Semifrio con ricotta y fresas

El semifredo, es una preparación dulce con una consistencia liviana, en este caso la receta de semifredo, es con ricota y con edulcorante apto para coccion, por ello es un semifredo light y ademas es apto para celiacos.

El semifredo se sirve frio y nosotros optamos por decorarlo con fresas naturales, realmente una delicia.

Espero les guste la receta de Semifrio con ricotta y fresas.

Ingredientes para el Semifrio con ricotta y fresas:

- 1 huevo
- 4 claras
- 2 cucharadas de Sucralight o edulcorante apto para coccion
- 1 cucharadita de vainilla
- 500 gramos de ricota
- 1 cucharada de ralladura limón

Ingredientes para decorar:

- fresas frescas
- mermelada de fresas
- hojas de menta fresca

Como hacer el Semifrio con ricotta y fresas:

- Batir el huevo y las claras junto con el edulcorante y la vainilla.
- Agregar y mezclar la ricota.
- Agregar la ralladura de limon, mezclar.
- Verter en molde untado con aceite.
- Cocinar en horno moderado durante 40 minutos.
- Retirar del horno cuando el semifredo esté cuajado.
- Dejar enfriar en heladera 2 horas al menos.
- Servir el semifredo frío decorado con fresas naturales, mermelada de fresas y hojas de menta fresca.

Recetas de postres con Fresas

Te sugerimos varias opcines de RECETAS DE POSTRES CON FRESAS super practicos y deliciosos que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Torta helada de frutilla y merengue

Postre de queso crema y frutillas

Tarta de frutilla con crema sin gelatina

Postre crema de maracuya con frutillas

Recetas de Postres:

Flan de capuchino
Flan de manzanas
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Semifrio
Receta de semifrio
Semifrio facil
Como hacer Semifrio
Semifrio de ricota
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Semifrio casero

Publicado por: Recetas de cocina faciles

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Canapes para Nochebuena frios y faciles

Los canapes frios, son perfectos para servir en fiestas y reuniones y también son una excelente opción para servir en Nochebuena, los canapes brindan diferentes opciones en cuanto a sabor y presentacion.

Los canapes frios permiten mucha variedad, resultan muy atractivos y ricos, son practicos ya que podemos tenerlos preparados mucho antes de servirlos. La seleccion de recetas de Canapes fríos y faciles para Nochebuena que realizamos te permitira lucirte y sorprender a todos, además incluimos opciones veganas muy sabrosas.

Otro beneficio de hacer los canapes caseros para Nochebuena es que seguro resultaran mas economicos, aspecto que siempre es importante.

Espero que les guste la seleccion de Receta de Canapes para Nochebuena frios y faciles.

Hojaldre relleno de jamon y queso

La receta de Hojaldre relleno de jamon y queso, que elegimos son unos pequeños bocados salados ideales para compartir en una reunion.

El Hojaldre relleno de jamon y queso es tan facil y rapido de hacer que no lo vas a poder creer, ademas de ser muy ricos.
Ver la Receta de Hojaldre relleno de jamon y queso

Pebetes rellenos con jamon y queso

Los pebetes, son un tipo de pan muy rico, que se realizan de un tamaño pequeño ideal para servir en un copetín o una reunión los pebetes rellenos con jamon y queso son un clásico y ademas es muy fácil hacerlos. La receta de pebetes, es fácil de realizar y muy económica.

Ver la Receta de Pebetes rellenos con jamon y queso.

Aperitivos frios

Esta receta de Aperitivos frios es original, sumamente sencilla, donde se logra una presentacion de los Aperitivos frios atractiva, variada y con un sabor increible.

Ver la Receta de Aperitivos frios

Canapes vegetarianos

Los Canapes vegetarianos faciles, son unos canapes muy ricos, con un relleno diferente que combina distintos ingredientes vegetarianos y que los hace muy atractivos. Como todo canape estos Canapes vegetarianos faciles, son ideales para servir en una reunion o como aperitivo antes de la comida.
Ver la Receta de Canapes vegetarianos.

Canapes veganos

Los Canapes veganos son una opcion diferente, original y sobre todo muy rica, ademas de saludable y apta para celiacos.

La receta de Canapes veganos facil y rapida de hacer ademas de economica.

Ver la Receta de Canapes veganos.

Canapes de queso fresco

Los canapés son un bocado rico y con muchas variantes. Esta receta de canapés con queso fresco, podríamos considerarlos unos canapés básicos.
Estos canapés con queso fresco, son muy sencillos, rápidos de elaborar.

Ver la Receta de Canapes de queso fresco.

Palitos de queso

Los palitos de queso, es una receta, sencilla, rápida de elaborar y sabrosa. Los palitos de queso, son un excelente snack, son muy sabrosos por lo que perfectamente podemos servirlos solos o tambien podemos acompañarlos con alguna salsa de sabor suave.

Ver la Receta de Palitos de queso.

Croquetas de queso y jamon

Las Croquetas de queso y jamon, son riquisimas, se hacen fritas y son ideales para servir como bocados calientes en una reunion o en una picada.

La Receta de Croquetas de queso y jamon es simple tiene una base de salsa bechamel, lleva por supuesto queso y jamon, lo que les brinda mucho sabor.

Ver la Receta de Croquetas de queso y jamon

Muffins de calabaza

Esta receta de muffins de calabaza, es una receta original, sabrosa y sencilla. Las muffins de calabaza con queso son un muy rico bocado, ideal para compartir en una reunión o como entrada.
Las calabazas, le brindan a las muffins todas sus propiedades y un color realmente muy atractivo.
Ver la Receta de Muffins de calabaza.

Bocatas de tomate y pesto

Las bocatas, son un bocado ideal para compartir en una reunión, como entrada o acompañar un aperitivo. Debemos tener en cuenta que estas bocatas de tomate y pesto, tienen un sabor intenso dado por el pesto. Como todas las bocatas, son sumamente fáciles y rápidas de hacer.

Ver la Receta de bocatas de tomate y pesto.

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Receta de Pan dulce tradicional de Navidad

El Pan dulce tradicional de Navidad, es aquel que lleva frutas abrillantadas, la tradicion indica que no puede faltar en nuestra mesa navideña. Debemos tener presente que esta tradicion proviene del hemisferio Norte y que alli la Navidad trascurre en invierno, por lo que muchas de las preparaciones tipicas de la Navidad tienen bastante calorias, como las tiene el Pan dulce tradicional de Navidad.

Nuestra receta es la tradicional donde el Pan dulce, lleva muchas frutas abirllantadas, pasa de uva, nueces, almendras etc., una masa leudada. Luego de tener la masa podremos dividirla en los tamaños deseados para lograr diferentes tamaños de panes dulces.

Espero les guste la Receta de Pan dulce tradicional de Navidad.

Ingredientes para el Pan dulce tradicional de Navidad:

Ingredientes para el Fermento:

- 25 gramos de levadura fresca
- 300 gramos de harina de trigo 000
- 150cc de agua

Ingredientes para la Masa:

- 700 gramos de harina de trigo 0000
- 200 gramos de azúcar
- 250 gramos de huevos
- 20 gramos de extracto de malta
- 25 gramos de miel
- 10 gramos de sal fina
- esencia de vainilla c/n
- ralladura de limón c/n
- 100 cc leche
- 90 gramos de levadura fresca
- 200 gramos de manteca pomada

Ingredientes para el Relleno:

- 400 gramos de frutas agrillantadas
- 200 gramos de pasas de uva
- 150 gramos de nueces
- 100 gramos de almendras tostadas
- 100 cc rhum (u otro licor)

Como hacer el Pan dulce tradicional de Navidad:

Como hacer el Fermento:

- Colocar en un bol la levadura desgranada, espolvorear con harina e incorporar el agua.
- Dejar fermentar en ambiente cálido.

Como hacer la Masa:

- Colocar la harina en la mesada y realizar un hueco en el centro.
- Espolvorear por los bordes la levadura.
- Mezclar sin batir los huevos con el azúcar, extracto de malta, la miel, la sal, la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la leche.
- Incorporar esta mezcla a la harina y comenzar a integrar de a poco.
- Agregar la levadura, la manteca a punto pomada y el fermento
- Amasar hasta integrar todos los ingredientes; lograr una masa suave y homogénea.
- Dejar leudar a temperatura ambiente, hasta duplicar el volumen.

Como hacer el Relleno:

- Picar la frutas agrillantadas groseramente. - Poner a remojar una hora en el licor elegido las pasas de uva y la frutas agrillantadas.
- Picar la fruta seca (nueces y almendras).

Como armar el Pan dulce:

- Agregar la frutas agrillantadas, las pasas de uva y la fruta seca a la masa y amasar hasta integrar.
- Dividir la masa según el tamaño deseado para hacer los panes dulce.
- Darle forma.
- Dejar leudar en lugar calido hasta duplicar el volumen.
- Hornear los panes dulce a 160º C por 30 minutos aproximadamente.
- La temperatura dependerá del tamaño del pan dulce.
- Tener en cuenta que cuanto más grande sea el pan dulce, se debe cocinar a baja temperatura pero por más tiempo.

Recetas de tortas y budines:

Budín Ingles
Budín ingles de limón
Pan dulce sin fruta
Pan dulce
Pan dulce casero
Receta de Pan dulce
Como hacer Pan dulce
Pan dulce tradicional de Navidad
Pan dulce tradicional
Pan dulce facil
Pan dulce de navidad
Pan dulce clasico

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Ensalada de manzana Navideña

Hay varias versiones de la Ensalada de manzana Navideña, por lo que compartimos varias recetas diferentes, sabrosas y sencillas.

Las ensaladas de manzana son riquisimas, nutritivas, bajas en calorias y una muy buena idea para servir en Navidad.

Espero les gusten las recetas de Ensalada de manzana Navideña.

Ensalada de manzana Navideña

Como hacer la ensalada de manzana facil, rapida, aderezada con yogurt, muy saludable, rica y baja en calorias. La receta de Ensalada de manzana Navideña es riquisima!!

Ver la Receta de ensalada de manzana facil

Ensalada de manzana y zanahoria

La Ensalada de manzana y zanahoria, es una excelente entrada, riquísima y con un toque agridulce sensacional.
La Ensalada de manzana y zanahoria es fresca y todos sus ingredientes le otorgan una combinacion de sabores exquisitos.

Ver la Receta de Ensalada de manzana y zanahoria

Ensalada de manzana con nuez

La Ensalada de manzana con nuez es rica, fresca, diferente y saludable, con un aliño bien sabroso.
La Receta de Ensalada de manzana con nuez es muy sencilla de hacer y rapida.

Ver la Receta de Ensalada de manzana con nuez

Ensalada de manzana y repollo

La Ensalada de manzana y repollo, es la preferida por muchas personas por su esplendido sabor, aun no la has probado?
La receta de Ensalada de manzana y repollo es muy simple y rapida de hacer.

Ver la Receta de Ensalada de manzana y repollo

Ensalada de manzana verde

La Ensalada de manzana verde, con apio y nueces, con un aderezo bien sabroso, es muy sencilla y rapida de hacer. La Ensalada de manzana verde es una ensalada vegana, saludable, apta para celiacos y muy rica.

Ver la Receta de Ensalada de manzana verde

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Gracias!!

Recetas con manzana:

Ensalada de manzana con nuez
Ensalada de manzana con mayonesa
Ensalada de pollo con manzana
Pollo con ciruelas y manzana
Muslos de pollo con manzana
Ensalada waldorf de pollo y manzana
Recetas de Ensaladas de manzana
Compota de manzana
Crumble de manzana
Torta de manzana invertida muy facil de hacer
Jalea de manzana

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Receta de Budin Ingles sin frutas

El Budin Ingles sin frutas, es la version basica de la receta de budín ingles al que no se le agregan la típica fruta abrillantada.

El Budin Ingles sin frutas, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y en este caso tiene un exquisito sabor a limón.

Espero les guste la receta de Budin Ingles sin frutas facil.

Ingredientes para el Budin Ingles sin frutas:

- 100 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 150 gramos de harina
- 1 cucharaditas de polvo de hornear
- jugo y ralladura de 1 limón mediano
- glasé de limón c/n para decorar opcional

Como hacer el Budin Ingles sin frutas:

- Colocar en un recipiente, la manteca y el azúcar.
- Batir bien, hasta obtener una pasta homogenea y suave.
- Agregar un huevo mezclar bien.
- Agregar la mitad de la harina y mezclar bien.
- Agregar el segundo huevo mezclar bien.
- Agregar el resto de la harina y mezclar bien.
- Agregar el jugo y la ralladura del limón, mezclar bien.
- Por ultimo incorporamos el polvo de hornear y mezclamos bien.
- Poner la mezcla en una budinera enmantecada o puede ser una budinera de teflon y en este caso no necesitamos poner nada en la misma.
- Llevar el Budin Ingles sin frutas a horno precalentado a temperatura moderada durante unos 30 minutos aproximadamente.
- Si al introducir en el Budín un palito, este sale seco ya estará listo.
- Si se desea decorar el Budin Ingles sin frutas con glasé de limón, una delicia.

Sugerencia:

- Espolvorear el Budin Ingles sin frutas con azucar glass para darle un toque a la presentacion.