Soufflé de chocolate receta rapida

El soufflé de chocolate, es un postre exquisito y tentador.

Si tienes una cena especial o una reunión con amigos, no dudes en elegir este postre, de seguro a todos les fascinara. Podemos servirlo con crema doble o helado de crema, ya que es una combinación excelente, y permite una presentación del postre muy tentadora.

Aquí les dejo una de las tantas recetas de soufflé de chocolate super facil, espero les guste.

Soufflé de chocolate

Ingredientes para Soufflé de chocolate:


- 1/4 taza de manteca
- 1/4 taza de harina
- 3/4 taza de leche
- 40 gramos de chocolate semidulce
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de cremor tártaro


Preparación del Soufflé de chocolate:

- En una cacerola, derretir la manteca.
- Agregar la harina, la sal, la leche y el chocolate.
- Cocinar a fuego lento revolviendo continuamente.
- Separar las yemas de las claras de los huevos
- Aparte en un bol, batir las yemas, hasta que queden color amarillo pálido.
- Agregar gradualmente el azúcar, batiendo continuamente.
- Añadir la vainilla.
- Agregar esta mezcla a la mezcla de chocolate.
- Batir a punto nieve las claras y el cremor tártaro.
- Incorporar las claras a nieve a la mezcla.
- Poner la mezcla en recipientes individuales.
- Hornear a baño maría.
- Servir al soufflé de chocolate con crema doble, batida y endulzada o con helado de crema.

Sugerencias:

- Debemos utilizar recipientes resistentes al calor, ya que los mismos irán a baño maría.
- Podemos servir el soufflé de chocolate en el mismo recipiente en que los horneamos.



Recetas de Tortas de chocolate

Otras RECETAS DE TORTAS DE CHOCOLATE que pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.










Recetas de Postres:


Si te gusto la Receta de Soufflé de chocolate rapida, te invito a compartirla en las redes sociales:

3 comentarios:

Unknown dijo...

Procuro no comer cerdo la manteca se puede sustituir por otra cosa?

Unknown dijo...

De casualidad la manteca se puede sustiturir por mantequilla

Cata dijo...

Hola Leo, En la receta la manteca no es de cerdo sino que es manteca de vaca, un derivado de la leche.

Puede sustituir la manteca por mantequilla, pero queda mejor con manteca.

Saludos Cata

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Seguidores

Resultados de la busqueda

Recetas Populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Nuestra Inspiracion


Doña Petrona C. de Gandulfo

Doli Irigoyen

Choly Berreteaga

Maru Botana

Narda Lepes


Autentico Libro de Dona Petrona El Tomo i

Libro Doña Petrona pdf

Libro de Doña Petrona original

Libro de Cocina de Doña Petrona

El gran libro de Doña Petrona

Libro Doña Petrona online

El libro de Doña Petrona primera edición

Libro de Doña Petrona original pdf

El Gran Libro de Doña Petrona pdf descargar

Doña Petrona inedita



Choly Berreteaga Libros

El libro del oro de la cocina facil Choly Berreteaga

Cocina Facil para la mujer moderna

Libros de Choly Berreteaga

El Libro de oro de la cocina facil de Choly Berreteaga pdf



Sabor a mi Maru Botana

Revista de Maru Botana



Narda Lepes hoy

Narda Lepes Tienda

Narda Lepes Recetas Vegetarianas

Narda Lepes Recetas Ensaladas

Narda Lepes Comedor