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Ensalada de manzana con mayonesa

La Ensalada de manzana con mayonesa es una ensalada, fresca, sana y nutritiva, que lleva nueces, apio, manzanas y mayonesa. La nueces, apio, manzanas y mayonesa, se realiza sin coccion, es muy rapida de hacer y se sirve fria. A la Ensalada de manzana con mayonesa tambien se la conoce como Ensalada welford o Ensalada waldorf aunque hay distintas versiones de la misma.

Espero les guste la receta de Ensalada de manzana con mayonesa.

Ensalada de manzana con mayonesa

Ingredientes para la Ensalada de manzana con mayonesa:

- 1 manzana
- 4 tallos de apio
- 200 gramos de nueces peladas
- 250 gramos de mayonesa o yogurt
- 2 cucharadas de jugo de limon


Como hacer la Ensalada de manzana con mayonesa:

- Cortar la manzana en cubos de 1cm. aprox..
- Rociar con jugo de limon, para que no se oscurezca la manzana.
- Cortar las nueces.
- Cortar en trozos bien pequeños el apio.
- Colocar en una fuente el apio, agregar las nueces y la manzana, mezclar.
- Agregar la mayonesa, revolver hasta mezclar bien.
- Llevar la ensalada a la nevera al menos una hora antes de servir.
- A disfrutar de la Ensalada de manzana con mayonesa.





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