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Como hacer trufas de chocolate caseras

Para los amantes del chocolate estas Trufas de chocolate caseras son un verdadero deleite y lo unico malo es que no puedes parar de comerlas.

Con la receta supere facil de Trufas de chocolate que compartimos tu podras hacer unas trufas de chocolate verdaderamente riquisimas y sin esfuerzo.

Espero les guste la Receta de Trufas de chocolate.

Trufas de chocolate

Ingredientes para Trufas de chocolate:

- 400 gramos de chocolate 70% cacao o mas
- 1 yema de huevo
- 23 gramos de margarina
- 1 cucharada de crema espesa
- 5 cucharadas de cocoa en polvo aprox.


Como hacer Trufas de chocolate:



- Calentar agua en una olla y con la ayuda de un bowl de vidrio o de acero inoxidable fundir a baño maría el chocolate.
- Agregar sobre el baño maría la yema batida, la margarina y la crema ayudándose de un batidor globo.
- Dejar entibiar por unos minutos.
- Una vez que sea maleable la mezcla tomar una pequeña porción con las manos.
- Realizar bolitas de chocolate del tamaño de un tomatito cherry.
- Pasar por la cocoa en polvo y dejar reposar.
- Listas las Trufas de chocolate:.

Sugerencias:

Recetas de Postres con chocolate:


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