El Pastel de choclo facil, es muy sabroso y facil de hacer.
La receta de Pastel de choclo facil tambien lleva harina de maiz y es un Pastel apto para celiacos.
Espero les guste la receta de Pastel de choclo facil.
La receta de Pastel de choclo facil tambien lleva harina de maiz y es un Pastel apto para celiacos.
Espero les guste la receta de Pastel de choclo facil.
Ingredientes para la Pastel de choclo facil:
- 1/2 litro de leche
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharadita de sal
- 125 gramos de harina de maíz instantánea
- 2 huevos
- 50 gramos de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla rallada
- 1 taza de choclo desgranado
- 1 taza de leche
- 1 sobre de sopa crema de choclo
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Como hacer la Pastel de choclo facil:
- En una cacerola poner a hervir el medio litro de leche con la manteca y sal.
- Cuando rompe el hervor agregar la harina de maiz en forma de lluvia.
- Mezclar bien con una cuchara de madera para que no se formen grumos.
- Continuar con la cocción hasta que la harina de maiz esté espesa.
- Retirar del fuego.
- Rehogar la cebolla rallada en una sartén.
- Agregar el choclo desgranado y la taza de leche.
- Dejar hervir y agregar la sopa crema de choclo, mezclando continuamente y a fuego suave hasta que espese.
- Agregar 2 huevos, el queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar todo.
- Agregar la harina de maiz cocida y mezclar.
- Enmantecar una tartera de horno que tambien pueda llevarse a la mesa.
- Rellenar la tartera con la preparación y llevar a horno caliente por 30 minutos.
- Servir la Pastel de choclo facil sin desmoldar.
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Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.
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- Tarta de espinacas
- Pastel de york y queso
- Quiché de zucchini y tomate
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2 comentarios:
Riquísima lo acabó de hacer y es espectacular!!
Riquísima la receta lo acabó de hacer y es muy buena!
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Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D
Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.