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Presas de pollo a la cacerola

Por estos lugares se vino de nuevo el frío, asi que compre unas presas de pollo, un vino tinto, y me puse a hacer estas precitas de pollo a la cacerola. Esta receta de presas de pollo a la cacerola, es muy practica, rapida de hacer y muy sabrosa. Les dejo aquí la receta de presas de pollo a la cacerola para que ustedes también la hagan, espero les guste.

presas de pollo a la cacerola

Ingredientes de la receta:


- 4 presas de pollo

- 1/4 taza de aceite

- 1 cebolla picada

- 1 morrón rojo picado

- 3 cda. de perejil picado

- 1 cubo de caldo de ave

- 4 tazas de pulpa de tomate tamizada


Preparar las Presas de pollo a la cacerola:


- En una cacerola poner el aceite, una vez caliente freír las presas de pollo.
- Agregar la cebolla, el morrón y el perejil.
- Cuando la cebolla se transparente, incorporar la pulpa de tomate y el cubo de caldo de ave.
- Cocinar a fuego lento hasta que las presas de pollo estén listas.
- Servir caliente.

Sugerencia:
- Pueden acompañar presas de pollo, con arroz blanco o con la pasta de su preferencia.
- Podemos utilizar morrón verde en lugar de morrón rojo.

Espero les guste la receta de presas de pollo a la cacerola, es muy sencilla, asi que espero los comentarios de como les quedo.

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1 comentario:

yolanda dijo...

Que sencilla receta,pero se ve que queda sabrosa,,asi es como me gusta, facil,rapida y ricaaa...saludos =)

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