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Tarta de coco y dulce de leche

La Tarta de coco y dulce de leche es muy facil de hacer, el relleno es cremoso y una verdadera delicia.

Espero les guste la receta de Tarta de coco y dulce de leche y se animen a hacerla.

Tarta de coco y dulce de leche

Ingredientes para la Tarta de coco y dulce de leche:


Ingredientes para la Masa:
- 60 gramos de mantequiilla
- 1/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- pizca de sal
- leche para tomar la masa

Ingredientes para el Relleno:
- 150 gramos de dulce de leche
- 100 gramos de coco rallado
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla


Como hacer la Tarta de coco y dulce de leche:


Como hacer la Masa para la tarta:

- Colocar en un bol la mantequilla blanda con el azúcar.
- Mezlcar con cuchara de madera.
- Luego le agregar el huevo.
- Ahora ir agregando la harina, el polvo de hornear, la sal, la vainilla y la leche para tomar la masa.
- Unir sin amasar.
- Colocar la masa en una bolsa de nailon y dejar en la heladera 2 horas aproximadamente.

Como hacer el Relleno de coco y dulce de leche:

- Colocar en un bol el coco, los huevos, el azúcar, la vainilla y el dulce de leche.
- Mezclar muy bien, hasta lograr una mezcla homogenea.

Como armar la tarta:

- Sacar la masa de la heladera y dejar un rato para que tome temperatura ambiente y se pueda estirar.
- Estirar la masa de aproximadamente medio centímetro de espesor.
- Colocar en un molde para horno y estiramos la masa para llegar a cubrir los bordes del molde.
- Volcar el relleno de coco y dulce de leche sobre la masa.
- Llevar la tarta a horno a temperatura media por aproximadamente unos 20 a 25 minutos.
- Al sacar la Tarta de coco y dulce de leche del horno.

Sugerencias:

- Una vez fria la Tarta de coco y dulce de leche espolvorear con azucar glass opcional.

Recetas de tartas dulces:


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2 comentarios:

marijose dijo...

Que ricura¡¡¡ se me hace la boca agua, besos

Toñi Sempere dijo...

uhmmmm tiene que estar deliciosa, la pinta es fantástica

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Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

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