Receta de Antipasto Italiano con berenjenas

El Antipasto italiano, es un plato a base de vegetales al horno, muy sencilla y con mucho sabor, que quizas no todos conocen, por lo que siempre es un buen momento para descubrir la receta y disfrutar de su sabor.

La Receta de Antipasto italiano con berenjenas es muy facil, rapida, saludable, ademas de que tiene un sabor que sorprende.

Espero les guste la Receta de Antipasto italiano con berenjenas,y se animen a probar este plato realmente recomendable ;)

Antipasto de italiano con berenjenas

Ingredientes para Antipasto italiano con berenjenas:


- 2 berenjenas
- 1 zucchini
- 1 pimiento morrón amarillo
- 3 cebolla chicas
- 2 tomates peritas
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva c/n
- 1 cucharadita de sal gruesa
- pimienta
- albahaca fresca opcional
- lacas de queso parmesano


Como hacer Antipasto italiano con berenjenas:

- Lavar bien todos los vegetales.
- Cortar las berenjenas y el zucchini en rodajas gruesas.
- Retirar las semillas del morrón y cortar en tiras.
- Pelar y cortar las cebollas en cuartos.
- Cortar los tomates perita en rodajas.
- Cortar el ajo bien chiquito.
- Colocar los vegetales en una placa para horno y rociar con aceite de oliva, sal gruesa, pimienta de molinillo y el ajo picadito.
- Llevar al horno a 200°C hasta que los vegetales estén cocidos, durante 20 minutos aproximadamente.
- Revisar que no se resequen durante la cocción, y si es necesario, rociar con más aceite de oliva.
- Retirar los vegetales del horno, servir en una fuente y acomodar sobre ellos lacas de queso parmesano.
- Listo el Antipasto italiano.

Sugerencias:

- Si eres vegano simplemente no agregues el queso parmesano y obtendras igual un Antipasto italiano con berenjenas riquisimo, ideal para acompañar con unas ricas rebanadas de pan tostado.



Recetas de Berenjenas

Otras RECETAS DE BERENJENAS que pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.










Otra busquedas de Recetas:
antipasto de berenjenas a la vinagreta | recetas antipastos variados | receta de antipasto de vegetales casero | receta antipasto italiano | antipasto mediterráneo receta | tipos de antipasto | antipasto italiano gourmet | antipasto receta argentina | antipasto conserva | tipos de antipasto | antipasto receta | receta antipasto clásico | antipasto vegetariano | tipos de antipasto | antipasto argentino |


Recetas con berenjenas:


Si te gusto el post Receta de Antipasto de italiano con berenjenas, te invito a compartirla con tus amigos en las redes sociales:

1 comentario:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Seguidores

Resultados de la busqueda

Recetas Populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Nuestra Inspiracion


Doña Petrona C. de Gandulfo

Doli Irigoyen

Choly Berreteaga

Maru Botana

Narda Lepes


Autentico Libro de Dona Petrona El Tomo i

Libro Doña Petrona pdf

Libro de Doña Petrona original

Libro de Cocina de Doña Petrona

El gran libro de Doña Petrona

Libro Doña Petrona online

El libro de Doña Petrona primera edición

Libro de Doña Petrona original pdf

El Gran Libro de Doña Petrona pdf descargar

Doña Petrona inedita



Choly Berreteaga Libros

El libro del oro de la cocina facil Choly Berreteaga

Cocina Facil para la mujer moderna

Libros de Choly Berreteaga

El Libro de oro de la cocina facil de Choly Berreteaga pdf



Sabor a mi Maru Botana

Revista de Maru Botana



Narda Lepes hoy

Narda Lepes Tienda

Narda Lepes Recetas Vegetarianas

Narda Lepes Recetas Ensaladas

Narda Lepes Comedor