Arroz con panceta

El arroz con panceta, es una manera muy sencilla de convertir al arroz en una comida completa y sabrosa.

La receta de arroz con panceta, es muy fácil de realizar, lleva pocos ingredientes y es muy rica.

Espero les guste la opción y realicen la receta de arroz con panceta.

Ingredientes para el arroz con panceta:

- 1 taza de arroz blanco

- 200 gramos de panceta

- 200 gramos de champiñones frescos

- 1 apio

- perejil

Como preparar el Arroz con panceta:

- Cocinar el arroz blanco como de costumbre. Yo lo cocino en abundante agua y lo cuelo.
- Lavar bien los champiñones, el apio y el perejil.
- Picar la panceta en tiras de 0,5 cm. de ancho y 5 cm. de largo aproximadamente.
- Filetear los champiñones.
- Cortar el tallo del apio bien pequeño.
- En un sarten sin nada de aceite, colocar la panceta dejar que comience a largar su grasa.
- En ese momento agregar los champiñones fileteados.
- Dejar que se doren la panceta y los champiõnes.
- Revolviendo con cuchara de madera para cuidar que no se quemen.
- En un tazón colocar una porción de arroz cocido, por encima un poco de la panceta y los champiñones dorados.
- Agregar el apio picado y algunas hojas de perejil fresco para decorar.
- Ya tenemos el arroz con panceta listo para disfrutar.

Sugerencias:

- La receta de arroz con panceta se puede realizar también con arroz integral y quedara muy rico.
- Podemos mezclar el arroz con perejil picado para que quede el plato mas sabroso y colorido.
- Si no tenemos champiñones frescos podemos utilizar los champiñones enlatados para realizar el arroz con panceta.
- Si nos gusta la cebolla de verdeo podemos utilizarla en lugar del apio, al momento de realizar la receta de arroz con panceta.

Recetas con Arroz

Otras RECETAS CON ARROZ super practicas, que seguron pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso y sus ingredientes.

Bolas de arroz fritas

Ensalada de arroz con atun

Arroz tres delicias

Arroz frito

Segui las recetas en PINTEREST

Recetas con Arroz:

- Arroz con salsa de soja
- Croquetas de arroz y queso
- Lentejas con arroz
- Arroz con panceta
- Receta de arroz con panceta
- Como hacer arroz con panceta
- Arroz con panceta rapido
- Arroz con panceta casero
- Arroz con panceta facil
- Arroz con panceta y champiñones

Si te gusto la Receta de arroz con panceta, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Semillas de zapallo tostadas

Las semillas de zapallo tostadas, son un snack saludable. Es un modo de aprovechar a las semillas de zapallo, logrando un snack ideal para el copetín, o acompañar al aperitivo que mas nos guste. Espero les guste la receta de semillas de zapallo tostadas y es muy facil de preparar.

Ingredientes para Semillas de zapallo tostadas:

- 1 y 1/2 taza de semillas de zapallo

- 2 cucharaditas de manteca, derretida

- 1/2 cucharadita de sal

Preparar las semillas de zapallo tostadas:

- Limpiar bien las semillas de zapallo.
- Precalentar el horno a 150 ºC (horno moderado).
- Colar en un bowl las semillas de zapallo secas, la manteca derretida y la sal.
- Mezclar bien.
- Colocar a las semillas de zapallo en una placa para horno, bien distribuidas sin que se sobrepongan.
- Llevar la placa con las semillas de zapallo al horno y cocinar a fuego bien bajo, durante 45 minutos.
- Mover semillas de zapallo ocasionalmente para que se tuesten parejo. - Dejar enfriar a las semillas de zapallo tostadas.
- Servir o guardar las semillas de zapallo tostadas en frasco hermético.

Sugerencias:
- Al realizar las semillas de zapallo tostadas, es preferible utilizar las semillas de zapallo mas tiernas.
- Podemos utiliza también semillas de calabaza y realizar semillas de calabaza tostadas o una mezcla de semillas de calabaza y zapallo.

Si te gusto y te parecio util la receta de Semillas de zapallo tostadas, puedes ayudarnos a crecer dejando un +1 de google. Pulsa el boton!

Gracias!!

Recetas de Bocados:
- Bocatas de tomate y pesto
- Palitos de Queso
- Ciruelas con panceta

Tortilla mexicana de trigo

Las tortillas mexicanas de trigo, se realizan simplemente con harina de trigo y agua, aunque su elaboracion da algo de trabajo, obtenemos unas tortillas de trigo con un sabor y textura realmente mucho mejor que las que se consiguen ya preparadas. Otra ventaja de realizar las tortilla mexicana de trigo, es que podemos conservarlas en el congelador por hasta un mes, por lo que podemos realizarlas y tenerlas listas para utilizar cuando queramos. Las tortilla mexicana son indispensables en la cocina mexicana y siempre acompañan a otros alimentos bien sabrosos, como salsas, carnes, queso, etc. Espero les guste la receta de tortilla mexicana de trigo, y nos cuenten como les fue en la elaboración y con que aocmpañaron a las tortilla mexicana de trigo.

Ingredientes para las tortilla mexicana de trigo:

- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de agua

Preparación de las Tortilla mexicana de trigo:

- Colocar en un recipiente la harina de trigo.
- Agregar el agua poco a poco e ir integrando hasta lograr una masa flexible.
- Amasar muy bien la masa hasta que quede lisa.
- Dejar reposar la masa de las tortillas a temperatura ambiente, cubierta con un paño, unos 10 minutos.
- Luego vamos separando la masa en trozos y armamos bolitas con las manos bien redonditas.
- A las bolitas de masa tambien las tapamos con un paño y las dejamos reposar por unos 5 minutos.
- Luego sobre superficie enharinada, tenemos que tomar cada bolita de masa y aplanarla.
- Estirar bien la masa con la ayuda de un palote hasta que quede bien finita.
- Estirar todas las bolitas de masa con la forma de las tortillas.
- Calentar una plancha sin agregarle nada.
- Colocar una tortilla en la plancha dejar cocinar por un minuto, darla vuelta y cuando la tortilla se comienza a inflar podemos darla vuelta una o dos veces mas durante uno o dos minutos, para cocinar mejor a la tortilla.
- Tener en cuenta, no pasar de cocción a la tortilla de trigo, ya que debe quedar flexible y no muy tostada.
- Cocinar cada tortilla de trigo como se acaba de indicar.

TIPS para las tortillas de trigo:
- El amasado es muy importante, es por ello que debemos dedicarle tiempo, ya que el amasado es el que permite que después la tortilla se cocina bien, se infle y quede flexible.

Si te gusto la receta de Tortilla mexicana de trigo, puedes ayudarnos a crecer dejando un +1 de google. Pulsa el boton!

Gracias!!

Recetas de masas:
- Masa para empanadas al horno
- Focaccia
- Masa de lasagna

Pasta primavera

La pasta primavera es una forma de preparar la pasta acompañada de una variedad de verduras que lo convierte en un plato colorido, sabroso y saludable.

La receta de pasta primavera es fácil de preparar y se acompaña con una salsa de crema muy sencilla. La receta de pasta primavera, que hoy dejo aquí es la receta que a mi me gusta pero ustedes pueden realizar variantes, según las verduras que mas les gusten para incluir en la pasta primavera. Espero nos dejen sus comentarios de como les gusta mas la pasta primavera.

Ingredientes para Pasta primavera:

- 400 gramos de spaguetti seco
- 1 brócoli
- 200 gramos de espárragos
- 2 zanahorias
- 2 cucharadas de manteca
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 5 hojas de albahaca fresca

Como preparar la pasta primavera:

- Lavar bien todas las verduras. Recomiendo ver el post Lavado de frutas y verduras.
- Cortar el brócoli en trozos chicos.
- Cortar los espárragos de 5 cm. de largo aproximadamente.
- Pelar la zanahoria y cortar la cubos pequeños.
- Cortar el pimiento rojo en cuadrados pequeños.
- Hervir todas las verduras, una vez cocidas escurrir.
- Cortar las hojas de albahaca.
- Cocinar la pasta en abundante agua con sal a gusto.
- Escurrir.
- En una cacerola, colocar la manteca, dejar que derrita.
- Agregar la crema de leche y el queso parmesano rallado.
- Mezclar y dejar en el fuego hasta que el queso rallado derrita.
- En una fuente mezclar los espaguettis con la verdura.
- Luego esparcir las hojas de albahaca.
- Por ultimo verter con cuidado la salsa de crema de leche sobre la pasta.
- Tendremos la pasta primavera lista para llevar a la mesa y disfrutar.

Sugerencias:

- Si no tenemos albahaca fresca podemos utilizar albahaca seca, para realizar la pasta primavera.
- Si no tenemos ni albahaca fresca o seca, podemos agregarle 1/2 cucharadita de pimienta blanca a la salsa de crema de leche y queso.
- Si no contamos con espárragos podremos utilizar arvejas para realizar la pasta primavera.
- La pasta primavera se puede realizar con cualquier tipo de pasta seca, como puede ser fettuccini, penne, tirabuzones o la que nos guste mas.

Si te gusto y te parecio util la receta de Pasta primavera, puedes ayudarnos a crecer dejando un +1 de google. Pulsa el boton!

Gracias!!

Recetas con pasta:

Pasta con salsa de espinaca
Tagliatelle carbonara
Pasta con brócoli y salsa de queso
Como hacer ñoquis caseros
Ñoquis de papas
Ñoquis de espinacas
Ñoquis de berenjenas
Ñoquis de patata
Gnocchi
Como hacer ñoquis caseros
Ñoquis de papa y espinaca

Si te gusto la Receta de Pasta primavera, te invito a compartirla en las redes sociales:

Pasta con salsa de espinaca

La pasta con salsa de espinaca, es una receta facil y con un sabor sumamente delicado. La salsa de espinacas es suave y cremosa ademas de facil de realizar. La pasta con salsa de espincas se acompaña muy bien con tomates cherry. Espero les guste la receta de pasta con salsa de espinacas y nos dejen sus comentarios.

Ingredientes para Pasta con salsa de espinaca:

- 400 gramos de penne
- 250 cc de crema de leche
- 2 cucharadas de manteca
- 1 atado de espinaca fresca
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 300 gramos de tomates cherry (opcional)

Como hacer la Pasta con salsa de espinaca:

- Lavar bien las espincacas.
- Dejar que escurran las hojas de espinaca y quitarles los tallos gruesos.
- Cortar las hojas de espinaca en juliana.
- En una cacerola colocar la manteca y dejar que se derrita.
- Agregar la espinaca.
- Revolver hasta que se ablande la espinaca unos 3 minutos.
- Agregar la crema de leche, revolver.
- Agregar la pimienta y el queso parmesano.
- Dejar que reduzca las salsa de espinacas unos 3 minutos.
- Ya tenemos lista la salsa de espinacas.
- Hervir la pasta en abundante agua, con sal a gusto.
- Una vez cocida la pasta escurrirla.
- Servir la pasta con la salsa de espinacas.

Sugerencias:

- Algo que va muy bien con la pasta con salsa de espinacas son los tomates cherry, que le brindan sabor, color y un toque distinto al momento de servir la pasta.
- Podemos utilizar los tomates cherry frescos cortados en cuartos.
- Tambien como los he preparando en esta ocacion llevando a los tomates cherry enteros al horno unos minutos hasta que doren y luego los colocamos acompañando la pasta con salsa de espinacas.