Ingredientes de Ensalada de palmitos y choclo:

- 1 lata de palmitos
- 1 lata de granos de choclo
- 200 gramos de jamón
- 1 pimiento rojo chico
- aceite de oliva
- vinagre opcional

Como hacer la Ensalada de palmitos y choclo:

- Cortar los palmitos en rodajas.
- Cortar el pimiento rojo en tiras de 4 cm por 1/2 cm.
- Cortar el jamón en cubos de 1 cm. aproximadamente.
- En un recipiente hondo colocar los granos de choclo, las rodajas de palmitos, las tiras de pimiento rojo y los cubos de jamón, mezclar.
- Agregar algo de aceite vegetal y vinagre, por encima.
- Lista la ensalada de palmitos.

Sugerencias:

- Al realizar la Ensalada de palmitos y choclo, se pueden incluir hojas de espinaca bien tierna o de lechuga.

Recetas de Ensaladas:

- Ensalada con jamón
- Ensalada con mozzarella
- Ensalada piamontesa
- Ensalada cesar facil
- Ensalada fria de garbanzos
- Ensalada tibia de lentejas y queso
- Ensalada porotos blancos
- Ensalada Caprese
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