Masa para tarta ligth

La masa para tarta ligth es ideal para realizar cualquier tipo de tartas salada, con el relleno que mas te guste. Esta masa tiene además la ventaja de ser una masa de tarta light, ya que contiene un tenor graso mínimo. Espero les guste la Recetas de Masa para tarta ligth.

Ingredientes para la masa de tarta:

- 1 y 1/2 tasa de harina

- 1/2 tasa de leche descremada tibia

- 1/4 tasa de aceite

- 1 cda. de sal

Preparación de la masa para tarta:

- En un bols poner la harina agregar la sal y mezclar.

- Agregar la leche tibia y el aceite.

- Formar una masa homogénea.

- Estirar la masa para ubicar en la tartera que usted desee.

Recetas de Tartas

Te sugerimos varias opcines de tartas que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Tarta de choclo y jamon

Tarta de brócoli

Tarta de espinaca y queso

Tarta de zapallitos

Tarta de puerros

Tarta caprese

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Recetas de tartas:

Tarta de puerros light.
Tarta de carne.
Quiche Lorraine

Recetas de masas para tartas:

Masa para tarta ligth
Masa para tarta
Masa para tarta ligth casera
Masa para tarta ligth facil
Masa para tarta ligth rapida

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Masa para tarta

Verán lo sencillo y rápido que es hacer una rica masa de tarta. Es común que cuando vamos a hacer una tarta, utilicemos las tapas para masas ya hechas.

Sin embargo con esta receta de masa para tartas estoy segura que muchos optaran por hacer la masa para tarta casera. Además es mucho mas saludable y sabrosa que las masas para tartas compradas.

Espero comiencen a probar las distintas opciones de masas para tartas que iré incluyendo en el blog.

Ingredientes para la Masa de tarta:

- 2 tazas de harina
- 70 gr. de manteca
- 1 huevo
- 4 cda. de agua fría (aproximadamente)
- 1 cta. de sal

Preparación de la Masa de tarta:

- Mezclar la harina con la sal.

- Desmenuzar en la harina la manteca.

- Unir con el huevo y el agua.

- Formar una masa tierna, fácil de estirar.

- Estirar y forrar la asadera que se vaya a utilizar para realizar la tarta.


Sugerencias:

- Esta masas para tartas sirve para realizar la tartas saladas o tartas dulces. El relleno puede ser el que mas te guste. Te dejo aqui los link a recetas de tartas saladas, que pueden gustarte.

Recetas de Tartas

Te sugerimos varias opcines de tartas que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Tarta de choclo y jamon

Tarta de puerros

Tarta caprese

Tarta de zapallitos

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Recetas de tartas:

Tarta de puerros light
Tarta de carne
Quiche Lorraine
Masa de tarta
Receta de Masa de tarta
Como hacer Masa de tarta
Masa de tarta facil
Masa de tarta rapida
Hacer Masa de tarta
Masa de tarta casera
Masa de tarta con manteca

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Coquitos

Los coquitos, son una galletas de coco clásica, muy sencilla de preparar. Su nombre esta dado por su ingrediente principal, el coco que les da su sabor inigualable y característico.
Así que si son amantes del coco, no duden en realizar esta receta de Coquitos faciles; les aseguro que la tendrán como una de sus predilectas.

Ingredientes de la Receta de Coquitos faciles:

- 2 huevos
- 1 cda. de manteca derretida
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de coco rallado
- 2 cdas. de harina
- 2 cdas. de fécula de maíz

Preparación de la receta Coquitos faciles:

- Batir los huevos hasta que estén espumosos.
- Agregar la manteca y el azúcar, continuar batiendo.
- Aparte mezclar la harina, la fécula de maíz y el coco rallado.
- Ir agregando a la preparación mientras se bate.
- Colocar la masa en una manga pastelera con boquilla rizada, para ir formando los coquitos sobre una chapa enmantecada.
- Cocinar los coquitos en horno medio (175 C - 350 F) por aproximadamente 15 minutos.

Sugerencias:

- Para darles una linda presentación a los coquitos, luego de que están listos pincelarlos con jalea diluida, para darles brillo.
- Si no tenemos una manga pastelera, podemos formar los coquitos con una cucharita o con la mano.

Recetas para la merienda:
- Buñuelos dulces rápidos
- Torta de Nueces y Chocolate

Recetas de Galletas:

Galletitas Danesas
Galletitas Fours Pochés
Lenguas de gato
Galletitas de chocolate y avellanas
Galletitas de manteca
Galletas de avena sin harina
Galletas de avena
Receta de plantillas faciles
Ojitos caseros y faciles
Galletas de avena y coco
Galletas de avena y pasas de uva

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Tarta de puerros light

Esta rica tarta de puerros light, además de ser muy rica, claramente es baja en calorías y muy fácil de hacer. La tarta de puerros, es ideal para ser acompañada por una ensalada de hojas verdes; o simplemente con tomates, otra opción es acompañarla con una rica sopa.

Ingredientes para Tarta de puerros light:

- 1 Masa para tarta ligth. Ver receta

- 3 puerros
- 3 cda. de aceite
- 150 gr. de queso magro rallado
- 1/2 litro de leche descremada
- 3 cda. de fécula de maíz
- 3 huevos
- sal a gusto
- pimienta a gusto

Preparación de la Tarta de puerros light:

- En una cacerola poner la fécula de maíz y la leche descremada.
- Llevar al fuego, revolviendo continuamente hasta que forme una pasta (similar a la salsa blanca). Reservar.
- Limpiar los puerros y cortarlos pequeños, incluyendo la parte verde.
- Colocar en una cacerola el aceite, cuando este caliente, agregar los puerros. Cocinar hasta que estén tiernos. Apagar el fuego.
- Agregar la mezcla de fécula de maíz y leche, el queso rallado. Mezclar.
- Agregar los huevos y mezclar.
- Salpimentar a gusto.
- Forrar una tartera con la masa para tarta, agregar el relleno.
- Llevar a horno hasta que la masa este cocida.

Sugerencias:

- Como esta tarta es light, utilizamos queso magro y leche descremada, pero puede utilizarse cualquier tipo de queso y leche común.
- La tarta puede ser solo con masa en el fondo, o con dos tapas.
– Si se hace la tarta con dos tapas, entonces podemos pintar la tapa de arriba con huevo batido para darle un color dorado tentador.

Recetas de Tartas

Te sugerimos varias opcines de tartas que pueden gustarte.
Solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso.

Tarta de choclo y jamon

Tarta de puerros

Tarta caprese

Tarta de zapallitos

Recetas de tartas:
- Tarta de jamón y maíz
- Tarta de carne
- Quiche Lorraine

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Cazuela de arroz

Esta cazuela, es muy sencilla y rápida de hacer. La misma es muy nutritiva, y es ideal para incorporarla como parte de nuestro recetario cotidiano. Permite muchas variantes según los ingredientes con los que cuentes y tu creatrividad para probar distintas combinaciones. Espero les guste y nos cuentas las variantes que realizaron.

Ingredientes de la receta:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua hirviendo
- 300 grs. de zanahoria
- 200 grs de arvejas
- 2 maíz tiernos desgranados
- 1 cebolla picada
- 1 taza de pulpa de tomate tamizada
- 1 morrón rojo (también llamado pimiento)
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cda. de perejil picado
- 50 grs de tocino
- 3 cucharadas de aceite
- sal

Preparación:
- Picar el tocino en cubos.
- En una cacerola, poner el tocino para que se desgrase.
- Agregar el aceite.
- Cuando este caliente incorporar la cebolla y el ajo.
- Añadir el morrón picado en cuadraditos, mezclar dejar 2 minutos.
- Agregar la pulpa de tomate y el perejil. Mezclar.
- Inmediatamente añadir la zanahoria picada en cubos, las arvejas, el maíz desgranado.
- Tapar la cacerola y dejar cocer durante unos minutos.
- Incorporar ahora el arroz y dejar cocinar a fuego lento durante unos minutos.
- Después agregar el agua hirviendo.
- Sazonar con sal y dejar cocer a fuego lento hasta que el arroz tome punto.

Sugerencias:
- Si no tenemos arvejas frescas podemos sustituirlas por arvejas en conserva, solo que las agregamos casi cuando el arroz este listo.
- Si no tenemos maíz fresco podemos sustituirlo por maíz en conserva, solo que los agregamos casi cuando el arroz este listo.
- Puedes hacerla solo con arvejas o maíz, si no tienes ambos.
- Si eres vegetariano puedes hacer esta cazuela, sin el tocino. Quedara igualmente rico.
- Si lo deseas, puedes agregar carne vacuna o pollo.

Recetas de cazuelas y guisos:
- Guiso de Lentejas
- Presas de pollo a la cacerola