- Colocar los bocadillos en una placa para horno y terminar la cocción en el horno, (5 minutos aproximadamente).
Sugerencias:
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2 comentarios:
Se pueden terminar de cocer en el horno microhondas?
Martha,como estas?
Gracias por tu visita y consulta.
Debo decirte que nunca lo hice en microondas, pero si tu microondas tiene la opcion de grill, usaria esa alternativa.
Otra opcion es hacer los buñuelos mas pequeños y solo fritos, es decir que toda la coccion se realice en la fritura.
Espero te queden ricos.
Saludos Cata
Saludos Cata
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.